當前位置:味味甜 >

關於小粥怎麼做的餐飲百科

小粥怎麼做-小粥的做法
  • 小粥怎麼做-小粥的做法

  • “熱熱鬧鬧的春節漸漸的進入尾聲,而我們每個人的肚子都被美食佳餚灌的飽飽的,甚至有種“撐得慌”的感覺,這時如果來一碗清淡的粥,給我們的腸子刮刮油,是不是很必要呢?”食材明細主料東北大米(200克)輔料榨菜(一袋)配料色拉油(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小粥的做法步驟1、...
  • 11392
海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做
  • 海蔘小米粥的做法 【海蔘小米粥】 海蔘小米粥怎麼做

  • 食材明細主料即食海蔘(200克)濃醇高湯(適量)輔料小黃米(適量)濃縮雞汁(2小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,用清水泡上15分鐘;2、砂鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌,蓋上砂鍋蓋,轉最小火熬煮,期...
  • 12527
輔食8+ 濃愛小粥怎麼做-濃愛小粥的做法 濃愛小粥
  • 輔食8+ 濃愛小粥怎麼做-濃愛小粥的做法 濃愛小粥

  • 食材明細主料四色小米(15g)胚芽米(15g)南瓜(15g)西紅柿(1個)輔料核桃油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃愛小粥的做法步驟1、準備材料2、小米➕胚芽米➕南瓜➕水熬粥3、1、西紅柿去皮切末2、鍋裏➕核桃油➕番茄末,熬成醬汁,涼涼,裝入裱花袋裝飾用4、裱花即可小竅門自制番茄醬...
  • 26604
藜麥小米粥的做法 #粥#藜麥小米粥 藜麥小米粥怎麼做
  • 藜麥小米粥的做法 #粥#藜麥小米粥 藜麥小米粥怎麼做

  • “一人食,首先要温暖自己的腸胃,簡單的熬粥是首選,有了得手的工具,更應該喝一碗暖胃暖心的粥”食材明細主料小米(40克)藜麥(20克)輔料清水(800毫升)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥小米粥的做法步驟1、準備的食材2、小米和藜麥淘洗乾淨,用電飯盒最大的容器,加入800毫升的清水3...
  • 9500
桂圓小米粥的做法 #粥#桂圓小米粥 桂圓小米粥怎麼做
  • 桂圓小米粥的做法 #粥#桂圓小米粥 桂圓小米粥怎麼做

  • 食材明細主料小米(100克)輔料桂圓肉(30克)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓小米粥的做法步驟1、所有食材2、將小米和桂圓肉洗淨3、鍋中放水放入小米4、再放入桂圓肉5、然後放入電壓煲內,蓋好蓋插上電,按煲粥鍵20分鐘即可6、成品圖。...
  • 26267
小米菜粥怎麼做-小米菜粥的做法
  • 小米菜粥怎麼做-小米菜粥的做法

  • “小米的營養成分很豐富,優質蛋白,脂肪,碳水化合物,胡蘿蔔素,維生素,無機鹽,澱粉等等,小米含有的維生素裏維生素B12,維生素A,維生素D,維生素C的含量的都很高,吃小米,補充這些維生素”食材明細主料小米(100g)胡蘿蔔(1根)輔料小白菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米菜粥的做法步驟1...
  • 15180
桂花小豆粥的做法 天津小吃——桂花小豆粥 桂花小豆粥怎麼做
  • 桂花小豆粥的做法 天津小吃——桂花小豆粥 桂花小豆粥怎麼做

  • “天津小吃——桂花小豆粥,雖然叫粥,其實裏面並沒有米,是把紅小豆洗淨用水泡發,煮至豆皮裂開,然後加入紅糖、糖桂花、再倒入用紅薯澱粉對好的芡汁,大火燒沸,煮至濃稠。做好的小豆粥是比較濃稠的,小豆粥香甜可口,桂花香濃郁。”食材明細主料紅小豆(適量)輔料桂花(適量)紅糖(適量)紅薯澱粉...
  • 9157
南瓜小米粥 南瓜小米粥怎麼做-南瓜小米粥的做法 一碗熱粥
  • 南瓜小米粥 南瓜小米粥怎麼做-南瓜小米粥的做法 一碗熱粥

  • 食材明細主料南瓜(750g)輔料小米(100g)調料冰糖(30g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小米粥的做法步驟1、蒸熟的南瓜和蒸熟的小米。2、加熱水適量破壁機3分鐘。3、趁熱喝。4、質地細膩。5、催乳下奶。6、金黃色真誘人。...
  • 12733
小白菜粥怎麼做-小白菜粥的做法
  • 小白菜粥怎麼做-小白菜粥的做法

