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特下飯的豬肉燉粉條如何做簡單又好吃

特下飯的豬肉燉粉條如何做簡單又好吃

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

肥瘦豬肉 :2……300g
白菜 :半個
粉條 :一把

輔料

葱 :一根
白糖 :
鹽 :適量
姜 :適量
八角 :一個
料酒
油 :適量
桂皮 :一小塊
生抽 :
雞精 :

具體步驟

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肥瘦相間的豬肉連皮切片,這個煮肉販就直接幹了

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粉條放冷水裏燒開泡着

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白菜切大塊清洗備用

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.葱切段

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.薑切片

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱鍋冷油下薑桂皮八角白糖一茶勺小火煎炸出味白糖融化

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下豬肉炒至出油透亮這樣肥肉就不會膩味了

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加料酒生抽炒色

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入白菜炒到白菜變軟加入鹽然後加入粉條加半碗水

特下飯的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入葱收汁後加雞精或者味精,就可以出鍋了

烹飪技巧

粉條提前染髮快很多

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