豬肉燉粉條如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

豬肉燉粉條是非常家常的一道菜，是很好吃的，也是東北人家冬天必不可少的一道菜。豬肉可以滿足人們對蛋白質的需求，粉條細細的，也是非常美味的，今天，小編來給大家介紹一下這道菜怎麼做吧，讓我們一起來了解了解具體做法吧！

主料

五花肉 ：適量

輔料

粉條 ：適量

具體步驟

食材準備：白菜(或者娃娃菜) 500g、五花肉 250g、粉條 50g，白菜去掉根部，切成1cm左右大小。五花肉切片，備用。

2、鍋裏倒油，放入五花肉炒到兩面金黃。

3、倒入葱段、薑片、八角、桂皮，翻炒出香味。

4、倒入冰糖、料酒、老抽、生抽，翻炒均勻，倒入800ml開水，開最小火，蓋鍋蓋燉20分鐘左右。

5、放入白菜、粉條，燉軟。

6、根據個人口味加鹽調味，大火收湯，粉條燉軟了即可出鍋。