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關於蘿蔔毛芋燉肉的家常做法的餐飲百科

蘿蔔毛芋燉肉怎麼做-蘿蔔毛芋燉肉的做法
  • 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做-蘿蔔毛芋燉肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋燉肉的做法步驟1、五花肉切片。2、毛芋去皮洗淨。3、毛芋切滾刀塊。4、蘿蔔切塊。5、鍋中放少許油,放入肉片小火...
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毛芋燉牛肉怎麼做-毛芋燉牛肉的做法
  • 毛芋燉牛肉怎麼做-毛芋燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)毛芋(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)葱(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)花椒(適量)孜然(適量)八角(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛芋燉牛肉的做法步驟1、牛腩焯水撈出洗淨浮沫。2、洋葱、香料準備。3、...
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蘿蔔燒毛芋怎麼做-蘿蔔燒毛芋的做法
  • 蘿蔔燒毛芋怎麼做-蘿蔔燒毛芋的做法

  • “秋冬季節,蘿蔔和毛芋都是餐桌上的寵兒,就是簡單的燒煮也能吃出美味”食材明細主料白蘿蔔(適量)毛芋(適量)五花肉(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒毛芋的做法步驟1、毛芋去皮洗淨,其餘食材均洗淨,薑切片。2、五花肉切片。3、...
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鹹肉紅香芋燉蘿蔔怎麼做-鹹肉紅香芋燉蘿蔔的做法
  • 鹹肉紅香芋燉蘿蔔怎麼做-鹹肉紅香芋燉蘿蔔的做法

  • “鹹香、粉糯、清甜,秋日裏簡單又美味的一鍋燉。”食材明細主料鹹肉(適量)紅香芋(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉紅香芋燉蘿蔔的做法步驟1、紅香芋去皮洗淨、白蘿蔔清洗乾淨。2、切成滾刀塊。3、鹹肉切片。4、鹹肉片入鍋...
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毛芋燉雞肉怎麼做-毛芋燉雞肉的做法
  • 毛芋燉雞肉怎麼做-毛芋燉雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛芋燉雞肉的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、毛芋去皮洗淨。4、毛芋切滾刀塊。5、鍋中放油燒熱,下入雞塊、...
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蘿蔔芋怎麼做-蘿蔔芋的做法
  • 蘿蔔芋怎麼做-蘿蔔芋的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)芋艿(適量)沙窩蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔芋的做法步驟1、芋艿去皮切滾刀塊。2、沙窩蘿蔔切片。3、五花肉切片放鍋中小火煸炒出油4、下入蘿蔔芋艿翻炒,烹入料酒生抽。5、加水燒煮至芋...
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毛芋蘿蔔燒豆渣怎麼做-毛芋蘿蔔燒豆渣的做法
  • 毛芋蘿蔔燒豆渣怎麼做-毛芋蘿蔔燒豆渣的做法

  • “早上自磨花生核桃豆漿,過濾出一碟豆渣,加了毛芋蘿蔔燒煮就成了一盤好菜,也是蠻有營養的。”食材明細主料花生核桃豆渣(適量)毛芋(適量)蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛芋蘿蔔燒豆渣的做法步驟1、早上打的花生核桃豆漿過濾出...
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毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做-毛芋蘿蔔燉粉條的做法
  • 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做-毛芋蘿蔔燉粉條的做法

  • “過了立冬,冷空氣頻繁來訪,天氣逐漸轉涼,吃東西也喜歡熱乎乎的。秋冬季節正是毛芋蘿蔔大量上市的時節,用這些時令菜一起做燉菜,也是非常的美味,冬補素食也不錯哦”食材明細主料豬夾心肉(適量)毛芋艿(適量)白蘿蔔(適量)粉條(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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蘿蔔毛芋炒飯怎麼做-蘿蔔毛芋炒飯的做法
  • 蘿蔔毛芋炒飯怎麼做-蘿蔔毛芋炒飯的做法

  • “毛芋與蘿蔔絲讓米飯口感更滑潤,紅薯則讓米飯鹹中帶甜,吃起來更美味😋。”食材明細主料蘿蔔(適量)毛芋(適量)紅薯(適量)米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋炒飯的做法步驟1、蘿蔔擦成絲、芋艿、紅薯切小塊。2、鍋中放油燒熱,下入...
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蘿蔔毛芋燉豬尾怎麼做-蘿蔔毛芋燉豬尾的做法
  • 蘿蔔毛芋燉豬尾怎麼做-蘿蔔毛芋燉豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(適量)白蘿蔔(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋燉豬尾的做法步驟1、豬尾巴清理乾淨剁成段。2、冷水下鍋焯水,順便放入一塊豬皮一起燒...
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家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法
  • 家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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玉米毛芋燉雞肉怎麼做-玉米毛芋燉雞肉的做法
  • 玉米毛芋燉雞肉怎麼做-玉米毛芋燉雞肉的做法

  • “毛芋、玉米都是營養保健的食品,雞腿屬於白肉,三者同煮,美味的一鍋燉來啦,飯都要多吃一碗呢”食材明細主料雞腿(2只)毛芋艿(適量)甜玉米(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米毛芋燉雞肉的做法步驟1、食材準備好,毛芋艿去皮洗淨,太大了可以切小...
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蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做-蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法
  • 蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做-蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法

