![碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法]( "碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉芹菜的做法步驟1、肉剁碎，姜、蒜切好。2、碎肉放入少許的鹽和料酒，加入適量的澱粉拌勻。3、芹菜切小段。4、鍋熱放油片刻，將碎肉入鍋滑散變色後，噴...
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![芹菜肉末的做法 芹菜肉沫 芹菜肉末怎麼做]( "芹菜肉末的做法 芹菜肉沫 芹菜肉末怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（200g）肉末（200g）輔料葱段（適量）酸辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉末的做法步驟1、芹菜切成小顆粒2、準備肉沫3、酸辣椒4、葱段5、鍋放入色拉油燒至8層熟6、放入肉沫7、炒熟8、放入芹菜一起炒9、放入芹菜一起炒至...
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![韭菜炒雞蛋豬肉碎怎麼做-韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法]( "韭菜炒雞蛋豬肉碎怎麼做-韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）豬肉碎（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法步驟1、鍋裏多倒些油。2、然後先把雞蛋豬肉碎炒出香味。3、雞蛋本身很容易熟，但加了豬肉進去就得稍為炒長一點時間。4、差不多熟的時候才把韭菜倒入一起翻炒。5、只需翻炒...
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![燒碎菜怎麼做-燒碎菜的做法]( "燒碎菜怎麼做-燒碎菜的做法")
- “碎菜是我們的家鄉菜。無論是炒着吃，煮着吃，燒着吃總也吃不膩。每次吃碎菜都要吃兩碗飯。”食材明細主料碎菜（200g）豬前腿肉（100g）輔料葱（適量）油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒碎菜的做法步驟1、碎菜是用辣椒、茄子、虹豆、等各種曬乾的蔬菜，加鹽...
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![牛肉丸荷包蛋菜碎湯怎麼做-牛肉丸荷包蛋菜碎湯的做法]( "牛肉丸荷包蛋菜碎湯怎麼做-牛肉丸荷包蛋菜碎湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）雞蛋（適量）菜心葉（適量）肉條（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸荷包蛋菜碎湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、菜葉切碎。3、牛肉丸和肉條放入鍋中煮沸。4、放入雞蛋。5、放入菜葉煮熟調味即可。6、開動啦。...
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![花生碎拌芹菜葉怎麼做-花生碎拌芹菜葉的做法]( "花生碎拌芹菜葉怎麼做-花生碎拌芹菜葉的做法")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）熟花生（1小把）大蒜（2瓣）糖（1小匙）鹽（多半小匙）輔料海鮮醬油（1小匙）陳醋（1小匙）辣椒油（1小匙）香油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜葉2、洗淨後焯水3、焯過水的芹菜葉過涼水4、事先烤熟的花生去皮。花生可以一次多烤點，放...
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![炒芹菜碎怎麼做-炒芹菜碎的做法]( "炒芹菜碎怎麼做-炒芹菜碎的做法")
- “炒芹菜碎是我家的傳統做法，由媽媽發明，一直保留。芹菜的纖維比較多且粗，口感不好，將芹菜切碎則其纖維變短，芹菜脆脆的，口感好多了，特別好吃。此菜味道比較鮮，炒時不用放味精。”食材明細主料芹菜（500克）肉餡（50克）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芹菜碎...
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![「DIY美食」肉末炒芹菜碎如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」肉末炒芹菜碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉末：輔料芹菜：具體步驟1.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油，鹽，出鍋2.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油，鹽，出鍋3.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油...
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![芹香碎烤小土豆怎麼做-芹香碎烤小土豆的做法]( "芹香碎烤小土豆怎麼做-芹香碎烤小土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）輔料食鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（適量）香芹碎（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹香碎烤小土豆的做法步驟1、主要原料：小土豆、香芹碎、黑胡椒碎。2、小土豆洗淨，小土豆皮很薄，用力搓就能搓掉。（帶皮也沒關係哈)3、洗淨的小土豆放入鍋中，煮透。（可以加...
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![欖菜肉碎四季豆怎麼做-欖菜肉碎四季豆的做法]( "欖菜肉碎四季豆怎麼做-欖菜肉碎四季豆的做法")
- “可以做粥，可以拌飯，可以炒菜，橄欖菜的活用妙招，來一道同樣做粥拌飯皆宜的小炒菜”食材明細主料四季豆（適量）五花肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖菜肉碎四季豆的做法步驟1、備料2、五花肉切沫，加料酒、生薑少許鹽醃製15分鐘3、四季豆掰成小段，洗淨待用4、燒熱水，加少許...
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![必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎]( "必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎")
- 超級美味的泡椒牛肉芹菜碎，做法很簡單，上桌之後酸酸辣辣的超級開胃，是我最喜歡的下飯菜。飯桌上一旦有了它，米飯那是一口接着一口，一碗接着一碗地吃，根本不用擔心剩米飯。主料芹菜：400克牛肉：200克輔料姜：2-5克鹽：5-10克泡椒：5-10克菜籽油：20-30毫升詳細步驟：第一步炒鍋燒熱，加入菜籽油...
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![青椒肉碎拌生菜怎麼做-青椒肉碎拌生菜的做法]( "青椒肉碎拌生菜怎麼做-青椒肉碎拌生菜的做法")
- “簡單的一道維生素高得菜餚。”食材明細主料生菜（200g）輔料青椒（3個）肉餡兒（50g）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉碎拌生菜的做法步驟1、清水裏滴入一滴油燒開。2、生菜用清水漂洗。3、撈出瀝水。4、放入燒開的加入鹽和油的清水裏燙一下。5、撈出裝...
