鮮香冬瓜薏仁排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

冬瓜 ：適量
薏仁 ：適量
排骨 ：適量

輔料

當歸 ：適量
鹽 ：適量
米酒 ：適量

具體步驟

冬瓜去皮洗淨切塊，排骨川燙洗淨，薏仁以清水浸泡4小時，瀝乾備用。

排骨、薏仁、當歸片、薑片加入適量水，以電鍋外鍋1杯水蒸煮

待開關跳起，再加入冬瓜及外鍋1杯水繼續燉煮，待蒸煮完畢

續燜約20分鐘後取出，加入鹽、米酒調味即可。