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關於山楂罐頭的餐飲百科

山楂罐頭的做法 兒時的記憶----------------【山楂罐頭】 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 兒時的記憶----------------【山楂罐頭】 山楂罐頭怎麼做

  • “小時候在爺爺奶奶的櫥櫃裏,經常有親戚來看他們買的罐頭,有山楂的,蜜桃的,桔子的,蘋果的,嘴饞的時候就纏着爺爺奶奶打開罐頭吃,當時最喜歡吃的就是山楂罐頭了,酸甜開胃,湯汁顏色紅亮亮的,讓人看到嘴裏就直冒酸水。從小就喜歡吃酸東西,山楂,酸葡萄,青蘋果,還有那酸桔子,別人吃了這些直皺...
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山楂罐頭怎麼做-山楂罐頭的做法
  • 山楂罐頭怎麼做-山楂罐頭的做法

  • “現在正是吃山楂的季節,小區的山楂已紅彤彤的掛滿枝頭,早上小區工作人員打電話,説送我些山楂,拿回家想想做山楂罐頭,開胃消食數它最解饞。”食材明細主料山楂(2斤)輔料白糖(2大勺)調料冰糖(1把)清水(適量)鹽(2勺)麪粉(少許)食用鹼(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂罐頭的做法步驟1...
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山楂罐頭「首發」如何做簡單又好吃
  • 山楂罐頭「首發」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:1000輔料白糖:250冰糖:200具體步驟1.山楂洗淨,用鹽水泡十分鐘2.撈出,控水3.用一根筷子把山楂核全部去除,再清洗一遍4.鍋內加開水,放入冰糖、白砂糖,5.待糖完全融化後放入洗好的山楂6.大火煮開,轉中火煮十...
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爽口的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 爽口的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:300輔料白砂糖:適量具體步驟1.選當季新鮮山楂洗淨,水中浸泡10分鐘2.去頭去蒂,掰成兩半(個人比較喜歡吃有籽的感覺,就沒去籽)3.放入適量的白砂糖4.倒入剛好沒過山楂的水,煮10分鐘左右5.放涼即可食用...
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脣齒留香的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料山楂:500輔料冰糖:200具體步驟1.洗乾淨山楂,用筆帽將山楂核去除2.將冰糖加水熬開鍋3.將山楂放入鍋裏煮2--3分鐘,撇去浮沫,關火。涼涼放入冰箱冰鎮一下,吃的更爽!烹飪技巧用鋼筆帽去核很省力。冰糖根據自己的口味...
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色香味俱全的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料山楂:1斤輔料白糖:2斤具體步驟1.山楂用鹽水浸泡洗淨備用2.去蒂加水加糖大火煮沸轉中火繼續煮3.煮至變色表面有裂紋即可4.糖一定不行放少了,不然酸的不要不要的...
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山楂罐頭的做法 自制酸酸甜甜的開胃山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 自制酸酸甜甜的開胃山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “又是一個落葉飄舞、水果飄香的季節。好像沒等到我感慨,時間就已經溜走。能用這忙裏偷閒的時間,為家人做他們愛的美食,是我的享受。”食材明細主料山楂(700g)白糖(150g)鹽(2g)輔料冰糖(100g)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法步驟1、準備好山楂,洗淨。這個山楂...
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人間美味般的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 人間美味般的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料山楂:1斤輔料冰糖:適量具體步驟1.山楂洗淨,去蒂2.捏開,一是容易煮省火,二是方便看有沒有蟲3.加水加冰糖4.大火煮開,轉小火5分鐘,就可以了烹飪技巧因為是給寶寶吃的,所以捏開煮的...
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香飄十里的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:500輔料冰糖:15粒具體步驟1.山楂用清水洗淨,可以加入少量麪粉後用水沖洗乾淨,這樣的山楂比較光亮鮮豔2.取一顆山楂用刀從頂端把蒂去掉,再從底端將把去掉,用勺子把將籽挖出3.挖好的山楂備用4.鍋中燒水,...
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「家庭版」山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料山楂:200輔料冰糖:200水:適量具體步驟1.準備好山楂,洗淨,並將山楂中的水份吹乾2.準備一箇中間有孔的利器,將山楂切去頭尾,並去掉山楂核。這個需要耐心的。我用的就是中性筆的筆筒。3.這是留在這是留在筆筒中...
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簡單版山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 簡單版山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:250輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.山楂逐個洗淨2.放入容器中3.用小刀削去果蒂和頭上的地方4.放入容器中5.加水,要多一點,湯比較好喝。6.加入冰糖。我是按照一斤山楂四兩糖來煮的7.冰糖會慢慢融化8....
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自制的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 自制的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:15顆橘子:1個輔料冰糖:適量白糖:適量具體步驟1.山楂洗乾淨,用鋼筆帽取出山楂核。2.去核的山楂放入碗裏,加一小勺鹽浸泡20分鐘。3.橘子剝皮掰瓣放入鍋中。4.加入山楂,白糖,冰糖,大火煮沸,煮沸後小火難熬15...
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「DIY美食」山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:500輔料白糖:適量具體步驟1.選用新鮮的山楂,清乾淨!2.用刀將頭挖掉3.從山楂中間轉圈切開4.將中間的核去掉5.很好看喲6.加放白糖7.添水,上火煮8.大約25分鐘,出鍋了,最好冰鎮一下,很好喝,酸甜的,很開胃!烹飪...
