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自制雞翼菜龍骨湯如何做簡單又好吃

自制雞翼菜龍骨湯如何做簡單又好吃

自制雞翼菜龍骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

雞翼菜龍骨湯顧名思義是一種營養價值十分高的美味湯品,其中用到的食材是雞翼菜以及龍骨,龍骨中含有豐富的鈣質可以幫助人們強身健體,雞翼菜含有豐富的纖維素可以促進腸胃蠕動,而且經過長時間的熬煮之後,營養都在湯中,每一口都是十分鮮美的呢。

主料

雞翼菜 :400
龍骨 :500
黃豆 :100

輔料

陳皮 :1片
食鹽 :適量

具體步驟

自制雞翼菜龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞翼菜洗淨,頭部去濕效果更好請不要掉棄哦,洗乾淨就行了。(因他葉子長得象雞翼所以才有這和叫法)

自制雞翼菜龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.龍骨斬件洗淨。

自制雞翼菜龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.因為雞翼菜比較寒涼,加些黃豆可中和因雞翼菜比較寒涼,加點黃豆可起到中和他寒性作用。

自制雞翼菜龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把所有材料放入煲中加8碗水大火煲滾。

自制雞翼菜龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.轉入電子瓦礃中水滾後煲2小時。

自制雞翼菜龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.湯煲好後放鹽調味即可。

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