![煎蒸包怎麼做-煎蒸包的做法]( "煎蒸包怎麼做-煎蒸包的做法")
- “此煎包麪皮油潤柔軟，包底金黃脆香，餡心鮮嫩適口，總之回味無窮打開鍋蓋，一股濃香的味道就誘惑着胃啊拿筷子夾起煎的金黃酥香的蒸包一口咬下，脆薄的皮內包裹着鮮嫩的餡沉睡的味蕾一下被釋放了出來，幾口咬下，一個煎包就落肚了”食材明細主料蒸包（3個）輔料芝麻（10克）配料鹽（適量）雞精（少...
- 27914
![煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法]( "煎包煎餅怎麼做-煎包煎餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）梅菜（適量）葱（適量）麪粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎包煎餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後洗淨擠幹水分2、豬肉剁沫，姜，蒜，葱切碎，跟梅菜攪拌均勻，加兩個雞蛋一樣攪拌3、麪粉加酵母揉成團發酵好4、麪糰包好陷，放煎鍋裏煎5、成品，...
- 21562
![生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 生煎包—薺菜餡兒（≧∇≦） 生煎包怎麼做")
- “自己做的生煎包要比外面的乾淨，至少豬肉吃的放心～自己做也不是很麻煩～可以一次多做一點要吃的時候放入平底鍋微熱即可～”食材明細主料麪粉（適量）夾心肉（一斤）薺菜（一斤）肉皮凍（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量的麪粉，加入...
- 16875
![蒸熟的包子能做水煎包嗎]( "蒸熟的包子能做水煎包嗎")
- 能。在製作水煎包的時候，要中小火煎制，這樣煎出來的水煎包底部金黃香味濃郁，吃起來口感極佳，而火候太大煎至水煎包就會把水煎包底部煎黑。吃不完的水煎包在保存的時候要用保鮮盒裝起來，放在冰箱裏冷藏保存，能保存2~3天不變質壞掉。...
- 16320
![試試這麼吃-水煎包怎麼做？蒸包子吃膩了]( "試試這麼吃-水煎包怎麼做？蒸包子吃膩了")
- 家裏經常做的是蒸包子，那你有試過做一做水煎包嗎？包子總是那麼一種做法吃起來會膩的，今天小編教大家一種水煎包的做法，好吃還簡單，讓你怎麼吃包子都吃不膩。小編喜歡同樣的食材不同的做法去嘗試。你們也趕快做起來，做給家裏人吃。今天教你水煎包怎麼做一、材料1、麪糰中筋麪粉(...
- 25988
![香煎蒸包怎麼做-香煎蒸包的做法]( "香煎蒸包怎麼做-香煎蒸包的做法")
- “蒸好的包子一般過了第一頓之後就不怎麼好吃了這個方法，可以強有力的解決冰箱裏剩下的水餃，包子所以，包水餃或蒸包子的時候再也不怕做多了此煎包麪皮油潤柔軟，包底金黃脆香，餡心鮮嫩適口，總之回味無窮餡是香菇肉的，香菇含膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質能起到降血壓、降...
- 10246
![水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做")
- “水煎包，是我國傳統特色的風味小吃，具有口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後，放入平底鍋內，加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料水（350-400克）餡料配方豬肉（250克）白菜（250克）醬油（根據個人口味酌情增減）麻油（根據...
- 29740
![煎茄包怎麼做-煎茄包的做法]( "煎茄包怎麼做-煎茄包的做法")
- “茄子，為常見蔬菜，其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。”食材明細主料茄子（一個）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎茄包...
- 15945
![煎包怎麼煎]( "煎包怎麼煎")
- 煎煎包要先準備好平底鍋，平底鍋刷上一層油，把製作好的煎包直接下油鍋煎就可以了，有的地方最後會加水悶一下，這樣煎出來的生煎包底部脆，上面軟。煎煎包過程中最難的是製作煎包，製作煎包需要準備好小麥粉、發酵粉和清水，把包子皮做出來後就可以着手準備餡料了，煎包的餡料一般都有豬...
- 25688
![生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做")
- “上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香葱。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，咬嚼時有芝麻及葱香味，以出鍋熱吃為佳。”食材明細主料麪粉（65g）豬肉餡（70g）酵母粉（2g）花椒粉（1/4茶匙）醬油（1茶匙）澱粉（2茶匙）葱（2根）白芝麻（5g）輔料鹽（適量）鹹...
- 25741
![生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做")
- “這是學着我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放着煎，發現了倒着放有倒着放的好處：本來捏褶子的地方皮難免會厚，這樣一倒放，那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了，要是裏頭包的是皮凍也不容易流出來”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）水（若干）五花肉（適量）榨菜（適...
- 23819
![素煎包怎麼做-素煎包的做法]( "素煎包怎麼做-素煎包的做法")
- “要過年啦，象徵這團團圓圓的包子也是一道寓意吉祥的美食，也是北方人過年少不了的美食。我今天做一個素餡的煎包，用的是冬季的應季蔬菜，做出來的包子特別健康，過年大魚大肉吃多了，來一個美味營養又健康的素煎包，包你闔家幸福美滿！這個包子在家裏做最好是用不粘鍋，不粘鍋，也不易糊底...
