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關於椰蓉脆皮小蛋糕的家常做法的餐飲百科

椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法
  • 椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(50克)椰蓉(20克)雞蛋(2只)輔料綿白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、椰蓉、雞蛋、綿白糖、植物油。3、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。4、用電動打蛋器打發。5、隨後,合入植物油再次打發。6、接着,篩...
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焦糖脆皮小蛋糕怎麼做-焦糖脆皮小蛋糕的做法
  • 焦糖脆皮小蛋糕怎麼做-焦糖脆皮小蛋糕的做法

  • “這款小蛋糕將紅糖直接放在麪糊表面烘烤,產生了焦化變脆效果,很別具風味,推薦大家試一試。”食材明細主料葡萄乾(50克)朗姆酒(60克)黃油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)紅糖(2大匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焦糖脆皮小蛋糕的...
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椰蓉蛋糕怎麼做-椰蓉蛋糕的做法
  • 椰蓉蛋糕怎麼做-椰蓉蛋糕的做法

  • “椰蓉蛋糕,脣齒留香”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(三個)椰蓉(30g)輔料椰漿(30g(牛奶))砂糖(80g)玉米油(30g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好所有的材料,稱好重量。2、將三個雞蛋打到乾淨無水無油的打蛋盆中,烤箱170度上下火預熱着3、一次性加...
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脆皮糯米小蛋糕怎麼做-脆皮糯米小蛋糕的做法
  • 脆皮糯米小蛋糕怎麼做-脆皮糯米小蛋糕的做法

  • “喜歡糯米做的一切食物,所以也經常用糯米粉代替低粉做瑪芬蛋糕,主要快手、美味、外脆內軟的口感很特別,軟糯有嚼勁,再淋點白巧克力吃着更是驚喜的感覺。”食材明細主料糯米粉(100G)雞蛋(一個)可可粉(10G)輔料黃油(30G)焦糖醬(20G)泡打粉(小勺)白糖(50G)熱水(30ML)核桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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香蕉脆皮小蛋糕怎麼做-香蕉脆皮小蛋糕的做法
  • 香蕉脆皮小蛋糕怎麼做-香蕉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(50克)香蕉(1個)輔料雞蛋(2只)綿白糖(40克)植物油(40克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、香蕉。3、雞蛋、綿白糖、植物油。4、將香蕉去皮削入碗中,用勺子壓成泥,待用。5、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。6、電動打蛋器打發...
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椰蓉夾心小蛋糕的做法 把蛋糕變一點小花樣-------------椰蓉夾心小蛋糕 椰蓉夾心小蛋糕怎麼做
椰蓉小米方糕怎麼做-椰蓉小米方糕的做法
  • 椰蓉小米方糕怎麼做-椰蓉小米方糕的做法

  • “愛做輔食的多多媽,歡迎交流”食材明細主料小米粉(40g)輔料清水(240g)藕粉(20g)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小米方糕的做法步驟1、準備材料2、小米粉漿到入不粘鍋,中火熬煮,需要不斷的攪拌3、熬到粘稠,用剷刀鏟一下,花紋不會立即消失即可z4、小米糊漿倒入容器放涼,倒入藕...
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脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做
  • 脆皮小蛋糕的做法 人吃人讚的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

  • “街口賣小蛋糕的店十里飄香,一點都不誇張,因為他肯定加不少的香料添加劑,所以在家裏自己做是最實在的。操作簡單,只是在打發全蛋的時候時間有點長,需要一點耐心。為了健康,為了家人,這都不是事兒啦~”食材明細主料低粉(150克)全蛋液(150克)輔料細砂糖(100克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工藝...
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脆皮芝麻小蛋糕怎麼做-脆皮芝麻小蛋糕的做法
  • 脆皮芝麻小蛋糕怎麼做-脆皮芝麻小蛋糕的做法

