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關於開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定的餐飲百科

楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做
  • 楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做

  • “很喜歡吃楊梅,但是吃楊梅的季節很短,所以每年都要做很多楊梅乾楊梅汁,等沒有楊梅的季節吃自己做的楊梅乾楊梅汁酸甜可口,非常開胃,今天教大家一個快速做楊梅乾耗時最少還能連楊梅汁一起搞定的教程,所謂是一舉兩得!”食材明細主料楊梅(用量:2000克)輔料砂糖(用量:250克)酸甜(口味)炒(工...
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楊梅涼糕的做法 【香甜爽滑小甜品】——楊梅涼糕(附楊梅汁的做法) 楊梅涼糕怎麼做
楊梅乾怎麼做-楊梅乾的做法
  • 楊梅乾怎麼做-楊梅乾的做法

  • “吃不完的楊梅冷凍了,不大的冰箱放不下了,那麼來做個楊梅乾吧,這個季節來解解饞,也是十分有滋味,小路説比新鮮的楊梅還好吃😋”食材明細主料凍楊梅(500g)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅乾的做法步驟1、冷凍的楊梅洗乾淨,不要加水,放平底鍋,小火慢慢地燒。2、加...
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楊梅汁的做法 夏日飲品——楊梅汁 楊梅汁怎麼做
  • 楊梅汁的做法 夏日飲品——楊梅汁 楊梅汁怎麼做

  • “楊梅好吃,但不易存放,這個時候,做成楊梅汁是最好的啦!自制的飲品,健康無添加!酸酸甜甜的口感,女兒直呼好喝呢!”食材明細主料楊梅(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅汁的做法步驟1、楊梅在鹽水中浸泡半小時,然後沖洗乾淨2、清洗好的楊梅放入鍋中,加適量的水...
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糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做
  • 糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做

  • “講起楊梅乾,大家有沒有望梅止渴,口水不斷下嚥的感覺啊?説起這個楊梅乾啊,80後的小孩應該都不陌生,那時候的零食其實沒什麼花樣,糖葫蘆,無花果絲,大大卷,跳跳糖,醜怪果,山楂片,酸棗糕,用糖捏的小人,等等很多,有些真的一下叫不出名字了。記得當時拌飯的兒童醬油都好吃的不得了,還有七毛錢...
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酸甜楊梅汁怎麼做-酸甜楊梅汁的做法
  • 酸甜楊梅汁怎麼做-酸甜楊梅汁的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜楊梅汁的做法步驟1、品質超好的東魁楊梅。2、楊梅在淡鹽水中浸泡10分鐘。3、楊梅加水放入電飯煲內膽中燒煮。4、添加適量冰糖。5、大約燒了半個小時,濾出楊梅汁放涼即可。...
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楊梅酸不酸
  • 楊梅酸不酸

  • 酸。楊梅本身吃起來是略帶點酸味的,越是成熟的楊梅酸味越少,所以通常都會選擇一些表面看起來比較幹,色澤比較均勻、身形比較飽滿、顏色黑紅的楊梅來吃,因為顏色比較鮮紅的、色澤比較暗沉的楊梅是相對來説比較酸的。當楊梅太酸的時候可以對它們進行一定的加工之後再吃,可以在吃...
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怎樣做酸酸甜甜的楊梅乾-怎麼把楊梅弄甜
  • 怎樣做酸酸甜甜的楊梅乾-怎麼把楊梅弄甜

  • 楊梅,又名聖生梅、白蒂梅屬於楊梅科小喬木或灌溉植物,該屬有50多個種類,原產於中國餘姚,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區都有分佈,楊梅一般在六七月份左右成熟,差不多就是現在這個季節,但是有些楊梅卻不是怎麼甜,那我們該怎麼把楊梅弄甜呢?一、怎麼把楊梅弄甜1.這個時候...
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酸甜可口的楊梅乾怎麼做-酸甜可口的楊梅乾的做法
  • 酸甜可口的楊梅乾怎麼做-酸甜可口的楊梅乾的做法

  • “新鮮楊梅太酸了,吃不了。決定試着做成楊梅乾,沒想到挺好吃的,就是糖放多了點。我也是第一次做,所以大家放心來試試吧。”食材明細主料楊梅(2斤)輔料冰糖(5塊)食鹽(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜可口的楊梅乾的做法步驟1、楊梅洗乾淨,鍋裏放水,直接冷水下鍋,放三四勺食鹽...
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楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法
  • 楊梅酸梅湯怎麼做-楊梅酸梅湯的做法

