美味的熗拌素三絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

老婆每天喊着要減肥卻不能管住自己的嘴，看到我做的美食就想吃。今天我就下廚房給她做了一道減肥美食菜，好吃美味的熗拌素三絲。大家聽起來就知道這就是一道健康的菜，都是純天然的蔬菜哦，而且這道菜是很好做的，多加點調味料味道更好了哦！

主料

青椒 ：50
胡蘿蔔 ：50
乾絲 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：少許
小米椒 ：適量

具體步驟

各式材料準備。

2.蒸茄子的時候，切好韭菜段備用。

3.20分鐘後茄子出鍋，並壓出水分---可用紗布包裹茄子壓出水分。

4.加一層韭菜，撒一層鹽。

5.放一層茄子，撒一層鹽。

6.放一層韭菜，撒一層鹽，可加辣椒末。

7.加一層茄子，撒一層鹽，直到茄子和韭菜都碼放完畢。

8.碼完後蓋保鮮膜，醃製48小時，婆婆味的醃茄子既成。

成品圖。