自制排骨臘雞腿湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

經常喝湯是一種很好的生活方式，通過煲湯可以更好的吸收食物中的營養成分。吃飯前先喝湯是我們都知道的養生方式，每個季節都有最適宜煲的湯，可以起到滋補養胃的功效。最近新學的排骨臘雞腿湯，味道鮮香濃郁，非常好吃並且也不油膩，值得推薦。

主料

排骨 ：400
臘雞腿 ：1個

輔料

凍豆腐 ：200

具體步驟

臘雞腿剁塊

放入蘇泊爾熾陶電燉鍋，加入適量清水

設置程序，選擇雞鴨，快速沸騰，口感選擇濃郁，開啟電燉鍋開始燉湯

凍豆腐切大塊，中途打開鍋蓋看到湯煮至濃郁，加入切好的凍豆腐。

調入食鹽和白胡椒粉，煮至凍豆腐入味，放入少許味精，淋入芝麻油，出鍋即可食用