  • “簡單易學,夏日飲品~”食材明細主料楊梅(300克)輔料山楂幹(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮!3、煮開後,稍攪拌下。繼續小火煮20分...
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楊梅兩吃的做法 酸爽開胃美食一一楊梅兩吃 楊梅兩吃怎麼做
  • 楊梅兩吃的做法 酸爽開胃美食一一楊梅兩吃 楊梅兩吃怎麼做

  • “炎炎夏日,來一杯冰鎮楊梅湯,酸甜可口。冰糖楊梅,可作為零食吃,健康美味。”食材明細主料楊梅(250g)輔料冰糖(75g)水(1000g)調料檸檬水(15g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅兩吃的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡30分鐘。2、放入冰糖75克,檸檬水15克,醃製20分鐘。3、倒入鍋裏,倒1000克...
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楊梅酸不酸?
  • 楊梅酸不酸?

  • 楊梅啊,可是我們南方地區非常有名的一種水果呢。特別是在我們國家的浙江省一帶,楊梅的種植面積是非常廣的。一般楊梅呢,在每年的六月份左右,就能成熟啦。咱們國家的主要楊梅品種,是一種名叫“荸薺種“的楊梅,這種楊梅在全國進行推廣,應該為大眾所熟悉。眼看着楊梅就要上市了,大家...
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楊梅太酸應該怎麼處理-楊梅太酸放放能甜嗎
  • 楊梅太酸應該怎麼處理-楊梅太酸放放能甜嗎

  • 在我們日常生活中,各類水果層出不窮。楊梅,不但能夠促進消化,而且十分有營養,深受人們的喜愛。作為酸的代表,其酸的程度可謂是數一數二,那麼很多小夥伴就會好奇,怎麼樣才能讓楊梅不變酸呢?或者變得不那麼酸一點,或者説楊梅太酸放放能變甜嗎?那麼今天小編就帶各位小夥伴來了解一下...
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楊梅牛乳汁的做法 楊梅凍奶&楊梅牛乳汁 楊梅牛乳汁怎麼做
  • 楊梅牛乳汁的做法 楊梅凍奶&楊梅牛乳汁 楊梅牛乳汁怎麼做

  • “消暑佳品。”食材明細主料楊梅(適量)純牛奶(適量)奶香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)楊梅牛乳汁的做法步驟1、所需原材料,非常簡單。新鮮的楊梅若干,純牛奶。2、將楊梅去核,放入牛奶中充分混合。再加入少許蜂蜜調味。3、放入冰箱冷藏,喝的時候拿出來,清新爽口,特別消暑。這個就...
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炒楊梅的做法 酸甜開胃的飲品——炒楊梅 炒楊梅怎麼做
  • 炒楊梅的做法 酸甜開胃的飲品——炒楊梅 炒楊梅怎麼做

  • “楊梅營養分析:1.楊梅含有多種機酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效;2.楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能,有助於減肥;3.楊梅對大腸桿菌...
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楊梅乾的做法 平底鍋系列美食之楊梅乾 楊梅乾怎麼做
  • 楊梅乾的做法 平底鍋系列美食之楊梅乾 楊梅乾怎麼做

  • 食材明細主料楊梅(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅乾的做法步驟1、今天摘了一些楊梅吃不完,把它做成楊梅乾給孩子解饞。2、楊梅洗淨加冰糖1:1左右放平底鍋燒,燒一會兒就會有很多水從楊梅里出來。3、楊梅燒出水後倒出水,小火燒乾。這個水可以留着以後做...
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酸甜楊梅湯怎麼做-酸甜楊梅湯的做法
  • 酸甜楊梅湯怎麼做-酸甜楊梅湯的做法

  • 食材明細主料楊梅(500g)輔料冰糖(100g)水(600g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜楊梅湯的做法步驟1、楊梅放入鹽水中,浸泡半小時2、浸泡好後,沖洗乾淨,瀝乾水份3、把楊梅,倒入鍋中4、加入水5、放入冰糖6、大火,燒煮至滾開7、滾開後,關小火,燜10分鐘8、燜煮好,盛出涼涼,放冰箱冷藏1...
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米酒楊梅汁怎麼做-米酒楊梅汁的做法
  • 米酒楊梅汁怎麼做-米酒楊梅汁的做法

