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關於菜底煎雞蛋的做法的餐飲百科

菜底煎雞蛋怎麼做-菜底煎雞蛋的做法
  • 菜底煎雞蛋怎麼做-菜底煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料青菜(4棵)雞蛋(1只)裏脊肉(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜底煎雞蛋的做法步驟1、食材:青菜2、雞蛋3、裏脊肉(已清洗)4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將裏脊肉放在案板上切成絲,待用。7、平底鍋置火上倒油燒熱,打...
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芹菜葉煎雞蛋怎麼做-芹菜葉煎雞蛋的做法
  • 芹菜葉煎雞蛋怎麼做-芹菜葉煎雞蛋的做法

  • “芹菜葉一般都是棄之不要的,其實芹菜葉含有豐富的纖維,而且營養比杆還要高,所以不要浪費哦,包水餃,煎雞蛋都是很棒的!”食材明細主料芹菜葉(200克)雞蛋(3只)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎雞蛋的做法步驟1、準備的原料。2、芹菜葉洗淨,汆水。3、再過涼...
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韭菜雞蛋菜煎餅怎麼做-韭菜雞蛋菜煎餅的做法
  • 韭菜雞蛋菜煎餅怎麼做-韭菜雞蛋菜煎餅的做法

  • “每次放假回家,不管情願不情願,總能帶回來豐富多彩的特產,韭菜,雞蛋,南瓜,煎餅。。。。。。今天就用家裏的特產做個好吃的😊。特別是這個煎餅,我舅舅坐公交車跑好遠好遠去買的,不能辜負!”食材明細主料小米大豆煎餅(4張)韭菜(1斤)雞蛋(5個)輔料食鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)原...
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菠菜雞蛋煎餅怎麼做-菠菜雞蛋煎餅的做法
  • 菠菜雞蛋煎餅怎麼做-菠菜雞蛋煎餅的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手餅。”食材明細主料菠菜(一把)雞蛋(一個)調料食用油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的菠菜,洗淨,淖一下,撈出,擠出多餘水分,切碎,放入碗中,敲入一個雞蛋,如圖所示。2、加少許鹽和五香粉,用筷子攪拌均勻。3...
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香煎紫菜雞蛋餅的做法 香煎紫菜雞蛋餅! 香煎紫菜雞蛋餅怎麼做
  • 香煎紫菜雞蛋餅的做法 香煎紫菜雞蛋餅! 香煎紫菜雞蛋餅怎麼做

  • “紫菜採用的是福建湄洲北岸的頭水紫菜,營養十分豐富!”食材明細主料紫菜(適量)輔料花生碎(適量)蓮花白(適量)葱(適量)芹菜(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)香煎紫菜雞蛋餅的做法步驟1、乾淨鍋燒乾直接倒花生炒香,碾碎。2、紫菜用剪刀煎碎,泡開。3、蓮花白,葱,芹...
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煎雞蛋花菜怎麼做-煎雞蛋花菜的做法
  • 煎雞蛋花菜怎麼做-煎雞蛋花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、雞蛋、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下盛出。3、另鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、接着,合入煎...
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雞蛋韭菜煎餃怎麼做-雞蛋韭菜煎餃的做法
  • 雞蛋韭菜煎餃怎麼做-雞蛋韭菜煎餃的做法

  • “宅家的時候,突然想吃雞蛋韭菜餡的素餃子。於是,就自個在家鼓搗起來。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(8個)麪粉(300克)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)蝦皮(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜煎餃的做法步驟1、韭菜洗淨後切段。2、八顆雞蛋打入碗中。3、鍋中燒油倒入打散的雞蛋...
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雞毛菜雞蛋煎餅怎麼做-雞毛菜雞蛋煎餅的做法
  • 雞毛菜雞蛋煎餅怎麼做-雞毛菜雞蛋煎餅的做法

  • “微辣,鹹香,自己種的雞毛菜苗,就是覺着煎餅裏有了這些小可愛,又美又好吃😊”食材明細主料雞毛菜苗(適量)麪粉(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(一個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜雞蛋煎餅的做法步驟1、陽台上種的雞毛菜有點密,間下來的小苗,準備做雞毛菜...
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煎韭菜雞蛋餅怎麼做-煎韭菜雞蛋餅的做法
  • 煎韭菜雞蛋餅怎麼做-煎韭菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)水(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎韭菜雞蛋餅的做法步驟1、原料:韭菜,雞蛋。2、韭菜切碎,加入雞蛋,少許鹽3、將其拌均勻(雞蛋要均勻的裹着韭菜。)4、熱鍋冷油然後把韭菜蛋液倒入鍋中,抹勻。5、一邊煎黃後然後翻面繼續...
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韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎。2、雞蛋打散備用。3、小火熱鍋下油,放入韭菜,炒一分鐘後放上鹽。4、把將雞蛋倒在韭菜上面,待兩面都煎上色就熟了。5、待兩面都煎上色就熟了。...
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莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法
  • 莧菜雞蛋煎餅怎麼做-莧菜雞蛋煎餅的做法

  • “莧菜是夏季佳品,它可清熱解毒,味道鮮美,喜歡它那色彩,給菜品增加美感,既營養又美味!”食材明細主料莧菜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)蒜汁(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、自家種的莧菜。2、擇好的莧菜,淘洗乾淨。3...
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雞蛋青菜煎餅怎麼做-雞蛋青菜煎餅的做法
  • 雞蛋青菜煎餅怎麼做-雞蛋青菜煎餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)火腿(適量)青菜汁(適量)麪粉(適量)香菇(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜煎餅的做法步驟1、青菜焯水,榨成汁,加入麪粉,雞蛋,火腿,香菇,黑芝麻,適量鹽調成稀糊2、電餅鐺預熱,倒入少量油,攤煎餅3、煎至兩面金黃就可以出鍋了...
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脆底韭菜煎餃怎麼做-脆底韭菜煎餃的做法
  • 脆底韭菜煎餃怎麼做-脆底韭菜煎餃的做法