  • “天氣涼了,我媽胃又老是不舒服了。吃飯的時候不能吃多,不然胃脹頂得慌,吃少了又容易餓,需要不時補充一點零食。外面賣的那些麪包蛋糕的添加劑太多,而且糖多油多,吃多了對身體不太好。所以我自己不時做一些麪包蛋糕餅乾等等,預備着她餓的時候充充飢。今天做的脆皮芝麻小蛋糕,表面...
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椰蓉脆餅怎麼做-椰蓉脆餅的做法
  • 椰蓉脆餅怎麼做-椰蓉脆餅的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)糖粉(60g)全蛋液(25g)低筋麪粉(100g)椰子粉(30g)泡打粉(1/4小勺)輔料巧克力(50g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉脆餅的做法步驟1、黃油室温軟化後加入糖粉。2、用打蛋器打至微白,羽毛狀。3、分2~3次加入全蛋液,攪打均勻。4、混合後至無干粉狀態。5、...
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椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎麼做
  • 椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎麼做

  • “夏天為了減肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的,最近不是麪包就是蛋糕,侄子還有幾天就開學了,做了這個,讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班,剛好趁最近休年假,多做一些。這個椰蓉卷是我在超市最經常見到的,卻很少買總覺得外面的不是那麼衞生。剛好家裏椰蓉,藍莓醬都...
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椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做
  • 椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做

  • “瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟説明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麪粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一小撮,椰蓉25g”食材明細主料黃油(50g)蛋液(50g)蜂蜜(20g)牛奶(50g)低筋麪粉(100g)細砂糖(38g)輔料泡...
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藍莓椰蓉小蛋糕的做法 心心相印——藍莓椰蓉小蛋糕 藍莓椰蓉小蛋糕怎麼做
  • 藍莓椰蓉小蛋糕的做法 心心相印——藍莓椰蓉小蛋糕 藍莓椰蓉小蛋糕怎麼做

  • “愛,是讓一個人住進另一個人的心裏,是一種心靈的默默體味,是清淺歲月的動人温暖。世上最幸福的感受,就是有人惦念,有人心疼。一生一曲一知音,心心相印才最温暖。——做一款心形的藍莓夾心小蛋糕,送給你最愛的TA吧!”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(65克)低筋粉(85克)玉米油(40克)輔料糖(蛋黃)(1...
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椰蓉小蛋糕怎麼做-椰蓉小蛋糕的做法
  • 椰蓉小蛋糕怎麼做-椰蓉小蛋糕的做法

  • “最近喜歡用椰蓉做各種的美食,淡淡的椰香味讓人吃了還想吃,今天做一款非常簡單的椰蓉小蛋糕,椰香加上蛋香真是太好吃了。這款小蛋糕不需要分蛋,只需要全蛋一次打發,真是手殘黨的福利,全蛋不好打發,只需要在蛋盆下面放上一盆熱水,很快就會打發,一般要五六分鐘。”食材明細主料雞蛋...
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脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--風靡一時的無油無水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做
  • 脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--風靡一時的無油無水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

  • “小時候,那種無油無水的脆皮小蛋糕曾經風靡一時,她的外皮特別的香脆,裏面特別的鬆軟,大家還記得兒時那種蛋糕的味道嗎?”食材明細主料雞蛋(100克)細砂糖(90克)低筋麪粉(100克)輔料油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋倒入無...
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脆皮小蛋糕怎麼做-脆皮小蛋糕的做法
  • 脆皮小蛋糕怎麼做-脆皮小蛋糕的做法

  • “一款操作非常簡單的小蛋糕,只要雞蛋打發好就不會失敗”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(4個)輔料糖(150g)油(70g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖打發至蓬鬆狀態,提起打蛋器麪糊滴落的時候不會馬上消失,打蛋頭能在麪糊中清晰的劃出紋路2、麪粉過篩...
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椰蓉兔子蛋糕怎麼做-椰蓉兔子蛋糕的做法
  • 椰蓉兔子蛋糕怎麼做-椰蓉兔子蛋糕的做法

  • “兔子蛋糕”食材明細主料十寸戚風蛋糕(1個)輔料稀奶油(500ml)椰蓉(適量)草莓(適量)奧利奧(1塊)原味(口味)未知(難度)椰蓉兔子蛋糕的做法步驟1、先畫出一個小白兔的造型,然後比對着將戚風蛋糕切成兔子造型。這個圖,可是廢了好些功夫啊!2、兔子造型切好後,將蛋糕分為兩層。草莓打成帶顆粒的...
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椰蓉小方糕怎麼做-椰蓉小方糕的做法
  • 椰蓉小方糕怎麼做-椰蓉小方糕的做法