  • “要過年啦,紅紅火火的美食那是必不可少啦,楊梅顏色紅顏喜慶,今天就用楊梅和自制的米酒搭配,做了一個楊梅米酒汁。成品的顏色特別漂亮,看着就喜慶。”食材明細主料楊梅(350g)米酒(200g)輔料蜂蜜(1勺)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒楊梅汁的做法步驟1、楊梅用清水沖洗乾淨。2...
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楊梅怎麼曬乾楊梅
  • 楊梅怎麼曬乾楊梅

  • 將楊梅清洗乾淨,放入鍋中,添加適量的冰糖和清水,大火燒開後,轉小火繼續煮,鍋中的湯汁完全收幹,將煮好的楊梅撒上適量的白糖,放在陽光下晾曬即可。製作楊梅乾選用的楊梅,需要選擇新鮮成熟的楊梅。楊梅在煮之前,需要放在淡鹽水中浸泡,這樣可以將楊梅清洗的更加乾淨。...
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楊梅酒的做法 一抹胭脂楊梅酒 楊梅酒怎麼做
  • 楊梅酒的做法 一抹胭脂楊梅酒 楊梅酒怎麼做

  • 食材明細主料楊梅(適量)輔料白酒(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅酒的做法步驟1、準備好楊梅和泡酒器皿2、用白酒將楊梅浸泡半個小時。3、將楊梅放入器皿。一層楊梅,一層冰糖4、倒入清香型白酒。淹沒過楊梅5、保鮮膜+蓋密封好保存6、等待16天后,新鮮的楊梅酒泡好...
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消暑楊梅汁怎麼做-消暑楊梅汁的做法
  • 消暑楊梅汁怎麼做-消暑楊梅汁的做法

  • “六月,楊梅成熟的季節,空氣中都是酸酸甜甜的味道。比乒乓球還大的東魁楊梅,深紫黑色,肉厚、核小,咬一口楊梅汁瞬間滿嘴。除了鮮吃,煮起來的楊梅汁也別有風味,甜中帶着微酸,冰箱裏稍涼更是消暑佳品。”食材明細主料東魁楊梅(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)消暑...
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楊梅汁的做法 【夏日小涼菜】夢幻楊梅汁 楊梅汁怎麼做
  • 楊梅汁的做法 【夏日小涼菜】夢幻楊梅汁 楊梅汁怎麼做

  • “在炎熱的夏季裏,有誰不想飲一杯加冰的鮮果汁?用新鮮楊梅榨汁,經冰箱冷藏數小時。酸酸甜甜的如夢幻般的楊梅汁生津止渴!楊梅具有良好的藥理作用,它能幫助消化,利尿益腎,去暑解悶。具有養胃健脾,排毒養顏之功效,並能理氣活血抗衰老,提高機體免疫力的功效。能消暑開胃,令人氣舒神爽。...
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楊梅汁怎麼做-楊梅汁的做法
  • 楊梅汁怎麼做-楊梅汁的做法

  • 食材明細主料新鮮楊梅(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)調料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅汁的做法步驟1、準備好楊梅。2、清水裏面加一點鹽,放入楊梅泡10分鐘洗淨。3、準備好冰糖。4、楊梅、冰糖放入湯鍋,倒入適量清水。5、燒開。6、煮30分鐘。7、楊梅汁就做好了。8...
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楊梅乾楊梅汁如何做簡單又好吃
  • 楊梅乾楊梅汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料楊梅:適量輔料冰糖:適量白砂糖:適量具體步驟1.第一步楊梅用鹽水泡15分鐘以上。然後瀝乾水,放入鍋內隨意炒一炒,然後放入冰糖,白砂糖,和楊梅翻炒,放水,約和楊梅平面的量。久不久翻攪一下。2.糖的用量根據個人口味。...
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自制楊梅乾-楊梅乾
  • 自制楊梅乾-楊梅乾

  • “一個妹妹從廈門順豐給我一箱楊梅,趁着新鮮和老媽及女兒消滅差不多一斤。如此季節讓這麼"珍貴"的楊梅變質可就太暴殄天物了,所以我把餘下的楊梅製成了楊梅乾。操作步驟並不複雜,只是耗時相對多些,不過為了美味,等等也是值得的。”食材明細主料楊梅(2000g)輔料綿白糖(500g(冰糖...
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