美味的熗拌青蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

熗拌青蘿蔔絲作為一道家常菜，製作方法十分簡單。青蘿蔔作為素菜富含維生素C、具有降低血脂，生津止渴等功效，清口解油膩，這道涼菜有點辣味，酸甜口的。營養美味。夏季來上這道素菜不會有上火的感覺，反而給炎熱的夏季帶來一絲絲的涼意。

主料

綠蘿蔔 ：1顆

輔料

幹辣椒 ：適量
耗油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 蘿蔔洗淨、去皮、切絲（不要用工具刨絲，切出來的口感更好）

2. 熱鍋倒油，油熟後倒入放辣椒的碗裏，辣椒油就成了

3. 鹽、耗油（我喜歡多放）、醋、糖、辣椒油、香油、味精、根據個人口味適量添加，拌均勻即可！

4. 一道可口的熗拌蘿蔔絲完成！