媽媽教我西紅柿雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西紅柿雞蛋，西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的，我覺得雞蛋上包裹着番茄汁，酸酸的口感很適合我，特別是在懷孕期間，就想着那一口酸酸的味道，所以老公經常做西紅柿炒雞蛋，我也是百吃不厭的呢！今天就讓我們一起來製作這一道美味的西紅柿炒雞蛋吧！

主料

西紅柿 ：3個
雞蛋 ：3個

輔料

豆油 ：適量
精鹽 ：適量

具體步驟

1.首先將原料西紅柿洗淨備用

2.準備三個雞蛋

3.西紅柿切好備用

4.將雞蛋打散成液體

5.鍋中放入適量油，先將雞蛋攤好，然後西紅柿放入，酸甜可口的西紅柿就快要出鍋了，放入適量的鹽

6.老爸今晚最愛吃的菜，全被他消滅，他自制西紅柿雞蛋蓋飯也很好吃

烹飪技巧

1、注意一定不要放水，要讓西紅柿自身出水份，那樣才會酸酸甜甜的。