家常紅燒雞肝如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞肝 ：500

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
大料 ：適量
料酒 ：適量
糖 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把雞肝清洗後備用

2.涼水下鍋，把這些材料全部下鍋

3.鍋開後就關中小火，慢慢燉

4.直到鍋裏沒有湯就可以出鍋

5.冷吃熱吃全可以的

烹飪技巧

一定要開鍋後中小火，最後一定要注意不要糊鍋