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關於香菇肉末燒豆腐的家常做法的餐飲百科

香菇肉末燒豆腐怎麼做-香菇肉末燒豆腐的做法
  • 香菇肉末燒豆腐怎麼做-香菇肉末燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)輔料香菇(五朵)肉餡(100克)葱(一棵)姜(適量)老抽(少許)生抽(一勺)鹽(適量)雞精(少許)澱粉(一勺)小米椒(一個)小綠椒(一個)原味(口味)未知(難度)香菇肉末燒豆腐的做法步驟1、備好食材2、各種食材改刀,豆腐切小塊,香菇一切四瓣,葱切葱花,姜切末,小米椒和綠椒切圈3、碗中放一勺澱粉,少...
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香菇肉末豆腐煲怎麼做-香菇肉末豆腐煲的做法
  • 香菇肉末豆腐煲怎麼做-香菇肉末豆腐煲的做法

  • “豆腐這樣做才入味,小火在煲中慢燉,讓豆腐慢慢一點點吸收肉和香菇的味道,最後吃到口中,三者已完全溶合,豆腐是軟的,香菇是滑的,用勺挖着吃最經力,冬天的砂鍋菜,就是那麼暖心,吃到最後,鍋中的菜都還是熱的。”食材明細主料豆腐(200克)香菇(6朵)豬肉(80克)輔料葱(適量)蠔油(1大勺)醬油(1大勺)料酒...
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家常菜香菇肉末燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇肉末燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐:200幹香菇:6朵豬瘦肉:100輔料油:適量姜:少許葱花:少許鹽:適量蒜:少許玉米澱粉:少許具體步驟1.豆腐血水煮沸2分鐘2.肉碎,姜香菇準備好3.下姜蒜爆香4.下肉碎和香菇炒出味和變色5.下豆腐6.翻兩下,加適量的鹽...
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肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法
  • 肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法

  • “肉沫香菇豆腐羹,是一道營養價值豐富的菜餚,烹飪流程,簡單易學!”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(3個)西蘭花(適量)肉末(200克)香菇(3朵)輔料油(少許)醬油(半勺匙)蠔油(半勺匙)十三香(少許)葱(少許)太椒(2個)姜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末香菇豆腐羹的做法步驟1、準備好食材!西...
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香菇肉末豆腐怎麼做-香菇肉末豆腐的做法
  • 香菇肉末豆腐怎麼做-香菇肉末豆腐的做法

  • “簡單家常菜,超級下飯。”食材明細主料豬肉(適量)雞肉(適量)豆腐(一塊)香菇(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)植物油(適量)澱粉(適量)糖(少量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末豆腐的做法步驟1、香菇去蒂,洗淨,切成小塊。2、豬肉剁碎。3、雞肉剁碎。4...
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香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做
  • 香菇燒豆腐的做法 家常菜----香菇燒豆腐 香菇燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平底鍋中煎,煎成金黃色時。3、盛出,裝入盤中待用。4、將香...
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肉末香菇豆腐怎麼做-肉末香菇豆腐的做法
  • 肉末香菇豆腐怎麼做-肉末香菇豆腐的做法

  • “豆腐,諧音“都福”,吉祥字眼,討個彩頭兒。豆腐更因為它的營養,倍受人們的喜愛,既入得了大雅之堂又進得了百姓人家,今天這道家常菜是——肉末香菇豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)香菇(2朵)肉末(少許)輔料鹽(3克)醬油(1湯勺)蠔油(少許)葱花(少許)辣椒(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末...
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香菇肉末燴豆腐怎麼做-香菇肉末燴豆腐的做法
  • 香菇肉末燴豆腐怎麼做-香菇肉末燴豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1大塊)輔料香菇(泡發,適量)肉末(適量)調料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菇肉末燴豆腐的做法步驟1、食材,新鮮豆腐加鹽焯水撈出過涼備用。2、泡髮香菇,肉沫,備好。3、起鍋放油下葱蒜末煸香。4、下入香...
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蒜香肉末燒豆腐怎麼做-蒜香肉末燒豆腐的做法
  • 蒜香肉末燒豆腐怎麼做-蒜香肉末燒豆腐的做法

