#美味時刻#蒜蓉生菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：400

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.生菜洗好。

2.蒜頭拍碎，再切成蒜末。

3.熱鍋，化豬油。待油燒至七八層，在冒清煙了

4.倒入生菜，大火快速炒。

5.待葉子變綠，軟了，再放適量鹽。

6.翻炒片刻，加入生抽。

7.裝盤OK。

烹飪技巧

火大，豬油。不用放水。