美味的快樂兒童餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:18分鐘 烹飪時間:35分鐘
魚 :適量
牛油果油 :適量
糖 :適量
這道快樂兒童餃子是一道特別好吃的美食,一聽這名字就知道這道美食是一道特別適合給小孩子吃的餃子,這種餃子的製作方法和製作食材都和一般餃子差不多,最主要的區別就是這道餃子的餡剁的特別的細,小孩子吃了以後特別容易消化,所以快來學會吧。
主料
麪粉 :適量魚 :適量
牛油果油 :適量
輔料
鹽 :適量糖 :適量
具體步驟
將麪粉用水和成光滑的麪糰醒30分鐘,在這空擋將魚洗淨,擠出水份,剁成魚泥,將小葱從和姜分別剁成碎末
加入適量料酒,加入適量生抽,加入適量香油,加入適量的鹽,將餡料充分拌均勻,將醒好的麪糰揉成長條圓柱形狀,切成均勻的小面劑子
將所有面劑子按扁,擀成圓形面片,取一個面片,放上是適量的魚肉餡,包成餃子,鍋中做水,水開後下入餃子,在開鍋時,點一勺水,反覆三次。待餃子全部浮起來的時候即可撈出
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