  • “紅燒豆腐相信不分南北是每家都會做的普通家常菜,百家百味,給大家介紹的這道肉末燒豆腐,是我家最經常的做法,蒜香濃郁、美味下飯。菜譜小工具打印菜譜添加私人小便籤向作者提問我來給菜譜糾錯添加到我的菜單”食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)配料肉末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十...
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魚香肉末燒豆腐怎麼做-魚香肉末燒豆腐的做法
  • 魚香肉末燒豆腐怎麼做-魚香肉末燒豆腐的做法

  • “豆腐在我們家餐桌上出現的頻率很高,煎,炒,烹,炸都愛吃。今天這道魚香肉沫燒豆腐是一道開胃下飯的美味。豆腐搭配着百吃不厭的魚香的口味,想想都流口水,必須多上一碗飯。”食材明細主料豆腐(300克)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)九三玉米胚芽油(適量)輔料肉末(100克)郫縣辣醬(適量)醬油(適量)葱碎(適...
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肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜
  • 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜

  • 食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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肉末香菇燒豆腐怎麼做-肉末香菇燒豆腐的做法
  • 肉末香菇燒豆腐怎麼做-肉末香菇燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉(約100克)香菇(150克)豆腐(半塊)輔料葱(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清水(半小碗)姜(少許)醃肉料胡椒粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇燒豆腐的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成肉末。2、肉末里加點胡椒粉、生抽,拌勻。3、再加點植物油抓勻,醃...
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肉末平菇燒豆腐怎麼做-肉末平菇燒豆腐的做法
  • 肉末平菇燒豆腐怎麼做-肉末平菇燒豆腐的做法

  • “這是一道營養美味菜品,豆腐吸收了平菇及肉末的鮮味,味道非常的不錯!”食材明細主料豆腐(一塊)平菇(適量)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末平菇燒豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,平菇洗淨撕成小塊備用,豆腐清洗下備用。2、肉...
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肉末香菇蒸豆腐怎麼做-肉末香菇蒸豆腐的做法
  • 肉末香菇蒸豆腐怎麼做-肉末香菇蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(一盒)豬肉(50g)幹香菇(7朵)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)蒜(少許)生抽(少許)老抽(少許個)雞精(少許)豆瓣醬(少許)澱粉(少許)熟芝麻(少許)香菜(少許)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇蒸豆腐的做法步驟1、香菇泡發洗淨。2、香菇切碎丁,肉切末。3、蒜,姜都切末。4、南豆...
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香菇肉末豆腐腦怎麼做-香菇肉末豆腐腦的做法
  • 香菇肉末豆腐腦怎麼做-香菇肉末豆腐腦的做法

  • “土豆娃娃早上想吃豆腐腦,可是早上時間寶貴,小區附近又沒有賣豆腐腦的,我這個萬能媽媽只好捲起袖子,自己給娃娃做上一碗豆腐腦。😄😄既乾淨,又美味,還充滿媽媽的愛心。💗💗”食材明細主料豬肉餡(20克)乾花菜(一小把)幹香菇(6朵)內酯豆腐(一盒(山海關))黑木耳(10朵)輔料料酒(少許)生抽(少許)雞...
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香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法
  • 香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法

  • “這道羹非常鮮美,用料簡單且比較自由,也不用很多調味料,尤其牙口不很好的老人也可以吃,更給喜歡泡飯的朋友們一個更方便的選擇。”食材明細主料嫩豆腐(350g)香菇(4-5個)肉末(150-200克)輔料泡發木耳(4-5只)冬筍(半個)雞蛋(1個)配料鹽(適量)生抽(2-3湯匙)澱粉(3小勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普...
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香菇肉末蒸豆腐怎麼做-香菇肉末蒸豆腐的做法
  • 香菇肉末蒸豆腐怎麼做-香菇肉末蒸豆腐的做法