  • “我覺得吃肉還是要配點粥才舒服啊,所以在烤羊排的時候我就來做這個了!這個小白菜粥是我們夏天常吃的,當我發現我們一天都麼有吃綠色蔬菜的時候我也會煮它呢,簡單又好吃的哦!”食材明細主料大米(50g)小白菜(120g)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜粥的做...
  • 17535
彩色小粥怎麼做-彩色小粥的做法
  • 彩色小粥怎麼做-彩色小粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)雞蛋(2個)生菜(兩片)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色小粥的做法步驟1、將生雞蛋攪拌均勻。2、把兩片生菜葉洗淨,剁碎備用。3、將一小根胡蘿蔔削皮,切成小碎丁丁備用。4、把火腿腸切碎。5、現將大米煮成粥樣,煮稠後...
  • 13352
適合孩子的小米粥 棗泥小米粥 怎麼做-棗泥小米粥 的做法 棗泥小米粥
  • 適合孩子的小米粥 棗泥小米粥 怎麼做-棗泥小米粥 的做法 棗泥小米粥

  • 食材明細主料小米(50g)輔料紅棗(20g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥小米粥的做法步驟1、要有營養就要小火熬把小米洗乾淨以後放水2、濃稠程度看自己的喜好,(3、濃稠程度看自己的喜好,(小竅門棗泥小米粥能養胃補血,在春日裏還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。用料:...
  • 29516
紅棗小米粥的做法 【紅棗小米粥】 紅棗小米粥怎麼做
  • 紅棗小米粥的做法 【紅棗小米粥】 紅棗小米粥怎麼做

  • “紅棗的好處很多喲,聽到最多的就是【養氣補血】;小米粥滑溜溜,沒有食慾的時候,紅棗的獨特香氣把饞貓帶出來了。家裏一大袋子的紅棗有機會消滅掉了。還剩一小把麥粒,也丟進去熬粥,只是喜歡而已。電飯鍋君一鍵滿足的愛。”食材明細主料紅棗(3個)小米(100克)輔料水(適量)麥粒(少許)甜味(口...
  • 32036
紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎麼做
  • 紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎麼做

  • “紫米被稱作是“米中極品”,營養特別豐富,有補血益氣、暖脾胃的功效,而小米,有“代蔘湯”的美譽,健脾養胃,滋陰補血,在北方,女人生完孩子後都是用小米粥加紅糖來調養身體的,這兩樣食材放一起煮冬天的早上喝上一碗,胃暖暖的,特別舒服,而且營養不輸阿膠的,做法也特別簡單。”食材明細主...
  • 16638
小米粥的做法 養胃小米粥 小米粥怎麼做
  • 小米粥的做法 養胃小米粥 小米粥怎麼做

  • “小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長,喝之滿口泛香,可滋陰補虛,民間有“養人”之説。”食材明細主料小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、準備適量的小米,用清水洗一遍。2、鍋開後再加人小米,先用大火煮大約10分鐘,再轉小火繼續煮大約20分鐘,看...
  • 5132
小米黑糖粥的做法 #粥#小米黑糖粥 小米黑糖粥怎麼做
  • 小米黑糖粥的做法 #粥#小米黑糖粥 小米黑糖粥怎麼做

  • “小米健脾養胃,補充氣血,黑糖補血排毒,這款粥特別適合女性,尤其是產後或者氣血不足的”食材明細主料小米(適量)黑糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米黑糖粥的做法步驟1、小米洗淨,加入適量的水放一塊黑糖,我又放了兩個大棗。2、按煮粥鍵。3、攪拌一下即可...
  • 10675
南瓜小米粥的做法 秋粥滋養,南瓜小米粥 南瓜小米粥怎麼做
  • 南瓜小米粥的做法 秋粥滋養,南瓜小米粥 南瓜小米粥怎麼做

  • “入秋天冷,喝粥成了最好的滋補養潤方式,喝粥容易消化、能調養腸胃等。養生價值讓你無法拒絕。南瓜營養豐富,有多糖類、類胡蘿蔔素、果膠、礦物元素、氨基酸等。提供免疫力、促進骨骼的發育、還能活躍人體新陳代謝,幫助消化。小米能開腸胃、補虛損、益丹田等,小米還具有“代參...
  • 31928
小米小棗粥的做法 小米小棗粥-從小喝到大 小米小棗粥怎麼做
  • 小米小棗粥的做法 小米小棗粥-從小喝到大 小米小棗粥怎麼做

