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關於雙豆豆漿饅頭的家常做法的餐飲百科

雙豆豆漿饅頭怎麼做-雙豆豆漿饅頭的做法
  • 雙豆豆漿饅頭怎麼做-雙豆豆漿饅頭的做法

  • “我真是越來越愛我的豆漿機了呢,自從有了它,再不用擔心買外面的豆漿是不是有衞生安全隱患,可以隨心所欲地做自己和家人喜歡的口味。前段時間用五穀豆漿做的麪包覺得很不錯,這次用了紅綠豆磨成豆漿(依舊保留了豆渣噢)做的饅頭,也是非常滴喜歡~O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(350g)...
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黑全麥豆漿棗饅頭怎麼做-黑全麥豆漿棗饅頭的做法
  • 黑全麥豆漿棗饅頭怎麼做-黑全麥豆漿棗饅頭的做法

  • “我家早上一週差不多要喝3回豆漿,除了黃豆,還會放一些燕麥、紫薯、黑芝麻、山藥等不同的食譜進行搭配。雖然按着一人一碗的量來做的,但有時也會剩下一碗半碗豆漿。因為用的破壁豆漿機,沒有渣子,全都是細細的糊,經過沉澱後,這豆漿中的糊糊吸足了水愈發顯得濃稠了。兑水重新煮開,...
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南瓜豆漿饅頭怎麼做-南瓜豆漿饅頭的做法
  • 南瓜豆漿饅頭怎麼做-南瓜豆漿饅頭的做法

  • “【南瓜豆漿饅頭】是用南瓜鷹嘴豆漿作為液體而製作出來的饅頭,淡淡的黃色,淡淡的豆漿味道。”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料南瓜鷹嘴豆漿(110克)砂糖(10克)酵母粉(2克)鷹嘴豆(80克)南瓜(150克)清水(1000毫升)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆漿饅頭的做法步驟1、鷹嘴豆洗淨,浸...
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豆漿饅頭怎麼做-豆漿饅頭的做法
  • 豆漿饅頭怎麼做-豆漿饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)豆漿(165克)輔料白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿饅頭的做法步驟1、江面粉、酵母、豆漿、白糖放入盆中。2、揉成光滑的麪糰。3、發酵至兩倍大。4、分割成均勻的麪糰揉勻後放入蒸鍋二次發酵。5、發酵至二倍大。6、大火蒸25分鐘後...
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刀切豆漿饅頭怎麼做-刀切豆漿饅頭的做法
  • 刀切豆漿饅頭怎麼做-刀切豆漿饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)豆漿(20ml)酵母(2g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)刀切豆漿饅頭的做法步驟1、原料集合照。2、豆漿加熱到約40度(摸着有點點燙手),融化酵母,倒入麪粉,用筷子攪成棉絮狀,沒有乾麪粉時上手揉啦。3、揉到三光(盆,手,面),醒2小時(今天有點涼哦)。4、發到約2倍大時,再揉揉...
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豆漿雜糧戧面饅頭的做法 麪肥版豆漿雜糧戧面饅頭 豆漿雜糧戧面饅頭怎麼做
  • 豆漿雜糧戧面饅頭的做法 麪肥版豆漿雜糧戧面饅頭 豆漿雜糧戧面饅頭怎麼做

  • “自然界提供人類所需各種營養,而大部分營養我們要從每日的食物中來攝取。食物的種類相對多,人體營養攝入也就更加均衡。但是一日只有三餐,小小的胃口和需要滋養的身體,質和量的矛盾,使得食物多樣性變得逾為重要。於是,各種雜糧版的主食,餡類,湯粥,還有雜菌等等以雜為主的多種少量...
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雙豆饅頭怎麼做-雙豆饅頭的做法
  • 雙豆饅頭怎麼做-雙豆饅頭的做法

  • “做了豆腐腦,也熬了豆沙,就剩下一些原本很營養的下腳料----豆渣和紅豆皮,總不能扔掉吧,我就和在麪粉裏,做了些饅頭,也很好吃呢!”食材明細主料豆渣(一碗)麪粉(800毫升)輔料紅豆皮(120毫升)酵母(一小勺)牛奶(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙豆饅頭的做法步驟1、將紅豆...
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雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法
  • 雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法

  • “秋冬季節,多吃些粗糧對身體健康好;豆漿作為一年四季均可食用的飲品,因富含符合人體需要的優質的植物蛋白和氨基酸和大量的異黃釋酮、卵靈脂及大豆蛋白等營養物質,口感清淡營養也好。我們家早餐經常用破壁機現磨五穀雜糧豆漿,不僅有黃豆,還會放紅豆、黑豆、花生、紅棗和薏仁等...
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黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法
  • 黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法

