小粥怎麼做-小粥的做法

“熱熱鬧鬧的春節漸漸的進入尾聲，而我們每個人的肚子都被美食佳餚灌的飽飽的，甚至有種“撐得慌”的感覺，這時如果來一碗清淡的粥，給我們的腸子刮刮油，是不是很必要呢？”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小粥的做法步驟

• 1、今天做的是兩人份，我用了六把米，大概200多克，用清水清洗即便。不要洗太久，不然營養流失的太多了。將清洗好的米用冷水浸泡半小時。

• 2、將浸泡用的水倒掉，加入一壺的熱水（3升），並倒入幾滴油，這樣做出來的粥更加的糯，並且不易粘鍋。

• 3、拿掉蓋子上的蒸汽塞，並加上一個勺子使電飯煲不完全蓋住，這樣就可以避免了粥撲出來。過半小時後粥就煮好了，中間不需要一直看着，是不是很省心呢？

• 4、拿掉蓋子上的蒸汽塞，並加上一個勺子使電飯煲不完全蓋住，這樣就可以避免了粥撲出來。過半小時後粥就煮好了，中間不需要一直看着，是不是很省心呢？！

• 5、啊哈！清香撲鼻的粥終於出爐啦，配上點斜橋榨菜，齊了！！！