  • 食材明細主料魔芋毛肚(420克)蝦仁(適量)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、蝦仁(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻。5、將魔芋毛...
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蘿蔔毛芋燉仔排怎麼做-蘿蔔毛芋燉仔排的做法
  • 蘿蔔毛芋燉仔排怎麼做-蘿蔔毛芋燉仔排的做法

  • 食材明細主料仔排(適量)紅皮蘿蔔(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)香味(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋燉仔排的做法步驟1、仔排剁成塊洗淨,冷水下鍋焯水。2、温水洗淨浮沫。3、仔排放入鍋中,加水、料酒、生抽、...
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農家版蘿蔔燉肉怎麼做-農家版蘿蔔燉肉的做法
  • 農家版蘿蔔燉肉怎麼做-農家版蘿蔔燉肉的做法

  • “十一回農村婆婆家,婆婆做了這個蘿蔔燉肉,我吃完後,感覺是我吃過同樣菜中最好吃的。問婆婆怎麼做的,婆婆説,就是將蘿蔔肉切好後,放進高壓鍋15分針即可。回家後,我用砂鍋做的,40分鐘,除了鹽和香葱,什麼也沒放,真的很美味!”食材明細主料蘿蔔(一個(小))梅花肉(200克)輔料鹽(適量)香葱(適量)原味(...
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泥鰍燉毛芋怎麼做-泥鰍燉毛芋的做法
  • 泥鰍燉毛芋怎麼做-泥鰍燉毛芋的做法

  • “泥鰍燉毛芋,是一道地方特色菜。這道菜最大的賣點就是香辣鮮美和入口即化。不可錯過的一道美食噢!小時候,爸爸就是這麼做這道菜給我吃的,這可是一道祖傳菜餚。”食材明細主料泥鰍(適量)芋仔(適量)輔料香葉(3g)桂皮(5g)八角(5g)朝天椒(5g)生薑(5g)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小...
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蘿蔔毛芋湯怎麼做-蘿蔔毛芋湯的做法
  • 蘿蔔毛芋湯怎麼做-蘿蔔毛芋湯的做法

  • “非常簡單的材料和做法,但是卻非常好喝的一道湯。毛芋的軟糯滑,蘿蔔的甘甜,融合着食材本身香味的湯,在我們家極受歡迎。本來我做這道湯都是和排骨一起煮的,但是LG卻説不用放排骨,只要蘿蔔和毛芋就行了,於是又試驗了發現LG果然沒説錯,還真是不放排骨好吃(由此可見LG也是吃貨一枚)。...
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鹹肉燉蘿蔔毛芋怎麼做-鹹肉燉蘿蔔毛芋的做法
  • 鹹肉燉蘿蔔毛芋怎麼做-鹹肉燉蘿蔔毛芋的做法

  • “臘肉的鹹香、蘿蔔的鮮嫩、毛芋的粉糯,盡在你的味蕾享受中。”食材明細主料鹹肉(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉燉蘿蔔毛芋的做法步驟1、鹹五花肉切小塊(如果太鹹就先用水浸泡)。2、冷水下鍋焯水。3...
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白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做
  • 白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白蘿蔔翻炒。8、加入...
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蘿蔔燉肉的做法 家常菜——蘿蔔燉肉 蘿蔔燉肉怎麼做
  • 蘿蔔燉肉的做法 家常菜——蘿蔔燉肉 蘿蔔燉肉怎麼做

  • “老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜,當地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就沒放,喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔(一個)五花肉(1斤左右)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉肉的做法步驟1、原料:青蘿蔔,五花肉...
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蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做-蘿蔔芋艿燉排骨的做法
  • 蘿蔔芋艿燉排骨怎麼做-蘿蔔芋艿燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔芋艿燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨,冷水下鍋焯水,洗淨浮沫。2、排骨、薑片、幹辣椒、料酒、生抽、水放入高壓鍋中,蓋蓋燒煮上汽後3分鐘...
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蘿蔔燉肉怎麼做-蘿蔔燉肉的做法
  • 蘿蔔燉肉怎麼做-蘿蔔燉肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)葱花(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉肉的做法步驟1、鍋內放少許油燒熱、下五花肉煸炒出油脂,下薑片爆香。2、加料酒生抽、少許老抽翻炒均勻。3、下蘿蔔炒幾下。4、...
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蘿蔔乾燉雞肉的做法 東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉 蘿蔔乾燉雞肉怎麼做
  • 蘿蔔乾燉雞肉的做法 東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉 蘿蔔乾燉雞肉怎麼做

  • “在民間,流傳着“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一,而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內,如果吃蘿蔔認為皮不衞生而將其削掉,則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊(適量)輔料蘿蔔(適量)蘿蔔乾(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)八角(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)...
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紅燒肉燉毛芋頭怎麼做-紅燒肉燉毛芋頭的做法
  • 紅燒肉燉毛芋頭怎麼做-紅燒肉燉毛芋頭的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)毛芋頭(10個)肥羊(6g)輔料花雕酒(1匙)香菇老抽(1勺)糖(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉燉毛芋頭的做法步驟1、肥羊切片備用2、芋頭去皮,切段3、五花肉洗淨切塊4、加入白糖,老抽,鹽,蹂勻5、鍋中放油,後放入肥羊6、羊油煸出,放入葱段,姜7、放...
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家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法
  • 家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法

  • “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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