當前位置:味味甜 >

關於自制烤山芋片怎麼做好吃的餐飲百科

自制烤山芋片-烤山芋片
  • 自制烤山芋片-烤山芋片

  • 食材明細主料芋頭(500g)糖(4勺)油(4勺)輔料酸奶(1杯)玉米(100g)山竹(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制烤山芋片的做法步驟1、荔浦芋頭去皮清洗乾淨備用2、荔浦芋頭切成一半的一半在切成薄片3、放入糖和油4、將糖和油攪拌均勻蓋上保鮮膜放人冰箱冷藏數小時5、在冰箱冷藏6個小...
  • 22950
自制洋芋片如何做簡單又好吃
  • 自制洋芋片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將煮熟的土豆取200克壓成泥,稍稍放涼;2.將所有材料和調味料加入土豆泥;3.用手揉成一個麪糰;4.將麪糰放入一個大保鮮袋中,擀成薄片;5.剪開保鮮袋,用模子壓成一片片;6.輕輕排入烤盤,用170度烤焙15分鐘...
  • 19271
自制芋圓的做法 自制Q彈芋圓 自制芋圓怎麼做
  • 自制芋圓的做法 自制Q彈芋圓 自制芋圓怎麼做

  • “這款芋圓,芋頭味軟糯香氣獨特;紫薯味Q彈有趣;胡蘿蔔味像蝦仁丸子清新脱俗;南瓜味像在嘴裏跳動的黃精靈。每個季節,都可以當做待客佳品,做了一次就會上癮的!”食材明細主料芋頭(約300克(小半個))紫薯(約200克(普通大小1個))南瓜(約300克)胡蘿蔔(半根)木薯粉(500克)輔料冰糖(若干)甜酒(200ml左右)...
  • 24056
自制原味水煮山芋如何做簡單又好吃
  • 自制原味水煮山芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:16分鐘主料山芋:依能吃的量,我是用了三個,平均每個三兩左右。輔料清水:依山芋量定,沒過山芋即可。具體步驟1.山芋去皮切塊,大小約3*3cm左右大小,圖中其實我只切了一個山芋,那個山芋有一斤多大,哈哈2.看着要煮的山芋量,估算...
  • 23509
自制山芋黏糕如何做簡單又好吃
  • 自制山芋黏糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山芋:一大塊糯米粉:350輔料白砂糖:150白芝麻:少許具體步驟1.讓爸爸給我買紅薯結果買了大白薯!我們這邊也叫這個山芋!不是很甜啊!2.山芋切片上鍋大火6分鐘蒸熟!3.然後稍悶一下,悶是為了不至於那麼幹!要是你用...
  • 22647
烤饃片自制如何做簡單又好吃
  • 烤饃片自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料饅頭:100輔料鹽:適量燒烤醬:適量油:適量沙茶醬:適量黃豆醬:適量具體步驟1.選用這種方形的饅頭,烤出來造型更漂亮。2.將饅頭切成片狀。3.用籤子串起來。4.將燒烤醬、黃豆醬、沙茶醬混合。5.在饅頭片上刷一層...
  • 26419
自制山楂片如何做簡單又好吃
  • 自制山楂片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘很多孩子老人都喜歡吃山楂片,因為其味道酸甜可口,還能夠幫助消化,增強食慾。市面上能夠買到的山楂片有很多種,但是最最健康營養的還要屬自己親手製作的啦。這道自制山楂片好吃易做,而且保存的時間也較長,給家中...
  • 21126
自制烤芋頭餅如何做簡單又好吃
  • 自制烤芋頭餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料芋頭:1個白砂糖:2小湯勺蜂蜜:2小湯勺牛奶:適量輔料麪粉:少量具體步驟1.芋頭1個2.切塊放在蒸鍋上,蒸20分鐘3.蒸好後,除去芋頭皮,準備好蜂蜜、牛奶、白砂糖。4.搗爛芋頭,並放入2湯勺糖,2湯勺蜂蜜,適量牛奶(以黏度適當...
  • 19626
自制烤薯片怎麼做-自制烤薯片的做法
  • 自制烤薯片怎麼做-自制烤薯片的做法

