自制野生松茸龍骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

野生松茸龍骨湯是由精心挑選的野生松茸搭配上好的豬龍骨慢火熬製的湯，湯的味道鮮美可口，肉質更是有着松茸的淡淡清香。松茸具有蛋白質、脂肪、纖維素等多種營養成分，同時搭配飽含蛋白質和鈣質的豬龍骨，具有很高的營養價值，尤其適合兒童和老人補鈣。

主料

野生松茸 ：30
龍骨 ：500

輔料

鹽 ：2茶勺
料酒 ：4茶勺

具體步驟

1.松茸泡水洗淨，取出。

2.豬龍骨焯水，約5-10分鐘取出。

3.準備一鍋水進行加熱，同時放入焯水後的豬龍骨及洗好的松茸，加入料酒和鹽，大小火交替燉約2小時。取出，裝碗^_^