  • “老家——山西臨縣,每天必喝的小米粥,每家每户每天都會喝的,雖然現在北漂啦,沒有時間天天熬,但是心裏總會惦記着,想着。。。。。。”食材明細主料小米(50克)小棗(10個)開水(600毫升)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米小棗粥的做法步驟1、準備原料,都洗乾淨;2、為了粥更好喝,需要開...
  • 15459
小米稠粥怎麼做-小米稠粥的做法
  • 小米稠粥怎麼做-小米稠粥的做法

  • “小米營養豐富,每個地方都有不同的吃法,今天來分享一個我們這裏的吃法,小米稠粥,配上美味的涼拌花花菜,能把你吃的飽到嗓子眼兒。”食材明細主料小米(一碗)輔料土豆絲(適量)圓白菜(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(半個)黃瓜(一根)調料蒜末(適量)葱末(適量)花椒(10粒)再再花(一撮)麻油(適量)鹽(適量)老陳醋(適量...
  • 26913
小米粥的做法 “粥”小米粥 小米粥怎麼做
  • 小米粥的做法 “粥”小米粥 小米粥怎麼做

  • 食材明細主料小米(一勺)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、新小米一勺。2、清水過一遍。3、瀝乾第一遍水。4、將小米倒進鍋內,大火煮開,再調小火慢煮十分鐘。5、熬出的米油都漂浮在最上面。濃濃的的小米粥,喝上一碗,舒心又暖胃。...
  • 27821
小米粥的做法 小文子出品~~【小米粥】 小米粥怎麼做
  • 小米粥的做法 小文子出品~~【小米粥】 小米粥怎麼做

  • “小米的營養價值很高,含蛋白質9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖。每100克小米含蛋白質9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。很久沒...
  • 7827
小米粥的做法 最愛小米粥 小米粥怎麼做
  • 小米粥的做法 最愛小米粥 小米粥怎麼做

  • “面對山珍海味我永遠喜歡那碗小米粥,我們山西人坐月子不是大魚大肉,靠的就是養人的小米。從寶貝出生那刻起,小米功勞大大的。先是媽媽説谷水可以清除污物,頭三天喝了許多的谷水小米水,身體很是舒服。月子裏更是離不開它,奶水足足的,寶貝健康結實。每天沒有小米粥我就覺得沒吃飯...
  • 4720
小碴子粥 小碴子粥怎麼做-小碴子粥的做法 一碗熱粥
  • 小碴子粥 小碴子粥怎麼做-小碴子粥的做法 一碗熱粥

  • 食材明細主料小碴子(適量)輔料水(適量)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小碴子粥的做法步驟1、小碴子。2、清洗乾淨,去玉米的麩皮。3、放到奶鍋裏。4、小夥煮開,撇出白沫。加糖,大約煮20分鐘就好了。5、開胃的小碴子粥。...
  • 8248
佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜絲 佐粥小菜怎麼做
  • 佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜絲 佐粥小菜怎麼做

  • 食材明細主料尖椒(一個)輔料榨菜(數個)肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佐粥小菜的做法步驟1、把材料都切清洗好,切絲,榨菜最好用水泡一泡,因為有些榨菜真的很鹹。。2、鍋裏油熱了放入五花肉煸一點,再放入尖椒翻炒。3、在放入切好的榨菜,胡蘿...
  • 23780
小米粥怎麼做-小米粥的做法
  • 小米粥怎麼做-小米粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)輔料開水(100度)(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、準備好小米。2、清洗乾淨。3、高壓鍋燒開水,水開後,洗好的小米倒入鍋中(開水煮小米粥是濃稠的關鍵)。4、大火煮開,出氣後,轉最小火,壓10分鐘,濃稠的小米粥就好了。5、好了。6、成...
  • 5695
大小米粥怎麼做-大小米粥的做法
  • 大小米粥怎麼做-大小米粥的做法

  • “看到家裏有一塊保存完好的紅薯,打算煮紅薯雙米粥。大米不容易熟,先煮大米。煮大米的空檔,去準備紅薯。拿起紅薯,感覺不妙,有些發軟。洗一洗,開始鬱悶,整塊紅薯都有些發軟,但還是期盼着有可以食用的部分。切開看,最後的一絲幻想也破滅了。悲催,看着好好的一大塊紅薯,從裏邊壞了。無...
  • 10151
專題