自制香蕉巧克力鬆糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香蕉 ：100
低筋麪粉 ：100
巧克力豆 ：30

輔料

黃油 ：50
泡打粉 ：半勺
細砂糖 ：40
鹽 ：1/8勺
全蛋 ：2顆

具體步驟

1.黃油提前取出室温軟化，加入細砂糖打發。

2.打至鬆發後，加入1/2全蛋液充分打均勻，再加入另外的一半蛋液打均勻。

3.加入混合好過篩的麪粉及泡打粉。

4.加入切成碎粒的香蕉，最後加入巧克力豆。攪拌均勻。

5.裝入紙杯內至7-8分滿，表面撒巧克力豆。

6.烤箱180度預熱，倒數第二層，上下管20分鐘。

烹飪技巧

烤箱時間視烤箱情況而定