![韭菜蘿蔔冰花煎餃怎麼做-韭菜蘿蔔冰花煎餃的做法]( "韭菜蘿蔔冰花煎餃怎麼做-韭菜蘿蔔冰花煎餃的做法")
- “今天我做的韭菜餃子有點不一般，因為這是專門為我老公做的，我和孩子順便也跟着吃了不少。北京前些天炎熱無比，雖然剛剛初夏，温度卻已是30多度了，老公下班回來後汗流浹背的，就光着膀子在屋子裏晃悠，許是歲數大了吧，一不小心得了筋膜炎，白天大部分時間只能躺在牀上。俗話説“好吃不...
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![冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法]( "冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法")
- “冰花煎餃，傳承的味道。冰花煎餃早已不是一種美食，它是中華美食的代表。它的每一個工藝部分，無一不藴涵着中華民族飲食文化，是我們平常時候，過年必備的美食，表達着人們對美好生活的嚮往與祝福。製作方法：將蒸好的餃子放進鍋中，加入適量澱粉水，蓋上鍋蓋，“煎”熬一陣，等水燒乾，每一個...
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![白蘿蔔韭菜餡蒸餃怎麼做-白蘿蔔韭菜餡蒸餃的做法]( "白蘿蔔韭菜餡蒸餃怎麼做-白蘿蔔韭菜餡蒸餃的做法")
- “天氣變得越來越涼，可以多吃一些白蘿蔔，它含有豐富的營養，幫助我們的消化系統，能夠補充人體所需的一些營養，是老少皆宜的美食，白蘿蔔韭菜雞蛋餡非常營養好吃。”食材明細主料白蘿蔔（1個）韭菜（300克）雞蛋（5個）海米（1把）普通麪粉（1斤）輔料油（少許）蠔油（1勺）香油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）蒸...
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![韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子怎麼做-韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子的做法]( "韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子怎麼做-韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（320克）胡蘿蔔（2根）雞蛋（3只）韭菜花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜花胡蘿蔔雞蛋餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、胡蘿蔔3、雞蛋4、韭菜花5、將雞蛋打入碗中打成蛋液，待用。6、將韭菜花清洗一下撈出，放在案板上切碎，待用。7、將胡...
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![韭菜乾蘿蔔皮餃子怎麼做-韭菜乾蘿蔔皮餃子的做法]( "韭菜乾蘿蔔皮餃子怎麼做-韭菜乾蘿蔔皮餃子的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）幹蘿蔔皮（適量）輔料雞蛋（3個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）餃子粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）韭菜乾蘿蔔皮餃子的做法步驟1、韭菜洗淨，有時間的話可以晾乾。2、幹蘿蔔皮泡發。3、面提前和好。4、先炒雞蛋，涼着。5、炒好，快速...
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![胡蘿蔔煎餃怎麼做-胡蘿蔔煎餃的做法]( "胡蘿蔔煎餃怎麼做-胡蘿蔔煎餃的做法")
- “胡蘿蔔含有多種維生素以及大量胡蘿蔔素，有清肝明目，增強人體抵抗力以及促進代謝的作用，可謂好處多多。所以今天這個餃子就把胡蘿蔔用到極致了。”食材明細主料胡蘿蔔（1大根(約200g)）五花肉（200g）水髮香菇（4朵）輔料油（各適量）胡椒粉（各適量）生抽（各適量）熟黑芝麻（少許）葱碎（少許(蒜葉)）鹽（適...
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![胡蘿蔔芹菜煎餃怎麼做-胡蘿蔔芹菜煎餃的做法]( "胡蘿蔔芹菜煎餃怎麼做-胡蘿蔔芹菜煎餃的做法")
- “芹菜是種營養豐富，具有一定保健作用的蔬菜。秋天吃點芹菜會有很好的養生效果。”食材明細主料芹菜（200克）胡蘿蔔（半根）金針菇（適量）葱（1段）雞胸肉（100克）麪粉（200克）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）澱粉（1點點）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔芹菜煎餃的做法步驟1...
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![蘿蔔絲煎餃怎麼做-蘿蔔絲煎餃的做法]( "蘿蔔絲煎餃怎麼做-蘿蔔絲煎餃的做法")
- “秋後用白蘿蔔絲做餡，可以清肺祛火，很好的食材。配上肉末甘甜鮮美，早餐煎一碟餃子，配碗粥，超好。白蘿蔔鮮肉煎餃做法食材：餃子皮400克、肉末350克、白蘿蔔600克配料：姜適量、葱適量、蠔油適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料餃子皮（400克）肉末（350克）白蘿蔔（600克）輔料姜（適量...