  • “想吃薯片有懶得去賣有時間就在家試試手結果還不錯”食材明細主料土豆(2個)麻辣炸粉(3克)輔料脆皮粉(3克)配料鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤薯片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨。2、把土豆切成片準備調料。3、把土豆片倒入容器裏倒入調味料拌勻。4、土豆片拌勻後...
  • 10254
自制開胃山楂片如何做簡單又好吃
  • 自制開胃山楂片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時山楂有重要的藥用價值,從古至今,就做為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。據統計現在已有50多種中藥配方以山楂作原料,不得不讚歎我國勞動人民智慧的偉大。對山楂進行了完美的轉化,使其價值得到了充分的利...
  • 7971
烤箱烤山芋怎麼烤
  • 烤箱烤山芋怎麼烤

  • 説到烤山芋,想必大家都不陌生吧。反正對於小編來説,美味的烤山芋真的是最美味的食物,沒有之一。那麼,在家裏怎麼用烤箱做出美味的烤山芋呢,今天小編就專門做了關於烤箱烤山芋怎麼烤,如何在家就能吃到美味的烤山芋相關收集整理,希望能幫助到大家。一、烤箱烤山芋怎麼烤做法一選擇...
  • 12665
自制烤薯片-烤薯片
  • 自制烤薯片-烤薯片

  • “之前做過薯條,今天試試薯片。每次去超市,孩子們都要拿1包番茄味和1包黃瓜味的薯片,今天有空拿家裏現有食材,試着做回薯片嚐嚐。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制烤薯片的做法步驟1、土豆一個。2、土豆去皮,用削皮器把土豆削...
  • 18063
烤山芋片怎麼做-烤山芋片的做法
  • 烤山芋片怎麼做-烤山芋片的做法

  • 食材明細主料山芋(2個)輔料橄欖油(5g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤山芋片的做法步驟1、山芋兩個,去皮,切成薄片,放在烤架上曬去山芋表面水分2、橄欖油一小碟,大約5g就好了,進烤箱前刷在山芋表面,3、中層,上下火。220°,25分鐘即可,放在鏤空碟中晾乾小竅門晾的時候最好分開放,要...
  • 4210
烤山芋怎麼做-烤山芋的做法
  • 烤山芋怎麼做-烤山芋的做法

  • “買了些小塊兒的山芋,塊兒小,卻非常甜,蒸着吃,煮粥喝都喜歡。小塊兒山芋更適合烤着吃,烤制期間,甜味瀰漫,誘人食慾。簡單快手,排毒減肥又防癌的烤山芋,實至名歸的零負擔零食。”食材明細主料山芋(700g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤山芋的做法步驟1、山芋洗乾淨2、切去山芋根...
  • 25950
自制烤五花肉片怎麼做-自制烤五花肉片的做法
  • 自制烤五花肉片怎麼做-自制烤五花肉片的做法

  • “有燒烤的味道,不在外面吃烤肉了。自己做的還乾淨。”食材明細主料五花肉切片(250g)輔料蒜頭(適量)孜然粉(適量)紅燒醬油(適量)雞汁(適量)烤肉汁(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨待用2、蒜切碎3、將蒜蓉,烤肉汁,紅燒醬油,雞汁和孜然粉與...
  • 31642
自制清炒山藥片如何做簡單又好吃
  • 自制清炒山藥片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料山藥:500火腿腸:100蒜:三瓣輔料具體步驟1.將山藥削皮,切片2.火腿腸,切片3.蒜瓣,切片4.熱鍋,倒油。將切好的蒜瓣放入鍋內,炒一下,接着放入火腿腸,炒一下,然後放入山藥,倒點醋,鹽,翻炒,否則山藥會粘鍋,炒熟後放點味極鮮,雞...
  • 10744
自制烤魚片!絕對酥香 自制烤魚片怎麼做-自制烤魚片的做法 零食diy
  • 自制烤魚片!絕對酥香 自制烤魚片怎麼做-自制烤魚片的做法 零食diy

