口感極佳的熗拌三絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
萵筍 :半根
姜 :適量
醋 :適量
醬油 :適量
青椒 :半個
辣椒油 :適量
紅椒 :半個
鹽 :適量
葱 :適量
主料
胡蘿蔔 :半根萵筍 :半根
輔料
油 :適量姜 :適量
醋 :適量
醬油 :適量
青椒 :半個
辣椒油 :適量
紅椒 :半個
鹽 :適量
葱 :適量
1. 主要食材
2.將萵筍削去皮洗淨,直刀切成絲;胡蘿蔔切絲;辣椒切絲
3. 將三絲分別在開水中稍焯燙一下
4. 焯燙後瀝乾水分放大碗裏
5. 辣椒油上火燒熱,加薑絲、醬油、鹽、醋拌均勻調成味汁然後淋在三絲上
6.撒上葱花,鍋裏加油燒到冒煙再淋在三絲上即可
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