自制松露巧克力蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 蛋黃加細砂糖打勻,成淺黃色
2. 黃油和巧克力隔水融化,加入蛋黃液打勻
3. 加入鮮奶油,酒打勻
4. 加入低粉和可可粉拌勻
5. 蛋白打到硬性發泡,尖頭不下垂
6. 分3次和蛋黃液拌勻,入模
7. 180°烤30分鐘
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主料
輔料
1. 蛋黃加細砂糖打勻,成淺黃色
2. 黃油和巧克力隔水融化,加入蛋黃液打勻
3. 加入鮮奶油,酒打勻
4. 加入低粉和可可粉拌勻
5. 蛋白打到硬性發泡,尖頭不下垂
6. 分3次和蛋黃液拌勻,入模
7. 180°烤30分鐘