鱘魚頭湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鱘魚頭 ：一個
金華火腿 ：一塊
春筍 ：一根

輔料

白蘿蔔 ：半顆
粉絲 ：一把
小葱 ：若干

具體步驟

1. 準備好材料

2. 春筍洗淨去皮切片備用

3. 砂鍋內水開下入削掉黑皮的金華火腿煮15分鐘

4. 下入鱘魚頭與火腿塊一起煮15分鐘

5. 將切好的筍片下入砂鍋中

6. 鍋內撒白胡椒粉少許，起到去腥提鮮的作用

7. 砂鍋蓋上蓋子，轉文火燉制三個小時

8. 三小時後開蓋下入白蘿蔔片

9. 下入泡好的粉絲蓋上蓋子煮15分鐘後出鍋撒小葱頭湯完成。

烹飪技巧

滷煮鮑魚原創，我想做，轉過來記錄一下