簡單的炸杏鮑菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 ：2個

輔料

麪粉 ：2勺
澱粉 ：1勺
小蘇打 ：1/3勺
油 ：適量

具體步驟

1.杏鮑菇兩個洗淨。

2.切片，用一調料匙鹽醃十分鐘，再擠出水。

3.2勺麪粉1勺澱粉1/3勺小蘇打放入碗中。

4.加少量水和勻。

5.杏鮑菇醮上面槳。

6.下油鍋炸至金黃撈出控油。

7.炸好以後灑上椒鹽和孜然粉即可。