如何做簡單又好吃-好吃的懶人版黃燜雞

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

懶人版黃燜雞是由雞肉為主要食材製作出來的一道美味，製作這道懶人版黃燜雞不需要過多的所需食材和複雜的製作步驟，非常適合懶人們自己在家中製作，我在家制作這道懶人版黃燜雞的時候就用電飯煲也可以製作出來，製作好之後還很美味哦。

主料

雞肉 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

1.做前準備工作：雞肉切成2-3釐米雞塊洗淨控水用料酒加味達美醃10分鐘；期間姜30g切片，香菇50g洗淨切片，圓葱青椒紅辣椒依次切好備用；

2.這一步就是懶人的做法啦，直接把各種料調好備用。耗油、生抽、糖、鹽、味達美、胡椒粉加入到一個小碗裏，兑上2-3倍的涼水攪拌均勻；

3.熱鍋入油，加入葱花辣椒薑片煸炒，倒入雞肉翻炒；

4.斷生後加入香菇片，倒入調好的醬料，燒開後燉10-15分鐘(請依據自家情況及雞肉老嫩程度靈活控制時間)；

5.收汁階段：開大火併加入圓葱，過1分鐘加入青椒片，待到湯汁濃稠時裝盤盡情享用吧~