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蘿蔔毛芋燉肉怎麼做-蘿蔔毛芋燉肉的做法

蘿蔔毛芋燉肉怎麼做-蘿蔔毛芋燉肉的做法

蘿蔔毛芋燉肉的做法 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (適量)
  • 蘿蔔 (適量)
  • 毛芋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔毛芋燉肉的做法步驟

  • 蘿蔔毛芋燉肉的做法 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做 第2張

    1、五花肉切片。

  • 蘿蔔毛芋燉肉的做法 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做 第3張

    2、毛芋去皮洗淨。

  • 蘿蔔毛芋燉肉的做法 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做 第4張

    3、毛芋切滾刀塊。

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    4、蘿蔔切塊。

  • 蘿蔔毛芋燉肉的做法 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做 第6張

    5、鍋中放少許油,放入肉片小火煸炒出油微黃。

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    6、放入薑片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。

  • 蘿蔔毛芋燉肉的做法 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做 第8張

    7、放入蘿蔔、毛芋翻炒幾分鐘。

  • 蘿蔔毛芋燉肉的做法 蘿蔔毛芋燉肉怎麼做 第9張

    8、放到砂鍋裏燉煮,加鹽調味。

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    9、一鍋燉暖暖滴。

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