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「念念不忘」山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:500輔料水:適量冰糖:200具體步驟1.山楂洗淨晾乾,很誘人的山楂2.山楂大頭的一端挖去蒂3.用筆桿從另外一頭推過來,就可以將山楂核去掉了4.將全部的山楂核都去掉,這是比較費時,需要有耐心5.在國內加入適量...
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色澤鮮亮的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:500輔料純水:適量冰糖:200具體步驟1.山楂用清水沖洗乾淨2.切開一頭3.用筷子穿掉籽4.弄成這樣5.所有的都處理好6.鍋里加純水加冰糖加山楂開始煮7.大火煮開再小火煮透8.可以裝入瓶內保存烹飪技巧保存...
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山楂罐頭的做法 【東北】山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 【東北】山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “山楂罐頭,酸酸甜甜,好吃也容易做。這幾年山楂特別盛產,價格便宜質量好,所以經常買來做成罐頭吃。會想起小時候,那時候只有病了或者過年才能吃到的,現在只要願意動手,隨時可以吃到。”食材明細主料山楂(300克)水(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法...
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山楂罐頭(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 山楂罐頭(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:3斤輔料冰糖:適量白糖:適量具體步驟1.山楂洗乾淨瀝乾水分2.去籽,首先拔掉頂部3.用筷子一頭捅穿山楂4.穿到另外一頭5.用小勺一頭把山楂底部圈出來6.圈好的樣子7.筷子拔出來,再捅一下,底部也出來了8.再...
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有特色的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 有特色的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:500輔料冰糖:適量礦泉水或涼開水:適量具體步驟1.山楂洗淨,摳去果蒂,最好摳掉果核,我比較懶,沒摳哦。2.處理乾淨的山楂放電飯鍋裏,加入適量冰糖和礦泉水煮。3.山楂煮熟後撈出來,繼續熬煮糖水。4.等糖水煮...
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噴香的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 噴香的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料山楂:適量g輔料冰糖:適量g具體步驟1.1、山楂清洗乾淨去籽2.2、放入鍋中加入適量水煮開3.3、根據個人口味加入適量的冰糖或者白糖攪拌熔化。4.4、等糖溶化後蓋上蓋子小火在煮五分鐘5.5.關火後不要開蓋子等待...
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清淡的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 清淡的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:250輔料冰糖:60具體步驟1.準備材料。2.山楂洗淨,用大號吸管從山楂的頂部扎進去,輕推吸管核從另一端擠出。3.鍋裏注入水,放入冰糖大火煮至糖融化。4.加入山楂大火煮10分鐘。5.成品。6.成品。烹飪技巧...
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健康的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 健康的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:500輔料冰糖:適量具體步驟1.山楂清洗乾淨2.用一根筷子和水果刀輔助去除山楂的兩頭和果核3.鍋中填入適量清水沒過山楂,開大火煮4.放入適量冰糖5.煮開後轉小火煮6.煮20分鐘左右,山楂煮開花即可烹飪技...
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「家有大廚」山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:500輔料純淨水:500ml冰糖:50具體步驟1.準備500g山楂。2.將山楂放入涼水中泡十分鐘。3.將山楂洗淨。4.將山楂兩頭去把,去蒂,摳籽。不知道有什麼好辦法可以快速的去籽,我是用筷子一個一個地捅的,太麻煩了...
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自己做的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 自己做的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:500輔料糖:250水:適量具體步驟1.山楂洗乾淨2.用小刀去跟、去蒂3.用筷子從後往前推把子去除4.水燒開放糖,把糖燒化下入山楂,馬上取出5.到入玻璃瓶裏,封嚴放兩天即可食用烹飪技巧1、去籽一定要從後向前...
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健康營養的山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 健康營養的山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料去核山楂:1250輔料冰糖:350綿白糖:400白水:適量具體步驟1.山楂洗淨,去掉山楂花嘴,用筷子從花嘴處往前捅,去掉山楂核.2.取出核後,山楂要保持很完整3.山楂洗淨,去掉山楂花嘴,也可以用吸管從花嘴處往前捅4.擇好...
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山楂罐頭的做法 自制消食解膩的山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
  • 山楂罐頭的做法 自制消食解膩的山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做

  • “天涼了,自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解膩、減肥的好食材,不管怎麼做,都令人喜愛。記得小時候,最愛的就是這一口山楂罐頭。”食材明細主料山楂(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂罐頭的做法步驟1、水中加入少許麪粉,清洗山...
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