![豌豆炸醬麪怎麼做-豌豆炸醬麪的做法]( "豌豆炸醬麪怎麼做-豌豆炸醬麪的做法")
- “重慶人對重慶小面的熱愛不亞於火鍋，清早起來，街邊的麪攤格外紅火，男女老少，各種形形色色的人聚在一起，不顧及自己的形象，吃着那是個香哦，為的就是一碗重慶小面。油辣子海椒：這是重慶小面絕對少不了的調料。如果你是肉食主義者，加入豌豆和雜醬，小面就是你早餐的山珍海味，最大的幸福...
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![黃豆醬炸醬麪怎麼做-黃豆醬炸醬麪的做法]( "黃豆醬炸醬麪怎麼做-黃豆醬炸醬麪的做法")
- “喜歡吃炸醬麪，但是用黃醬做的話，還要泄開，好麻煩。於是選了黃豆醬。味道也很好啊”食材明細主料黃豆醬（363g）甜麪醬（53g）豬肉（200g）輔料葱（20g）料酒（少許）五香粉（少許）姜粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬炸醬麪的做法步驟1、準備好食材，肉要有點肥的，如果怕麻煩用肉餡也可...
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![青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做]( "青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做")
- “昨天看着提交的還是十幾篇的炸醬麪，今天已經有三十多篇了，大家好積極，美食家裏又是熱鬧非凡，活力無限啊！球球已經很久沒有參加類似的活動了，這次怎麼也要做上一個來湊熱鬧吧，呵呵，希望大家也會喜歡我做的炸醬麪哦！説到這個炸醬麪啊，我可真是費勁心思了，特意去超市找的，走了一家沒有...
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![炸醬麪 黃豆芽炸醬麪怎麼做-黃豆芽炸醬麪的做法 黃豆芽]( "炸醬麪 黃豆芽炸醬麪怎麼做-黃豆芽炸醬麪的做法 黃豆芽")
- “自己用飲料瓶子發了好多的豆芽，今天做了黃豆芽炸醬，味道很不錯哦”食材明細主料肉餡（250g）麪條（700g）黃豆芽（100g）輔料油菜（20g）配料甜麪醬（200g）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽炸醬麪的做法步驟1、葱薑蒜改刀準備好2、炒鍋中放油，油熱放入肉餡煸炒至肉變色3、放入甜麪醬4...
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![炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 好吃的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹽（適量）粉（適量）花椒大料粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽，味精，花椒大料粉，料酒，生抽，澱粉醃製半小時左右。3、鍋裏放油放入肉...
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![甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法]( "甜麪醬豌豆蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法")
- 食材明細主料梅花肉（75g）蒜薹（一小把）豌豆（1把）輔料甜麪醬（1-2勺）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬豌豆蒜薹肉丁的做法步驟1、煮豌豆2、切肉丁3、醃製肉丁15分鐘:放一勺生抽，一勺澱粉，一勺料酒4、在等待醃製肉丁的時候，將蒜薹也切成一釐米左右的段，然後...
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![土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做]( "土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做")
- “炸醬麪，把醬榨的噴香，放到勁道的麪條中。哇，這個味道在心裏縈繞。。”食材明細主料麪條（300克）土豆（半個）肉餡（50克）豆瓣醬（100克）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花生油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆炸醬麪的做法步驟1、新鮮麪條備用2、豬肉切末，土豆切丁，葱薑辣椒切碎。3...
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![炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料寬麪條（適量）輔料土豆（適量）肉末（適量）配料葱薑末（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）精鹽（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、土豆切成丁，鍋裏倒入清水，水開倒入土豆丁，煮至透明。2、精肉剁成肉糜，葱姜切成末，豆瓣醬加入醬油攪...
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![豌豆肉醬面的做法 #豌豆肉醬面#，在家輕鬆復刻小餐館～ 豌豆肉醬面怎麼做]( "豌豆肉醬面的做法 #豌豆肉醬面#，在家輕鬆復刻小餐館～ 豌豆肉醬面怎麼做")
- “對於像Camellia這樣經常是“一人食”的小夥伴，烹製一碗美味的麪條是對自己最大的犒賞。這個肉醬面C個人很喜歡，鹹鮮可口，操作簡單，但是滿足感還槓槓的！練好了真是有小餐館即視感吖～^_^（捂臉跑開）”食材明細主料豬肉或獅子頭（100g）葱（10g）姜（適量）蒜（適量）肉丸（2顆）梅乾菜（30g）白瓜（50g）麪條（20...