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![冰花薺菜煎餃怎麼做-冰花薺菜煎餃的做法]( "冰花薺菜煎餃怎麼做-冰花薺菜煎餃的做法")
- “這是做薺菜哈餅剩的餡，做了8個煎餃，餡料終於用完了，麪糰還有剩餘。這個不粘鍋不給力，中間高周邊低，要想中間有面糊水，周邊的麪糊就多了，冰花就不明顯，下次換個鍋試試。”食材明細主料餡料（適量）麪糰（適量）輔料麪粉（小許）澱粉（小許）清水（150g）調料食用油（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![28步詳細圖解 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－]( "28步詳細圖解 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－")
- “其實，做為一個土生土長的南方人，我也不知道自己為什麼這麼熱愛麪食，也許，我和它有個不解的“情緣”；也許，是因為當初對它的束手無策；也許......，其實都不是啦，是因為所有和美食有關的一切我都喜歡折騰。一直覺得麪粉是個很神奇的食材，只要加點水、和和麪，就可以做出各種各樣不同口...
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![冰花煎餃的做法 凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- 食材明細主料凍水餃（12個）輔料麪粉水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰花煎餃的做法步驟1、平底鍋小火加熱刷上油。2、排放好凍水餃。3、倒入4、倒入一小碗水。5、蓋上鍋蓋小火煎6分鐘。6、等候期間調一碗麪粉水，麪粉和水的比例為1:77、平底鍋中的水快乾時倒入麪粉水，...
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![冰花韭菜煎餃怎麼做-冰花韭菜煎餃的做法]( "冰花韭菜煎餃怎麼做-冰花韭菜煎餃的做法")
- “煎餃何來冰花呢？原來，冰花是用稀稀的澱粉糊糊隨水一同倒入煎鍋中，水乾後形成了薄薄的一層脆糊，因形似冬天窗户上的冰花，故得名。”食材明細主料麪粉（500克）清水（300克）韭菜（300克）豬肉餡（300克）輔料植物油（適量（入餡用的））鹽（適量）醬油（適量）澱粉糊（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰花...
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![韭菜紅蘿蔔煎餃怎麼做-韭菜紅蘿蔔煎餃的做法]( "韭菜紅蘿蔔煎餃怎麼做-韭菜紅蘿蔔煎餃的做法")
- “這個餃子包法是新學的，上次在弟弟家打火鍋，剛好他同事會包餃子，然後就跟着學包，非常簡單。兒子説想吃煎餃，剛好冰箱裏還有一個紅蘿蔔，於是便在陽台上割了點韭菜混合包。煎餃我是第一次做的，以前一般都是在外面買來吃的，前幾天在網上見到煎餃便留意了一下，但弄不明白為什麼要加水...
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![韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做]( "韭菜水煎餃的做法 韭菜煎餃和水餃 韭菜水煎餃怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順着一個方向攪拌，再添加味精、雞精、白糖、醬油、花生油和香油順着攪拌，讓肉餡起勁，然後放冰箱裏醃半個...
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![冰花煎餃的做法 【湖北】冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 【湖北】冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “但要做好這冰花煎餃，一定注意關鍵點：澱粉水很關鍵，澱粉和水的比例約為1：3，加入少許鹽更易定型；加入的澱粉汁的量，太厚了形不成漂亮的冰花，太薄了裹不住整鍋餃子。當然，一口好的平底不沾煎鍋必不可少，金黃的煎餃底部就鑲嵌上了一層的冰凌花，香噴噴熱乎乎，口水直流喲。。。”食材明細...
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![韭菜胡蘿蔔雞蛋餃子怎麼做-韭菜胡蘿蔔雞蛋餃子的做法]( "韭菜胡蘿蔔雞蛋餃子怎麼做-韭菜胡蘿蔔雞蛋餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料葱頭（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜胡蘿蔔雞蛋餃子的做法步驟1、麪粉裏放一點鹽用清水和成麪糰醒半小時2、韭菜摘洗乾淨切碎3、胡蘿蔔...
