牛奶紫薯桂花羹怎麼做-牛奶紫薯桂花羹的做法

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。這兩種成份具有保健功能，易被人體吸收，能增強機體免疫力，吃法也很簡單，直接煮着吃，或者打成糊都適合。這次用破壁機做了這道牛奶紫薯桂花羹極致的順滑細膩，而且醇香濃鬱，味道非常好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶紫薯桂花羹的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、紫薯洗淨後放蒸鍋蒸熟。

• 3、把蒸熟後的紫薯去皮切成小塊。

• 4、破壁機攪拌杯中倒入牛奶。

• 5、放入切了塊的紫薯。

• 6、蓋上蓋子和加料口蓋。

• 7、開啟電源後選程序按鈕中的熱湯鍵。

• 8、不到6分鐘，一份熱氣騰騰的熱羹就做好的。

• 9、把做好後的羹倒入碗中。

• 10、再撒入桂花即可。

小竅門

喜歡濃稠一點的可少加些牛奶，反之可適當多加些。在使用破壁機熱湯功能時一定要戴好隔熱手套掀蓋子，避免燙傷；最大量不要超過1420毫升，還有就是加的湯或水不要用熱的。