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![豆芽炸醬麪怎麼做-豆芽炸醬麪的做法]( "豆芽炸醬麪怎麼做-豆芽炸醬麪的做法")
- “感謝平台的產品體驗，這面真的滿好吃的呢。味兒地道量也足，微煮微拌就是好面一份。我配入一點豆芽，感覺也是極好的呢。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料炸醬麪（2包）輔料豆芽（1份）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炸醬麪的做法步驟1、備好如圖所用食材，二包...
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![茄丁豌豆炸醬手擀麪如何做簡單又好吃]( "茄丁豌豆炸醬手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸醬麪是一種十分常見的麪點，但茄丁豌豆炸醬手擀麪卻極受歡迎。它的美味之處有兩點，首先是它的配料，茄丁與豌豆的新鮮爽脆的口感，配上濃郁的炸醬，使手擀麪十分美味。不僅如此，手擀麪與普通用機器製作的麪條不同...
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![花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做-豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做-豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料豇豆（150克）掛麪（200克）輔料色拉油（20克）葱末（適量）薑末（適量）配料欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）薑末（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆粒炸醬麪的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成小粒裝入盤中待用。2、將欣和葱伴侶豆瓣醬放入...
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![花樣做】辣炒豆腐炸醬麪 辣炒豆腐炸醬麪怎麼做-辣炒豆腐炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】辣炒豆腐炸醬麪 辣炒豆腐炸醬麪怎麼做-辣炒豆腐炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料豆腐（150克）麪條（150克）輔料色拉油（適量）葱末（少許）薑末（少許）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）辣椒油（1大匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒豆腐炸醬麪的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎至金黃色...
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![炸豌豆怎麼做-炸豌豆的做法]( "炸豌豆怎麼做-炸豌豆的做法")
- 食材明細主料豌豆（500G）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸豌豆的做法步驟1、豌豆洗乾淨。2、去皮曬乾表皮水分。3、鍋中放油，中小火，可以先放入一顆豌豆試温度，放入豌豆粒冒小氣泡，就可以放入豌豆。4、豌豆放入油鍋裏，小火，豌豆上浮了，可以拿筷子夾一顆，酥脆就可...
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![辣醬豌豆尖拌麪怎麼做-辣醬豌豆尖拌麪的做法]( "辣醬豌豆尖拌麪怎麼做-辣醬豌豆尖拌麪的做法")
- “繼續吃豌豆尖。這三斤豌豆尖吃了幾天了，按照我每次一兩百克的用量，還能吃幾天。下次長腦子，網購蔬菜的時候最多買500克。”食材明細主料龍鬚掛麪（50g）豌豆尖（1把）輔料清水（若干）榨菜肉臊子（小許）調料蒜蓉辣醬（2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬豌豆尖拌麪的做法步驟1、鍋燒...
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![豆角炸醬麪怎麼做-豆角炸醬麪的做法]( "豆角炸醬麪怎麼做-豆角炸醬麪的做法")
- “麪條是我們經常食用的一道麪食，麪條吃起來也爽口，即可以當飯亦可以當湯，來一碗熱乎乎的麪條，喝一口熱乎乎的麪條湯有時是一件特幸福的事情！今天我做的這道麪條主要是麪條的蓋頭比較費時，這個可以批量做好，放入冰箱，想吃了舀一點出來澆在麪條上拌一下即可！”食材明細主料紫色嫩豇...
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![豌豆雜醬麪如何做簡單又好吃]( "豌豆雜醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四川鹼面：3兩耙豌豆：2勺雜醬：1勺輔料葱花：適量薑末：適量蒜末：適量油辣椒：適量鹽：適量香油：適量花椒油：適量生抽：適量糖：適量榨菜丁：適量醋：適量雞精：適量具體步驟1.壓13分鐘的豌豆備用，這個時間的口感會起沙我很喜。2.把...