  • “黑豆和核桃打成的豆漿,既能補充營養,又能調節血脂、血壓,氣色紅潤。但是因為做豆漿的水不能放得太少,要在豆漿機內標明的刻度之間,這樣往往喝不完。倒掉浪費,那就用剩餘的豆漿做饅頭吧。先將豆漿過濾一下,如果你喜歡粗粒口感的也可以不過濾。這裏的豆漿分量僅供參考,麪粉吸水量...
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紫薯豆漿饅頭怎麼做-紫薯豆漿饅頭的做法
  • 紫薯豆漿饅頭怎麼做-紫薯豆漿饅頭的做法

  • “一個人吃飯,豆漿一打就多。剩下的豆漿發成面,做了紫薯豆漿饅頭,淺淺的粉紫色,漂亮極啦,香甜喧軟,好吃😋。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料紫薯豆漿(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯豆漿饅頭的做法步驟1、麪粉適量。2、紫薯豆漿放温熱,發酵粉融化。3、紫薯豆漿...
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無公害 家常豆漿怎麼做-家常豆漿的做法 家常豆漿
  • 無公害 家常豆漿怎麼做-家常豆漿的做法 家常豆漿

  • 食材明細主料黃豆(50克)純淨水(900ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,放入豆漿機(我用的是幹豆模式,不用泡豆子)2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啟動豆漿機搞定!...
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豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法
  • 豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法

  • “一直喜歡喝豆漿,有了破壁免濾豆漿機後更是換着樣做了。這款繡球饅頭做了幾次都沒有過程圖,這次來個更營養的吧,豆漿代替水和麪,由於無渣,口感照樣細膩暄軟好吃。”食材明細主料麪粉(500克)黃豆(80克)清水(1000ml)輔料酵母(5克)無鋁泡打粉(3克)白糖(1湯匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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黑白豆漿饅頭怎麼做-黑白豆漿饅頭的做法
  • 黑白豆漿饅頭怎麼做-黑白豆漿饅頭的做法

  • “我家的豆漿機容量是1100-1300ml,即便按最低量做,一家三口一頓也喝不了。基本每次剩下的豆漿豆渣都拿來和麪了。總之,不能浪費。今天這個饅頭就是用剩的豆漿做的。”食材明細主料麪粉(3杯(約500克))黑白豆漿(適量)輔料酵母(1小匙)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑白豆漿饅頭的...
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雙麥豆漿的做法 緩解疾病豆漿---雙麥豆漿 雙麥豆漿怎麼做
  • 雙麥豆漿的做法 緩解疾病豆漿---雙麥豆漿 雙麥豆漿怎麼做

  • “燕麥和蕎麥都有很好的保健功效。對降低膽固醇,軟化血管,和心腦血管病有顯著的食療作用。此豆漿對心血管疾病有很好保健的作用。”食材明細主料燕麥(20克)蕎麥(20克)黃豆(10克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙麥豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、所有的食材用清水浸泡...
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雙豆雙米豆漿怎麼做-雙豆雙米豆漿的做法
  • 雙豆雙米豆漿怎麼做-雙豆雙米豆漿的做法

  • 食材明細主料黑豆(1/5)黃豆(2/5)黑米(1/4)大米(1/4)輔料清水(約1100ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙豆雙米豆漿的做法步驟1、用豆漿機自帶量杯量取黃豆、黑豆共3/5杯。2、洗淨後加水浸泡過夜。3、這是第天早上泡好的豆子。4、再次沖洗後倒入豆漿機。5、用量杯量取大米和黑米...
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黑豆漿饅頭怎麼做-黑豆漿饅頭的做法
  • 黑豆漿饅頭怎麼做-黑豆漿饅頭的做法

  • “對於外面賣的現在無論如何也是不能夠放心的,所以我努力地學會做中式麪食,家裏的麪食我就包圓了~~這是用自己打的豆漿代替水來揉麪,做的健康豆漿饅頭,用了黑豆和好些五穀雜糧,營養特別豐富、咬一口饅頭裏有淡淡的豆香,加了一些老面,饅頭的口感更好、”食材明細主料麪粉(250克)黑...
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雙豆豆漿怎麼做-雙豆豆漿的做法
  • 雙豆豆漿怎麼做-雙豆豆漿的做法

