養胃莧菜汁煉乳腰果吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

莧菜汁煉乳腰果吐司是一道由黃油，酵母，麪粉和莧菜汁等其他輔材共同烹飪而成的美食。莧菜汁可以增強人體的抵抗力，清熱解毒。對人體是非常有益的，加入高營養價值的腰果共同製作，結合了所有食材的營養與味道，做出來美味又營養，吃起來也非常方便

主料

酵母 ：3
食鹽 ：4
煉乳 ：19
白糖 ：25
牛奶 ：85
莧菜汁 ：80
低筋麪粉 ：50
高筋麪粉 ：200

輔料

黃油 ：適量
熟腰果 ：30
全蛋液 ：適量

具體步驟

準備好莧菜汁

食鹽、白糖、牛奶和煉乳倒入麪包桶中

3.再倒入低粉、高粉和酵母，放入麪包機，啟動和麪程序

結束後放入軟化的黃油，再啟動一次和麪程序

看：此時可拉出手套膜了

取出麪糰搓圓，加蓋送至烤箱發酵

當發酵至2倍大時取出

排氣後分割三等份，搓圓蓋膜鬆馳15分鐘

將熟腰果用刀背壓成果粒狀

取出一份麪糰擀成長舌形，再上下對摺，依次做好其它二個後加膜鬆馳10分鐘

取鬆馳好的麪糰再擀成長舌形，刷層輔料中的：黃油+煉乳溶液後，撒上適量腰果碎

自上向下捲起

依次做好其它二個，放入吐司盒，送至烤箱發酵

8分滿時取出，表面刷全蛋液後，再撒上腰果碎

送入預熱好的烤箱下層：180度上下火，烤40分鐘

取出吐司盒倒出麪包，移至烤架上