  • “這款椰蓉小方糕QQ的,不是特別甜,奶香味十足。家裏如果有需要消耗的淡奶油,就做這個吧!做法超簡單,小鍋一煮就成了”食材明細主料淡奶油(130克)牛奶(270克)玉米澱粉(45克)輔料糖(30克)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小方糕的做法步驟1、45克玉米澱粉放到一個小碗裏和...
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咖啡脆皮小蛋糕怎麼做-咖啡脆皮小蛋糕的做法
  • 咖啡脆皮小蛋糕怎麼做-咖啡脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)咖啡(2包)雞蛋(4只)輔料綿白糖(80克)植物油(80克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、咖啡。3、雞蛋。4、綿白糖。5、植物油。6、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。7、用電動打蛋器打發。8、隨後,合入植物油再次打發。9...
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蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮小蛋糕的做法
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮小蛋糕的做法

  • “老式蜂蜜脆皮無水小蛋糕,外脆裏軟無添加,雞蛋和麪粉的簡單組合,就能輕鬆復課童年的美味,滿滿的回憶,滿滿的留念……(廚師機版打全蛋)”食材明細主料雞蛋(6個(60克一個))低筋麪粉(195克)蜂蜜(40克)細砂糖(80克)玉米油(80克)檸檬汁(幾滴)輔料白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蜂蜜脆...
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椰蓉花蛋糕怎麼做-椰蓉花蛋糕的做法
  • 椰蓉花蛋糕怎麼做-椰蓉花蛋糕的做法

  • “本品製作簡單口感好。”食材明細主料中筋麪粉(500g)玉米澱粉(40g)牛奶(190g)全蛋液(130g)玉米油(85g)酵母(8g)白糖(50g)輔料椰蓉(150g)黃油(70g)白糖(60g)全蛋液(40g)鮮蛋黃(1個)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉花蛋糕的做法步驟1、1:將主料攪拌再揉至完全擴展階段然後發酵至2倍...
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脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做
  • 脆皮小蛋糕的做法 無油無水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎麼做

  • “糾結了好久我的第一個烘焙作品是泡芙還是心太軟(熔巖蛋糕)…最後竟然是選擇了無油無水脆皮小蛋糕”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)輔料蜂蜜(13g)細砂糖(73g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打入無水無油的打蛋盆,並一次性加入砂糖混合均...
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椰蓉蛋糕卷怎麼做-椰蓉蛋糕卷的做法
  • 椰蓉蛋糕卷怎麼做-椰蓉蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克(依個人口味))牛奶(50克)玉米油(50克)椰蓉(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、四個蛋黃,玉米油50克放入一起。3、加入牛奶50克一起攪拌均勻。4、低粉100克過篩備用。5、倒...
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脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做
  • 脆皮無水小蛋糕的做法 脆皮無水小蛋糕~脆皮無水全蛋小蛋糕 脆皮無水小蛋糕怎麼做

  • “這段時間有時間就會做蛋糕,但是從來沒做過無水脆皮的那種,今天嘗試着做下,非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起來掉渣渣哦!”食材明細主料低粉(80克)玉米油(80克)輔料雞蛋(4個)白糖(50克)檸檬(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮無水小蛋糕的...
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芝麻脆皮小蛋糕怎麼做-芝麻脆皮小蛋糕的做法
  • 芝麻脆皮小蛋糕怎麼做-芝麻脆皮小蛋糕的做法

  • “前幾天兒子出門閒逛,忽見剛開張的一小店門口擠滿了好多人,好奇,也擠了過去,一看掛的牌子脆皮蛋糕,趕忙排對夾塞買了一斤,説是讓我嘗一嘗人家做的咋樣?難道不比自己做的好吃嗎,問我呢,呵呵!我一看不就是海綿蛋糕嗎,只不過多了幾個芝麻罷了,當然對他們來説花錢的東西才是好東西,不過他...
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