下飯的貢菜臘豬肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
貢菜 :小半碗
醬油 :兩碟
冰糖 :兩塊
鹽 :適量
雞精 :適量
主料
豬肉(肥瘦) :750貢菜 :小半碗
輔料
料酒 :一湯勺醬油 :兩碟
冰糖 :兩塊
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.把肉洗乾淨,切兩指寬,放高壓鍋
2.貢菜也一起放高壓鍋
3.下料酒
4.下醬油
5.下鹽,再放一點雞精
6.兩塊冰糖
7.下水,不用太滿
8.蓋好蓋子,放電磁爐,開火
9.上氣上,關小火,壓30分鐘,美味的肉就搞定了
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