  • “簡單的食材,簡單的搭配,簡單的烹飪成就美味。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)肉末(50克)香菇(兩朵)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(半茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)葱花(適量)食用油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末蒸豆腐的做法步驟1、準備食材2、香菇切碎,豆...
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家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法
  • 家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法

  • “現代人為了健康,在飲食方面講究低糖低油低脂肪,今天就做一道比較健康的豆腐菜,在燒製時不需要過油煎炸,其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”,主要做法如下;”食材明細主料豆腐(600克)豬肉末(100克)輔料青蒜(50克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)鮮醬油(10克)蠔油(20克)白糖(5...
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香菇肉末雙色豆腐怎麼做-香菇肉末雙色豆腐的做法
  • 香菇肉末雙色豆腐怎麼做-香菇肉末雙色豆腐的做法

  • “我們平時要多為身體做個“大掃除”,最合適的方法就是通過食物排毒潤腸,調理腸胃和身心,要清除體內毒素,才是達到以內養外的食療效果。這道“香菇肉末雙色豆腐”,在紅白相間的豆腐裏,加入了鮮嫩味道的香菇肉醬來搭配,滑嫩爽口,味道鮮美,口感更為豐富,是道非常下飯的家常菜。”食材...
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香煎肉末燒豆腐怎麼做-香煎肉末燒豆腐的做法
  • 香煎肉末燒豆腐怎麼做-香煎肉末燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料肉末(適量)洋葱(適量)姜(1小塊)蒜(5顆)鹽(適量)生粉(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)雞蛋(1個)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎肉末燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊用雞蛋液粘一下,下鍋。2、鍋底放少許鹽,加入點鹽,放入豆腐煎至兩面金黃,起鍋備用。3、肉沫加入一點點鹽,加點...
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豆腐卜釀香菇肉末怎麼做-豆腐卜釀香菇肉末的做法
  • 豆腐卜釀香菇肉末怎麼做-豆腐卜釀香菇肉末的做法

  • “口感豐富,美味好吃。”食材明細主料豆腐卜(九個)肉末(適量)香菇末(適量)輔料蒜蓉(少許)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐卜釀香菇肉末的做法步驟1、備食材:豆腐卜,肉末,香菇(需提前泡發)。2、剁蒜蓉,香菇切碎。3、把豆腐卜...
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家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法
  • 家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐,烹...
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家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法
  • 家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料葱(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,葱薑蒜切碎,青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水,去去...
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香辣肉末燒豆腐的做法 【創意新派菜】----香辣肉末燒豆腐 香辣肉末燒豆腐怎麼做
  • 香辣肉末燒豆腐的做法 【創意新派菜】----香辣肉末燒豆腐 香辣肉末燒豆腐怎麼做

  • “香辣肉末燒豆腐是一道超級下飯的混搭菜,味道鮮美,營養豐富,口感香辣。此菜的創新就是,菜中用榨菜代替鹽來調味,使整個菜的味道給以提升,更加清香也更健康了。”食材明細主料豆腐(200克)肉末(100克)榨菜(50克)胡蘿蔔(100克)輔料泡椒(1勺)葱姜(適量)配料醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工...
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香菇肉末蒸釀豆腐怎麼做-香菇肉末蒸釀豆腐的做法
  • 香菇肉末蒸釀豆腐怎麼做-香菇肉末蒸釀豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)輔料肉末(適量)香菇(適量)榨菜(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末蒸釀豆腐的做法步驟1、香菇、榨菜切碎,放入肉末中2、調入適量的蠔油、雞精、生粉3、拌勻,備用4、把豆腐放在鹽水中煮一下...
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