  • “春天最鮮美的菜莫過於韭菜了。嫩嫩的頭茬韭菜鮮中帶甜,或炒,或煎,或包味道都是極好的。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功...
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芹菜煎雞蛋怎麼做-芹菜煎雞蛋的做法
  • 芹菜煎雞蛋怎麼做-芹菜煎雞蛋的做法

  • “芹菜有一定鎮靜和保護血管的作用,可增強骨骼,預防小兒軟骨病。”食材明細主料芹菜(300克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜煎雞蛋的做法步驟1、芹菜去葉洗靜2、雞蛋3個3、芹菜切碎4、雞蛋打撒5、鍋裏油熱後放薑絲炒香,在放芹菜炒6、放入適量...
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雞蛋煎韭菜怎麼做-雞蛋煎韭菜的做法
  • 雞蛋煎韭菜怎麼做-雞蛋煎韭菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三隻)韭菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋煎韭菜的做法步驟1、雞蛋與韭菜碎混合,加入少許鹽,打散。2、大火燒開,入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、打散即可。5、簡單的家常小菜。...
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菠菜煎雞蛋怎麼做-菠菜煎雞蛋的做法
  • 菠菜煎雞蛋怎麼做-菠菜煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料雞蛋(2-3個)麪粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜煎雞蛋的做法步驟1、菠菜加入適量鹽醃製10分鐘。2、然後擠幹水份,放入雞蛋。3、加入麪粉攪拌均勻。4、熱油倒入鍋中。5、1-2分鐘。6、翻面煎。7、撈出切塊。...
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油菜雞蛋煎餅怎麼做-油菜雞蛋煎餅的做法
  • 油菜雞蛋煎餅怎麼做-油菜雞蛋煎餅的做法

  • “這個餅是暑假時給兒子做的,那天我將他帶到單位,回家的路上問了他N個要吃什麼樣的問題,都被他一一否定,説不餓,天熱,沒食慾,那傢伙的食性我知道,一旦這樣説,肯定是這幾天我沒有給他把吃的花樣翻新,他有點膩,讓我折騰出點新花樣來。家裏正好還有點頭晚焯好放在冰箱裏的小油菜,就給他...
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韭菜煎土雞蛋怎麼做-韭菜煎土雞蛋的做法
  • 韭菜煎土雞蛋怎麼做-韭菜煎土雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)土雞蛋(五個)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎土雞蛋的做法步驟1、韭菜切小段,土雞蛋打入碗裏,與韭菜混合。2、加入少許鹽,用筷子順着一個方向攪拌均勻。3、油鍋起火燒至六成熟,倒入韭菜雞蛋糊。4、煎至一面偏黃,快速用鏟子...
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油麥菜煎雞蛋怎麼做-油麥菜煎雞蛋的做法
  • 油麥菜煎雞蛋怎麼做-油麥菜煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)油麥菜(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(少許)葱花(少許)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜煎雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋中加油麥菜碎、鹽、花椒粉、葱花,雞精拌勻。3、油熱下入攤開。4、至兩面金黃。5、成品。...
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蔬菜雞蛋煎餃怎麼做-蔬菜雞蛋煎餃的做法
  • 蔬菜雞蛋煎餃怎麼做-蔬菜雞蛋煎餃的做法

  • “簡單易做,健康營養。”食材明細主料餃子(適量)輔料雞蛋(1-2個)蔬菜(適量)調料油(1匙)拌飯醬(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋煎餃的做法步驟1、剩的水餃,一個雞蛋攪勻,幾根菜心切碎備用(有啥切啥)。2、平底鍋底部刷油,擺入適量餃子。3、將雞蛋從餃子中間倒入鍋內。4、...
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韭菜煎雞蛋怎麼做-韭菜煎雞蛋的做法
  • 韭菜煎雞蛋怎麼做-韭菜煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料小葱(適量)調料油(少量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎雞蛋的做法步驟1、韭菜切細,打三個雞蛋,放少量鹽。2、煎好調味劑。3、翻炒均勻。4、成品。...
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酸菜雞蛋煎餅怎麼做-酸菜雞蛋煎餅的做法
  • 酸菜雞蛋煎餅怎麼做-酸菜雞蛋煎餅的做法

  • “簡單美味,香酥可口,快手早餐。”食材明細主料酸菜葉(一片)雞蛋(一個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋煎餅的做法步驟1、酸菜備用。2、擠出多餘水分,剁碎。3、碗中放入酸菜、雞蛋、麪粉、少許純淨水和鹽。4、順時針攪拌均...
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薺菜煎雞蛋怎麼做-薺菜煎雞蛋的做法
  • 薺菜煎雞蛋怎麼做-薺菜煎雞蛋的做法

  • “薺菜的營養價值很高。可炒,可拌,可做餡,食用方法多樣,味道獨特。薺菜的藥用價值很高,具有明目、清涼、解熱、利尿、等藥效。薺菜煎雞蛋是一道家常菜。”食材明細主料薺菜(200克)雞蛋(3個)小葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜煎雞蛋的做法步...
  • 21447
菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做
  • 菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做

  • “非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯(2個)雞蛋(3個)輔料蒜頭(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加入鹽與生抽用打蛋器拌勻。5、鍋裏放油,油熱下蒜米菜脯...
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韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏,加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放入多一些油,燒至5-7成熱。5、把雞蛋倒入鍋裏煎至兩面金...
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