  • 食材明細主料黑豆(適量)黃豆(適量)輔料花生(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆豆漿的做法步驟1、黃豆和黑豆泡一晚。2、花生少許。3、泡好的豆豆放入豆漿機。4、放入花生。5、加入適量清水後選擇乾濕豆。6、20分鐘後就可以享用啦。7、自己做的玉米饅頭塗上...
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小兔子紅棗豆漿饅頭怎麼做-小兔子紅棗豆漿饅頭的做法
  • 小兔子紅棗豆漿饅頭怎麼做-小兔子紅棗豆漿饅頭的做法

  • “平時做麪食因為時間有限,經常是做最簡單的造型,時間久了覺得總是同樣的幾個造型都吸引不起小朋友的興趣,有時間的話就儘量花點心思改變下一下。前幾天又繼續蒸饅頭吃,不是安排在早上處理,時間就顯得不是特別緊張,麪糰發酵好後隨意整了只可愛的小兔子,同樣的饅頭,當這個小兔子出...
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家常豆漿饅頭如何做簡單又好吃
  • 家常豆漿饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:275酵母:3輔料豆漿:200具體步驟1.豆漿連豆渣一共200克2.加酵母3克,攪拌至溶解3.加入麪粉,攪成絮狀4.揉成光滑麪糰5.蓋上保鮮膜發至兩倍大6.排出空氣,搓成長條,均勻切開7.揉圓,靜置20分鐘左右8.涼水上...
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綠豆渾漿涼粉炒饅頭怎麼做-綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法
  • 綠豆渾漿涼粉炒饅頭怎麼做-綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法

  • “簡單美味,香酥可口,快手菜。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉(一塊)饅頭(一個)輔料葱(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法步驟1、綠豆渾漿涼粉,備用。2、葱切段,備用。3、饅頭,備用。4、切小方塊。5、綠豆渾漿涼粉切小方塊。6...
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雙豆豆漿的做法 如何製作雙豆豆漿 雙豆豆漿怎麼做
  • 雙豆豆漿的做法 如何製作雙豆豆漿 雙豆豆漿怎麼做

  • 食材明細主料黑豆(適量)黃豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙豆豆漿的做法步驟1、黑豆和黃豆清洗乾淨。2、把清洗乾淨的豆子放入破壁機,加適量水不要沒過最高水位線,啟動豆漿功能,熟了自動停止。3、好喝的豆漿完成了,喜歡甜的可以加點糖。...
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豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做
  • 豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做

  • “春天新鮮豌豆便宜的時候,經常買很多豌豆莢,剝出豌豆,放進冰箱冷凍起來,想吃的時候再拿出來,豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡,最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝,淡綠色的豌豆糊,很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭,用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭,對於蒸饅頭,我不喜歡那種刀...
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豆漿刀切饅頭怎麼做-豆漿刀切饅頭的做法
  • 豆漿刀切饅頭怎麼做-豆漿刀切饅頭的做法

  • 食材明細主料高粉(500g)豆漿(270g)輔料糖(適量)酵母(8g)泡打粉(2g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆漿刀切饅頭的做法步驟1、所有食材2、先在50克豆漿裏放入糖、酵母和泡打粉拌勻3、然後倒入麪粉中4、再將剩餘的豆漿全部倒入5、攪拌揉成光滑麪糰進行發酵6、發酵至2到2.5倍7、將...
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豆漿雙色饅頭怎麼做-豆漿雙色饅頭的做法
  • 豆漿雙色饅頭怎麼做-豆漿雙色饅頭的做法

  • “每次榨豆漿剩下的豆渣總想留着做點什麼,於是就產生了這款饅頭,喝着豆漿配着饅頭,營養豐富的早餐組合,而且加入豆渣的饅頭很鬆軟哦!”食材明細主料豆漿渣(150g)麪粉(300g)輔料水(40g)酵母(1小勺)糖(1小勺)可可粉(1大勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿雙色饅頭的做法步驟1、準備豆...
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豆漿全麥饅頭怎麼做-豆漿全麥饅頭的做法
  • 豆漿全麥饅頭怎麼做-豆漿全麥饅頭的做法

  • “今天用豆漿做一款全麥饅頭,早餐喝豆漿吃雞蛋,飯後用豆漿發麪,中午吃全麥饅頭,一舉兩得,解決了做一次豆漿喝不了的難題,也讓主食變得更加有營養。”食材明細主料麪粉(350g)全麥粉(120g)輔料黃豆(20g)黑豆(20g)調料酵母(5g)水(350ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿全麥饅頭的做法步...
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