簡易花菜蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

花菜蝦仁是一道製作簡單的家常菜餚，主要用到的食材是花菜以及蝦仁，花菜中含有豐富的纖維素可以促進人們的腸胃的蠕動，蝦仁的口感十分十分鬆軟的呢，還在等什麼呢，這樣的美味佳餚你們值得擁有的呢，適合全家人進行享用的美食嗯！

主料

花菜 ：適量
蝦仁 ：8只

輔料

料酒 ：適量
生抽 ：適量
生粉 ：適量
葱薑蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

.蝦仁解凍，切成段（比較大），放入料酒、生粉、一點生抽，醃漬15分鐘

花菜去掉周邊的大葉片，用小刀仔細地切成完整的小花

葱切小段

起油鍋，放入姜蒜爆香

倒入醃漬好的蝦仁，翻炒2分鐘斷生，盛起備用。

再起油鍋，花菜入鍋，加點鹽，加水到一半位置，蓋蓋子悶煮

再起油鍋，花菜入鍋，加點鹽，加水到一半位置，蓋蓋子悶煮

撒上綠色的葱花，略翻炒。就可以裝盤了！

花菜蝦仁，好吃又健康！