![香炸牛肉丸子怎麼做-香炸牛肉丸子的做法]( "香炸牛肉丸子怎麼做-香炸牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）豬肉（100克）輔料饅頭（1個）雞蛋（1個）配料紅薯澱粉（100克）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炸牛肉丸子的做法步驟1、1、牛肉豬肉剁碎2、2、紅薯澱粉加水拌勻3、3、葱、姜、花椒、八角泡水4、4、水澱粉和泡好的葱姜水倒入剁碎...
- 28050
![牛肉丸子要炸多久]( "牛肉丸子要炸多久")
- 5-10分鐘。在丸子中加入澱粉和清水不斷地順着一個方向攪拌餡料即可。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也會大有不同。炸好的丸子可以直接食用，也可以燙煮火鍋食用。...
- 15145
![幹炸牛肉丸怎麼做-幹炸牛肉丸的做法]( "幹炸牛肉丸怎麼做-幹炸牛肉丸的做法")
- “盛夏天氣炎熱，很多人都吃不下熱菜，所以我介紹一道非常應季的肉菜給大家—土耳其風味的幹炸牛肉丸。這是一道簡單易做的主食兼小吃。熱着吃香脆，冷着吃爽口，配米飯，夾麪包，想怎麼吃都好，想何時吃都行。”食材明細主料瘦牛肉餡（250克）洋葱（1個）大蒜（1個）麪包康（半碗）雞蛋（1個）土豆條（配菜）輔...
- 32632
![炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
- 11317
![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）牛肉（5兩）雞蛋（1個）麪粉（1把）幹澱粉（1把）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）十三香（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎，打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒，加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
- 25532
![簡單好吃的炸牛肉丸子圖解]( "簡單好吃的炸牛肉丸子圖解")
- 炸牛肉丸子是常見的家常菜之一，逢年過節，宴請賓客就有很多家庭喜歡製作這道美味的炸牛肉丸子。炸牛肉丸子吃起來特別酥脆，適宜男女老少食用，不僅可以當做主食來食用，還可以作為輔食，是一道很好吃的菜品，有興趣的小夥伴就可以開始學習製作了。主料牛肉：300g雞蛋：一顆輔料葱花：適量豆...
- 12421
![香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法]( "香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法")
- “鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子（8個）紅薯粉（100g）輔料海帶芽（50g）豆芽兒（50g）調料辣椒粉（2勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）胡椒粉（1勺）醋（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用温水泡軟備用。3、海帶芽洗淨用清水泡軟。4、牛肉丸子放...
- 8341
![炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做")
- “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸，這樣做出...
- 23595
![炸牛肉丸子多久熟]( "炸牛肉丸子多久熟")
- 6分鐘。炸牛肉丸子的時候需要在油温還不太高的時候就將丸子下進去，油温太高會導致炸出來的丸子表面出現變黑的情況，炸丸子的時候丸子漂起來就證明炸好了。炸好的丸子不能盛放在有水的容器中，這樣會導致炸出來的丸子口感下降，需要放在乾燥的容器裏保存。...
- 30287
![炸豬肉丸子的做法 方便又好吃的【炸豬肉丸子】 炸豬肉丸子怎麼做]( "炸豬肉丸子的做法 方便又好吃的【炸豬肉丸子】 炸豬肉丸子怎麼做")
- “炸丸子，我感覺是懶人的一種吃法，一次多炸一些，蒸着吃、做湯喝都不錯的，菜市場買了一些豬肉餡，這次就炸肉丸子吧，不過兒子不怎麼愛吃豆腐所以我又摻進去一些豆腐做成了肉和豆腐混合的丸子，呵呵葷素搭配口感那是必須的好啊！”食材明細主料肉餡（適量）輔料豆腐（適量）葱末（適量）薑末（適量）配...
- 10086
![香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法]( "香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法")
- “脆香肉丸子，外脆裏嫩，特別好吃😋。”食材明細主料肉餡兒（200g）輔料葱段（20g）料酒（1勺）胡椒粉（5g）豆瓣醬（1勺）紅薯粉（2勺）土豆粉（1勺）炸粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸肉丸子的做法步驟1、肉餡兒加入葱段，放入其他調料攪拌均勻。2、加入紅薯粉、土豆粉、炸粉，攪拌均勻。3、攪...
- 32381
![豆腐牛肉丸子的做法 空氣炸鍋版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎麼做]( "豆腐牛肉丸子的做法 空氣炸鍋版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎麼做")
- “這道豆腐牛肉丸子用是空氣炸鍋做的。一滴油都沒用，完全是牛肉本身的一點點油脂。丸子外酥裏嫩，動物優質蛋白與植物優質蛋白相結合，美味又健康！”食材明細主料豆腐（300克）牛肉餡（200克）輔料鹽（適量）大葱（一棵）黑胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐牛肉丸子的做法步驟1、...
- 27258
![香菜牛肉丸子怎麼做-香菜牛肉丸子的做法]( "香菜牛肉丸子怎麼做-香菜牛肉丸子的做法")
- “用了大半個上午做了這個牛肉丸子，剛一出鍋，納米就等着吃着，一個接一個，沒等粉條湯上桌，這孩子已經吃差不多了。因為丸子里加了香菜粉粉和新鮮的香菜，丸子看起來有些綠，加之拍照的時候還冒着熱汽，圖圖着着有些灰，就這樣吧，呵呵，相機也要換了，卡片機受限制，圖圖總是不那麼理想。”食材...
