香辣烤鱘魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

長江鱘魚 ：適量
洋葱 ：適量
青紅辣椒 ：適量

輔料

葱薑蒜 ：適量
花椒 ：適量
孜然 ：適量
辣椒麪 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 長江鱘魚切開，用鹽、胡椒粉、紹酒、醃漬。

2. 洋葱一半切絲，一半切塊，青紅辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。

3. 在康寧烤盆中抹油、洋葱絲墊底，放上醃漬好的長江鱘魚，入烤箱120度烤5分鐘。

4. 其他材料在鍋中炒出香味鋪在鱘魚上，再入烤箱烤5分鐘即可。