  • “真不想自己diy任何東西,因為懶。可是食品安全呀,逼着我這樣的人都要成大廚了!愛吃烤魚片,討厭防腐劑,只好自己研製了。成品酥、鮮、香,兒子愛吃呀,拿在手裏各種撕呀,嚼得吭哧吭哧的!這還沒放作料呢,鹽都沒放。不想讓他口味太重,不想讓他未來“三高”,清淡養生。後來給他爸做了一盤,...
  • 12228
烤箱版烘山芋的做法 烘山芋(烤箱版) 烤箱版烘山芋怎麼做
  • 烤箱版烘山芋的做法 烘山芋(烤箱版) 烤箱版烘山芋怎麼做

  • “冬天就是吃山芋的季節!烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一個個循環着來!😄”食材明細主料山芋(8個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烘山芋的做法步驟1、超市買的沙地蜜薯,很好洗!2、山芋洗淨、瀝乾水份!3、烤盤上墊錫紙、山芋依次排好、表面有水的話再拿廚房紙擦一擦!我喜歡...
  • 12981
自制烘山芋怎麼做-自制烘山芋的做法
  • 自制烘山芋怎麼做-自制烘山芋的做法

  • “小時候最愛吃烘山芋,一個大圓桶裏拿出香香甜軟的山芋.可是長大後,才知道那些桶基本都是廢棄的工業油桶改裝的,有毒.現在食品安全問題越來越嚴重,還是在家自己做更放心些.這款用平底鍋做的烘山芋,不但方便簡單,連味道和圓桶做出來的一樣噢~同學們一起來試試吧!”食材明...
  • 5548
烤洋芋脆片怎麼做-烤洋芋脆片的做法
  • 烤洋芋脆片怎麼做-烤洋芋脆片的做法

  • “鹽也可以是一道菜的主角,那麼地搶風頭。也許最好的方法就是烤洋芋脆片,如雪花般的鹽之花均勻地撒上洋芋片上,放進嘴裏,慢慢融化的鹽之花使得食物的味道更加濃郁~”食材明細主料鹽之花(4g)輔料土豆(250g)橄欖油(20g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤洋芋脆片的做法步驟1、土豆...
  • 8553
自制山楂片-山楂片
  • 自制山楂片-山楂片

  • “好吃不難做,無添加劑,大家可以試試。”食材明細主料山楂(2斤)冰糖(100克)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制山楂片的做法步驟1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮開中小火4、煮10分鐘5、料理機打磨6、打好的樣子7、平鍋把打好的醬炒去水分8、平鋪盤上,有烤箱人可以10...
  • 6735
自制葱花芋頭肉片如何做簡單又好吃
  • 自制葱花芋頭肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘葱花的清香再配上芋頭軟滑爽口,加上上等的豬肉,這絕對是一道完美的菜,芋頭裏含有豐富的蛋白質和維生素E等,不僅是蔬菜,也是糧食。可以熟吃,乾製或者制粉。有益於益脾養胃,消涼散結,還可以用來防治腫瘤等病症,很適...
  • 13287
山芋小米麥片粥怎麼做-山芋小米麥片粥的做法
  • 山芋小米麥片粥怎麼做-山芋小米麥片粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)山芋(適量)紅薯(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山芋小米麥片粥的做法步驟1、看看原料吧。2、山芋胡蘿蔔洗淨去皮切塊。3、小米淘洗乾淨備用。4、鍋中放冷水,放入山芋和胡蘿蔔,熬煮。5、煮到山芋和胡蘿蔔稍微變軟,放入小米繼續熬煮。6、一...
  • 23523
自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做
  • 自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做

  • 食材明細主料山楂(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了蓋簾上,看;還真切了不少吧9、這是曬了幾天了的樣子10、...
  • 26783
自制烤魚片如何做簡單又好吃
  • 自制烤魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘自己來研製健康的烤魚片吧。烤魚片酥酥的、鮮鮮的,香香的。拿在手裏各種撕呀,嚼得吭哧吭哧的!再配上一杯果汁,吃着美味的烤魚片,喝着果汁。真是別有一番趣味。讓自己沉浸在幸福的味道里面,久久不能自拔。主料魚...
  • 24423
專題