鮮香青菜臘雞腿排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
排骨 :500
小白菜 :190
鹽 :適量
鮮香青菜臘雞腿排骨湯口味獨特,香氣撲鼻,一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合,當然了,減肥的人羣也可以喝呢,裏面沒有過多的油脂,不會受到影響。口感棒極了,裏面的食材營養價值也是十分的豐富呢。大部分人都適合食用哦。
主料
臘雞腿 :200排骨 :500
小白菜 :190
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
具體步驟
將臘雞腿放在案板上剁成塊隨後,將剁好的臘雞腿下入高壓鍋中
合入已焯好的排骨加1湯勺料酒加入一些清水
接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火燜至沒氣後開蓋
然後,合入已洗淨的青菜翻動一下煮開,煮至青菜斷生最後,加1.5勺鹽調味攪勻,即成
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