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![碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做]( "碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做")
- “茄子的作用是：清熱涼血，散瘀消腫。重點軟綿綿的，很適合牙齒不好的老人家食用，家裏人最近要拔牙，所以特地做了這道菜。”食材明細主料茄子（400g）碎肉（500g）輔料蒜米（整個）配料辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碎肉茄子的做法步驟1、茄子切成方條，一根手指的長度2、肥豬肉先...
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![牛肉碎菜絲蛋炒飯怎麼做-牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法]( "牛肉碎菜絲蛋炒飯怎麼做-牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料牛肉碎（適量）生菜絲（適量）雞蛋（1個）米飯（適量）芫荽碎（適量）葱花（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）糖（適量）生粉（適量）米酒（適量）薑汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、牛肉碎先用調料奄製備用。3、1.開油鍋，下米飯炒鬆。2.下雞...
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![冬菜肉碎燒豆腐的做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做]( "冬菜肉碎燒豆腐的做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）肉末（適量）冬菜（適量）配料紅辣椒（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菜肉碎燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐蒜米小葱肉末紅辣椒冬菜調味料：醬油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽，雞精粉，胡椒粉...
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![碎肉圓白菜怎麼做-碎肉圓白菜的做法]( "碎肉圓白菜怎麼做-碎肉圓白菜的做法")
- “父親牙不好，想吃回鍋肉，要求肉燉爛，説只要有那味兒就可以了。昨天買了一斤肉，在電焐煲燉了一晚上，今早打開用筷子戳了戳，很爛了。家裏還有半個圓白菜，正好做一盤。捲心菜維生素C和鉀的含量都較高，對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K，有助於增強骨質。捲心菜清香...
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![碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下飯菜 碎肉豆腐怎麼做]( "碎肉豆腐的做法 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下飯菜 碎肉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料碎肉（200克）豆腐（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）老薑（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉豆腐的做法步驟1、材料準備好，將老薑切成碎末。2、炒鍋裏放適量的油，油温至六成熱把碎肉和老薑末一同放入炒鍋裏炒3、炒至碎肉全變顏色，盛入碗裏，放置一旁備用。4、炒鍋裏留少...
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![芹菜碎炒牛肉末如何做簡單又好吃]( "芹菜碎炒牛肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：適量牛肉：適量輔料薑末：適量豆瓣：適量澱粉：適量料酒：適量菜籽油：適量泡紅椒：適量具體步驟1.先，把牛肉切碎，先切成片嘛，再切成末。然後，加入薑末，豆瓣，澱粉（如果不愛吃料酒的盆友可以換成醪糟水），料酒，生菜籽油，攪拌。（ps...
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![豬肉碎怎麼做-豬肉碎的做法]( "豬肉碎怎麼做-豬肉碎的做法")
- “香香脆脆的烤豬肉碎”食材明細主料豬瘦肉（500克）姜（10克）花椒粉（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）輔料料酒（4茶匙）鹽（1茶匙）海椒面（1茶匙）菜油（2茶匙）麻辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬肉碎的做法步驟1、豬瘦肉。2、洗淨後，放入冷水鍋、加料酒、薑片煮15分鐘；3、撈出放涼；4、切順絲。5、放入麪包機...
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![梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做-梅花肉花生碎炒苦菜的做法]( "梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做-梅花肉花生碎炒苦菜的做法")
- 食材明細主料苦菜（300g）梅花肉（150g）輔料食用油（半匙）花生（一把）調料食鹽（2g）苦味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅花肉花生碎炒苦菜的做法步驟1、苦菜摘洗乾淨。2、切碎。3、花生搗碎。4、切梅花肉。5、切條。6、熱鍋冷油，油熱放食鹽。7、放花生碎。8、花生碎炒熟放梅花肉。9、把肉...
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![芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做]( "芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）豬肉片（適量）小葱（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料：芹菜豬肉片小葱蒜米調味料：老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋，下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。（用適量醬油及澱粉醃製肉片片刻）4、...
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![酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法]( "酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法")
- “在外面最高温度20度過習慣了，回到家熱得不行，總想吃一些酸酸辣辣的菜，比較開胃。剛好冰箱裏還有一包酸菜，被我拿來炒肉吃了，酸甜開胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明細主料酸菜（適量）肉糜（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒碎...
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![芹菜肉末的做法 川菜版：芹菜肉末 芹菜肉末怎麼做]( "芹菜肉末的做法 川菜版：芹菜肉末 芹菜肉末怎麼做")
- “這道《芹菜肉末》是第一次做，起因是為了消滅冰箱裏的剩餘食材，結果做出來的味道，把我給驚豔到了…麻辣鮮香，下飯一絕！拿來拌麪什麼滴，也相當給力啊；這次炒得太少了，週末一定要去採購芹菜，炒一大盤出來…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料芹菜（2顆）肉末（40g）輔料香油（適量）泡椒（適量）青...
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![肉碎白菜餅怎麼做-肉碎白菜餅的做法]( "肉碎白菜餅怎麼做-肉碎白菜餅的做法")
- “鄉村風味的早點。味道不錯”食材明細主料碎肉（半飯碗）白菜（四到六片葉）麪粉（一飯碗）輔料香葱（一湯匙）配料辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎白菜餅的做法步驟1、牛肉碎，香葱（肉碎可換肉末或者不放）2、白菜切絲晾乾，要晾乾否則出水3、白菜絲，...
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![碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法]( "碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）肉末（80克）碎米芽菜（130克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、碎米芽菜4、將年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒翻炒翻炒。6、接着，下入焯好...
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味味甜