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![土豆炸醬麪怎麼做-土豆炸醬麪的做法]( "土豆炸醬麪怎麼做-土豆炸醬麪的做法")
- 食材明細主料大肉（1斤）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）小油菜（1把）輔料葱（1把）姜（1塊）調料甜麪醬（1勺）黃豆醬（3勺）豆瓣醬（1勺）老抽（3ml）花椒粉（3ml）雞精（2ml）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆炸醬麪的做法步驟1、小油菜過水。2、土豆去皮，切成粒，過水。3、胡蘿蔔，黃瓜切絲。4、肥瘦大肉切粒。5、少量菜籽...
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![千島醬豌豆全麥麪包怎麼做-千島醬豌豆全麥麪包的做法]( "千島醬豌豆全麥麪包怎麼做-千島醬豌豆全麥麪包的做法")
- “最後的千島醬，為個全麥粉等待了這許久。等待全麥粉到貨的日子，多少次被新的想法衝動，幾欲改弦易張，終究還是按捺住。無論如何，這最後的沙拉醬，一定要滿足自己對於全麥的小小癖好。等待全麥粉的日子，順手截留下些許青豌豆。往日都是用熟豌豆，這次計劃直接將生豆扔進麪糰。應該能...
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![豌豆炸醬如何做簡單又好吃]( "豌豆炸醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豌豆炸醬是一道具有川味特色的調料。製作方法簡單，原材料易得，經過烹製的豌豆其中的營養成分得到更加充分的釋放，新鮮出鍋的幹切面加入一勺豌豆炸醬使得麪條口感濃烈而刺激，喜歡吃辣的朋友在炸醬中放入少許辣...
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![花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）麪粉（15克）豇豆（100克）土豆（1個）雞蛋（2個）輔料色拉油（30克）豬肉絲（少許）葱末（少許）薑末（少許）配料精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆土豆絲炸醬麪的做法步驟1、將胡蘿蔔打成汁，放入麪粉中攪拌均勻，和成麪糰待用。...
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![番茄豌豆肉醬意麪怎麼做-番茄豌豆肉醬意麪的做法]( "番茄豌豆肉醬意麪怎麼做-番茄豌豆肉醬意麪的做法")
- “好久沒有吃意麪了，好象那包意麪也買挺久了的，趕緊煮了吃吧，不要浪費了。最簡單的番茄肉醬面，加點豌豆和新鮮香菇，只是番茄醬快沒了，今天這個番茄又比較脆，煮得不爛，醬比較少，還不小心煮幹了點，汁少了點。”食材明細主料意大利麪（120克）番茄（1個）瘦肉（80克）豌豆（80克）新鮮香菇（2個）調料食用...
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![毛豆炸醬麪怎麼做-毛豆炸醬麪的做法]( "毛豆炸醬麪怎麼做-毛豆炸醬麪的做法")
- “毛豆可以換成豌豆，煮蔬菜可以換成小油菜，菜心等等”食材明細主料豬肉（4兩）菠菜（7兩）黃瓜（2根）紅尖椒（1個）毛豆（1碗）麪粉（4碗）綠尖椒（1個）輔料蒜瓣（4個）料酒（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（1碗）葱（10釐米）香菜（適量）黃豆醬（半碗）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆炸醬麪的做法步驟1、4個...
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![土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做]( "土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做")
- “土豆炸醬麪是女兒的大愛，每次在學校都吃不夠，回家來非要我再做給她吃，量管夠。土豆炸醬麪滷可不是由着我隨便做的，醬放到何種程度，勾芡勾到何種程度，都是俺家閨女親臨鍋邊指導我完成的。最大的鼓勵就是：嗯，和學校的一個味兒。之前做土豆炸醬麪大多是自己手擀的麪條，這次用了壓面...
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![豌豆雜醬鋪蓋面怎麼做-豌豆雜醬鋪蓋面的做法]( "豌豆雜醬鋪蓋面怎麼做-豌豆雜醬鋪蓋面的做法")
- “一説到鋪蓋面，我們重慶人第一反應就是榮昌鋪蓋面，鋪蓋面是重慶榮昌的一種湯麪，因為麪皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋面。用特殊方法發酵麪糰，使麪糰柔韌軟和而又不粘手，煮制時用手拈起麪糰撕成大片狀，形如鋪蓋（被蓋），不斷撕扯不再扔進沸水鍋裏，因此面片可薄如紙，勻如玉，大如滿月，只須數...
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味味甜