- 26028
![生煎包蒸多久肉才能熟]( "生煎包蒸多久肉才能熟")
- 10到15分鐘。蒸時間是存在差異的，因為製作的過程中包子的大小和餡料的多少不同，大的餡料多的要蒸就一點，小的餡料少的就蒸時間短一點。在煎的時候要注意，適當的時候加一點水，達到一邊煎一邊邊蒸的效果，這樣才能做到裏熟外焦，賣相十分的誘人。...
- 11619
![煎糕 蒸年糕煎糕怎麼做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕]( "煎糕 蒸年糕煎糕怎麼做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料紅糖（適量）大棗（適量）原味（口味）未知（難度）蒸年糕煎糕的做法步驟1、2碗糯米。2、加涼水攪成塊狀，不能太乾。3、大棗洗乾淨去核。4、一層糯米一層棗。5、搭建完成，蒸半小時，怕不熟的薄點層。6、留點糯米麪煎煎糕。7、把蒸好的糯米麪拿出來揉均勻，分成劑子，裏面...
- 21932
![水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做")
- “小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煎包的做法步...
- 25322
![鮮肉小蒸包的做法 迷你鮮肉小蒸包和小煎包！ 鮮肉小蒸包怎麼做]( "鮮肉小蒸包的做法 迷你鮮肉小蒸包和小煎包！ 鮮肉小蒸包怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（半斤）豬肉（半斤（三肥七瘦））肉皮湯凍（半碗）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉小蒸包的做法步驟1、瘦肉先剁碎！~肥肉要到後面一起剁，否則肥肉就都變成油了！2、加姜和葱一起剁成肉泥！3、肉皮湯凍是之...
- 24221
![水煎包怎麼做-水煎包的做法]( "水煎包怎麼做-水煎包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）木耳（適量）輔料泡打粉（適量）酵母粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水煎包的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉攪拌均勻，酵母粉化入温水中，慢慢倒入麪粉中開始攪拌。2、攪拌成絮狀，揉...
- 12159
![小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做]( "小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小煎包的做法步驟1、雞蛋炒熟盛出備用。2、粉絲用温水泡軟，焯水兩分鐘撈出瀝乾水分。3、胡蘿蔔切丁。4、韭菜切碎。5、粉絲切碎。6、全部食材放入碗...
- 17007
![水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做]( "水煎包的做法 利津名吃――水煎包 水煎包怎麼做")
- “利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃，用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的，水煎包皆是圓柱形的，齊齊地立着，像一頂頂小型的廚師帽，皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味，渾厚的豬肉和辛辣的葱味。利津是東營的古縣城之一，始建於金代明昌三年十二月（1193年1月），因邑內...
- 28705
![生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）肉餡（200克）輔料酵母（3克）葱（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋中煮熟。3、煮好的肉片切碎，放入鍋中熬化放入冰箱冷凍成...
- 31493
![煎包子怎麼做-煎包子的做法]( "煎包子怎麼做-煎包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料香油（適量）黑胡椒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎包子的做法步驟1、把雞蛋炒熟切碎，粉絲煮熟切碎，韭菜切碎拌在一起。2、把所有調料放進去拌均勻。3、把麪糰都分成小劑子，擀成包...
- 8920
![煎包怎麼做-煎包的做法]( "煎包怎麼做-煎包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）温水（適量）輔料茄子（3個）粉條（1把）葱（1顆）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）鹽（適量）十三香（1勺）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎包的做法步驟1、麪粉加酵母，加温水，醒發兩倍大。2、茄子切丁加鹽擠出水份。3、泡好的粉條，加生抽拌勻。4、茄子，粉條，葱花放一起，加...
- 7208
![鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做]( "鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做")
- “吃膩了米飯，偶爾吃一頓包子換換口味也不錯。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明細主料豬肉（250克）蘑菇（5個）胡蘿蔔（半根）麪粉（450克）酵母（適量）輔料鹽（適量）油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蘑豬肉水煎包的做法步驟1、準備餡料材料。2...
- 24372
![生煎包怎麼做-生煎包的做法]( "生煎包怎麼做-生煎包的做法")
- 食材明細主料抄手皮（0.5kg）肉餡（500g）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生煎包的做法步驟1、準備適量抄手皮。2、肉餡加適量鹽、香葱少量、蠔油、雞精調味，攪拌均勻。3、肉餡放適量在抄手皮，周圍沾些水更好粘連。然後順着周圍想包子一樣。捏攏。4、成品。5、鍋中加...
- 22332
![油煎包怎麼做-油煎包的做法]( "油煎包怎麼做-油煎包的做法")
- “在山東，早餐店裏隨處可見油煎包，油煎包有兩種做法，一種是平底鍋中抹上一層油，把包子放上去煎至底部金黃時沿鍋邊倒上清水直接煎，煎好後的油煎包，底部金黃酥脆；還有一種是倒上澱粉水煎，調澱粉水有技巧，一般一碗水放入1匙澱粉，這種方法做出的油煎包底層呈現漂亮的冰花，吃起來像鍋巴...
- 24723
味味甜