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![韭菜冰花生煎包怎麼做-韭菜冰花生煎包的做法]( "韭菜冰花生煎包怎麼做-韭菜冰花生煎包的做法")
- “生煎在山東地區又叫爐包，是長形的像餃子的形狀，煎熟下面有一層冰花，香脆好吃。”食材明細主料麪粉（600g）豬肉（400g）韭菜（100克）蝦仁（50克）輔料酵母（10克）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜冰花生煎包的做法步驟1、麪粉加酵母加適量的水，揉至表面光滑，蓋上保...
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![蘿蔔韭菜大肉水餃的做法 冬至的餃子——蘿蔔韭菜大肉水餃 蘿蔔韭菜大肉水餃怎麼做]( "蘿蔔韭菜大肉水餃的做法 冬至的餃子——蘿蔔韭菜大肉水餃 蘿蔔韭菜大肉水餃怎麼做")
- “這是冬至時我跟老公兩個大人吃的餃子，當天給寶貝另外安排了她自己的專屬水餃。本來是先做餃子給寶貝吃，在她吃飽喝足之後我才開始動手給我們做餃子的，可是，沒想到，等這鍋餃子煮好後，她又拿着自己的小碗來：“自己吃餃餃……”這小丫頭也太能吃了點吧？徹底暈倒！要不説她怎麼是個小...
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![韭菜煎餃的做法 【韭菜煎餃】 韭菜煎餃怎麼做]( "韭菜煎餃的做法 【韭菜煎餃】 韭菜煎餃怎麼做")
- “如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉沫（適量）幹香菇（適量）鹽（適量）魚露...
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![麪點美食 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－]( "麪點美食 冰花煎餃怎麼做-冰花煎餃的做法 【冰花煎餃】－－－")
- ““水煎包”是人們都非常熟悉的著名小吃。今天介紹的【冰花煎餃】可以算是“水煎包”的姊妹篇，因為【冰花煎餃】的操作程序和“水煎包”類似，只是在煎制的時候，使用的是“澱粉汁”，使成品的底部有形似“冰花”的形狀，所以取名【冰花煎餃】。”食材明細主料麪粉（適量）澱粉（適量）雞...
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![冰花煎餃的做法 自制冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 自制冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “冰花餃家庭幾乎不怎麼做，今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃，就試做了冰花煎餃，成品效果很好，顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠蘿蔔絲（適量）薑末（適量）葱末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）冰花面糊低筋麪粉（10g）食用油（45g）清水（100g）鹹鮮（口味...
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![韭菜胡蘿蔔煎蛋餅怎麼做-韭菜胡蘿蔔煎蛋餅的做法]( "韭菜胡蘿蔔煎蛋餅怎麼做-韭菜胡蘿蔔煎蛋餅的做法")
- “雞蛋的營養成分據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裏，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋...
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![韭菜香菇胡蘿蔔餃子怎麼做-韭菜香菇胡蘿蔔餃子的做法]( "韭菜香菇胡蘿蔔餃子怎麼做-韭菜香菇胡蘿蔔餃子的做法")
- “餃子是我的最愛，一包餃子放什麼餡我都無法取捨，我喜歡來個大雜燴，感覺各種營養都齊了。本來想放肉的，老公説最近吃肉太多了，就來個素餡的吧！”食材明細主料韭菜（適量）香菇（六個）胡蘿蔔（兩隻）輔料蝦皮（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香菇胡蘿蔔餃...
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![槐花韭菜豬肉煎餃怎麼做-槐花韭菜豬肉煎餃的做法]( "槐花韭菜豬肉煎餃怎麼做-槐花韭菜豬肉煎餃的做法")
- “外焦裏嫩，蘸上料汁，特別好吃。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒（適量）輔料餃子皮（適量）山茶油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花韭菜豬肉煎餃的做法步驟1、包完槐花韭菜豬肉包，還剩些餡兒。2、餃子皮適量。3、包成餃子。4、鍋裏適量水燒開。5、餃子放入。6、煮熟撈出。...
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![冰花煎餃的做法 年夜飯餃子，冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做]( "冰花煎餃的做法 年夜飯餃子，冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做")
- “餃子，是年夜飯傳統習俗。家家户户吃餃子，才有過年的氣氛。從小就喜歡吃餃子，過年的餃子都煮着吃，或蒸吃。有點吃膩了，是不是？來，來，來，教你一個一款祕製餃子的做法。這款餃子，外形漂亮，如冰花。餃子外脆可口，裏肉鮮嫩多汁，色味俱全。老少皆宜，人人誇太有藝術細胞。”食材明細主料餃子...
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味味甜