- 29129
![牛肉香菇丸子面怎麼做-牛肉香菇丸子面的做法]( "牛肉香菇丸子面怎麼做-牛肉香菇丸子面的做法")
- 食材明細主料牛肉（50克）洋葱（半個）西紅柿（一個）青菜（適量）香菇丸子（幾個）輔料香油（8克）鹽（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸子面的做法步驟1、西紅柿切塊，洋葱切絲待用。2、牛肉切片用玉米澱粉，胡椒粉，生抽醃製一會待用。3、大火燒熱倒入玉米油...
- 19850
![牛肉丸辮子炸醬麪的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麪 牛肉丸辮子炸醬麪怎麼做]( "牛肉丸辮子炸醬麪的做法 牛肉丸辮子蛋糕炸醬麪 牛肉丸辮子炸醬麪怎麼做")
- “作為北方人的媳婦，和老公生活在一起才學會做炸醬麪，雖然做得不地道，但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子，心裏很滿足。天熱的時候，每次老公出差回來，都會為他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬，可以吃上幾天，讓他吃得美美的，有時也會陪着他吃上兩碗。既然是“炸醬麪，花樣做”，那就送上一道奪人...
- 20527
![炸牛肉胡蘿蔔丸子怎麼做-炸牛肉胡蘿蔔丸子的做法]( "炸牛肉胡蘿蔔丸子怎麼做-炸牛肉胡蘿蔔丸子的做法")
- “女兒喜歡吃外面的丸子，但總是有些不放心，還是自己動動手吧😊，雖然有點耗時，但還是滿滿的牛肉味。”食材明細主料牛肉（500g）胡蘿蔔（半根）輔料洋葱（半個）生薑（小半塊）葱（4-5根）生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（半勺）鹽（小半勺）胡椒粉（半勺）糖（半勺）雞蛋（1個）麪粉（2勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
- 30214
![香炸丸子怎麼做-香炸丸子的做法]( "香炸丸子怎麼做-香炸丸子的做法")
- “😋”食材明細主料蝦仁（適量）芋泥（適量）輔料葱末（適量）鹽巴（適量）植物油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸丸子的做法步驟1、準備好各種各樣的食材，2、把這些調料和食材全部都放在一起3、最後加入一些鹽巴，弄成小球4、熱油燒熱，然後下入小圓子5、炸至兩面金黃，再澆...
- 20116
![炸肉丸子怎麼做-炸肉丸子的做法]( "炸肉丸子怎麼做-炸肉丸子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料薑末（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉丸子的做法步驟1、肉末加少許澱粉和料酒還有少許鹽醃製一下。2、加入少許葱花。3、熱油下鍋炸。4、用筷子翻一翻。5、炸久一點。6、至金黃。7、可以撈出啦！...
- 32295
![炸牛肉丸怎麼做-炸牛肉丸的做法]( "炸牛肉丸怎麼做-炸牛肉丸的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（1000克）輔料雞蛋（一枚）姜（少許）葱（少許）配料生抽（2湯匙）香油（1湯匙）食用油（3湯匙）黃幹醬（1湯匙）食鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）料酒（1湯匙）澱粉（5湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸的做法步驟1、準備所有材料。2、牛肉餡放在一個大一點的盆裏，備用。3、葱姜切末，...
- 10378
![炸牛肉丸子怎麼做-炸牛肉丸子的做法]( "炸牛肉丸子怎麼做-炸牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）藕（200g）輔料蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）五香粉（適量）地瓜粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁碎，有喜歡吃有顆粒狀的感覺的可以不用剁那麼碎2、把生薑，大料，花椒爆香後加水煮開，過濾後只要水，涼冷後加入牛肉泥...
- 32346
![油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎麼做好吃]( "油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎麼做好吃")
- 油炸肉丸子怎麼做好吃？通常我們在飯店點的肉丸子，都是用肥瘦規定的黃金比例炸出來的，所以肉丸金黃香脆，肥瘦正好口感微妙，自己在家做，通常做不到這麼好，要麼太柴，要麼太油，那麼油炸肉丸子怎麼做好吃呢？油炸肉丸子有什麼技巧可言呢？油炸肉丸子怎麼做好吃一、炸肉丸我們需要注意幾個方...
- 25890
![肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做]( "肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做")
- “肉香魚丸子用空氣炸鍋做的，香，無油煙無污煙。”食材明細主料豬肉（500克）魚肉（500克）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（適量）八角粉（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉香魚丸子的做法步驟1、備豬肉，魚肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，鹽。2、大...
- 18001
![怎樣炸牛肉丸子好吃又鬆軟]( "怎樣炸牛肉丸子好吃又鬆軟")
- 在丸子中加入澱粉和清水不斷地順着一個方向攪拌餡料使餡料上勁即可。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也會大有不同。炸好的丸子可以直接食用，也可以燙煮火鍋食用。...
- 11055
![牛肉丸子怎麼炸]( "牛肉丸子怎麼炸")
- 將牛肉泥、生薑末、大葱碎、蒜泥、荸薺、澱粉、黑胡椒等其他的配菜一起攪拌均勻並且上勁後用手捏成一個個圓球后下入油鍋油炸熟透即可。放入荸薺是為了增加牛肉丸在食用時的口感更加清爽酥脆。炸好的牛肉丸子可以直接食用，也可以製作成牛肉丸子湯食用。...
- 32564
![牛肉丸兩吃之炸牛肉丸子的做法如何做簡單又好吃]( "牛肉丸兩吃之炸牛肉丸子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉碎：500輔料雞蛋：3顆具體步驟1.姜、葱切好待用2.牛肉碎加雞蛋、料酒、生抽、番薯粉、鹽、胡椒粉等調料攪拌3.攪拌均勻就是這樣啦4.加入姜碎、葱碎（把這一步單獨放出來是因為不建議大家也放葱碎，加入葱...
- 30116
味味甜
