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關於香橙雞扒怎麼做的餐飲百科

香橙雞扒怎麼做-香橙雞扒的做法
  • 香橙雞扒怎麼做-香橙雞扒的做法

  • 食材明細主料雞扒(200g)香橙(50g)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蜂蜜(適量)橄欖油(適量)洋葱碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙雞扒的做法步驟1、雞扒用流水沖洗乾淨,瀝乾,在表面切花刀。2、加精鹽、黑胡椒粉、蜂蜜抓勻,醃1小時。3、香橙用鹽搓洗後,刨皮,切橙皮絲。4、取中間部位...
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蒜香雞扒怎麼做-蒜香雞扒的做法
  • 蒜香雞扒怎麼做-蒜香雞扒的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)大蒜(20g)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)雞精(1匙)燒烤粉(2匙)蜂蜜(1勺)橄欖油(½勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞扒的做法步驟1、大蒜剁蓉。2、與所有調味料拌勻成醬汁3、雞腿剔骨展開4、放醬料裏抓勻,醃2小時5、鋪到刷過橄欖油的烤盤上6、烤箱230度預熱後烤...
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香煎蜂蜜雞扒怎麼做-香煎蜂蜜雞扒的做法
  • 香煎蜂蜜雞扒怎麼做-香煎蜂蜜雞扒的做法

  • “家裏有塊雞胸一直沒有吃,又到了晚上,還是為她做一頓不一樣的美味吧。不夠我的配菜水平很差,實在沒有食材了。。。”食材明細主料雞胸(1塊)輔料大蒜(半個)蜂蜜(1勺)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎蜂蜜雞扒的做法步驟1、加鹽,黑胡椒,抹勻2、蒜切碎...
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香橙雞翅怎麼做-香橙雞翅的做法
  • 香橙雞翅怎麼做-香橙雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(12只)香橙(2個)輔料糖(1湯匙)醬油(1湯匙)雞粉(1/2茶匙)鹽(1/4茶匙)麻油(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香橙雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾,加入醃料拌勻醃1小時2、橙榨汁留橙皮切長絲3、燒熱油將雞翅煎至金黃色4、將調味煮溶,加入橙皮,雞翅略煮,即可...
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低卡檸香雞扒怎麼做-低卡檸香雞扒的做法
  • 低卡檸香雞扒怎麼做-低卡檸香雞扒的做法

  • “酸,是種刺激的味道,入口後惹得牙齒髮軟,渾身打激靈,但如同辣味般讓人無法抗拒,而檸檬帶來的天然清新酸味更是讓人沉淪。檸檬和雞扒的搭配絕對是肉食愛好者的福音,既不會帶來油膩負重感,還能酸甜開胃盡情享瘦,再調配一杯檸檬特飲,作為晚餐剛剛好。”食材明細主料去骨雞腿肉(2塊)番...
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橙香雞蛋羹怎麼做-橙香雞蛋羹的做法
  • 橙香雞蛋羹怎麼做-橙香雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)橙汁(適量)雞蛋(適量)輔料細砂糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙香雞蛋羹的做法步驟1、把牛奶、橙汁和細砂糖倒入碗裏,隔熱水加熱不斷攪拌,直到白砂糖剛好融化即可。2、把雞蛋打入牛奶液裏,拌勻。3、把蛋液過篩兩次,倒入容器內過篩好後放一邊靜置半...
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香橙雞腿怎麼做-香橙雞腿的做法
  • 香橙雞腿怎麼做-香橙雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)橙子(1個)輔料大葱(1塊)薑片(5片)胡椒粉(適量)花椒水(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(1勺)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香橙雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,雞皮我去掉了一些,雞肉上切花刀,方便入味。2、雞肉放入一個碗內,放入薑片.大葱.花椒水.胡椒粉.鹽....
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香菇扒雞怎麼做-香菇扒雞的做法
  • 香菇扒雞怎麼做-香菇扒雞的做法

  • “扒雞是山東省的代表菜之一,也是漢族傳統風味特色名吃,屬於魯菜。扒雞是漢族風味菜餚。據史料記載,扒雞起源於禹城,亦稱禹城五香脱骨扒雞,已有200餘年的歷史。以製作獨特、肉爛脱骨、色鮮味美、肥而不膩等特點著稱。今天我們分享一個私家扒雞,味道雖有不同,但亦是色鮮味美,肉爛...
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香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法
  • 香煎雞腿扒怎麼做-香煎雞腿扒的做法

  • “雞腿肉質嫩滑,用來香煎很好吃😋”食材明細主料雞大腿(4個)輔料薑絲(適量)調料黑胡椒調味(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞腿扒的做法步驟1、雞腿用刀劃開,把骨頭剔掉,只要掌握技巧就很容易分離的。2、放入薑絲、蠔油、生抽、黑胡椒醃料拌勻醃製入味,...
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橙香雞排怎麼做-橙香雞排的做法
  • 橙香雞排怎麼做-橙香雞排的做法

  • “Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋不僅僅只做煎牛排,它還可以煎其他美食,比如今天這款煎雞排,高品質的牛排煎鍋升温快,受熱均勻,讓雞排在沐浴着橙汁兒的撲鼻香氣中、滋滋的發出誘人的聲音,當然美味需要等待,當美食端上飯桌,你不會再遲疑,因為這本身就是一款減肥美食,蔬果、豎果、酸奶,一樣...
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香橙雞蛋餅怎麼做-香橙雞蛋餅的做法
  • 香橙雞蛋餅怎麼做-香橙雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)蜂蜜(2勺)鮮橙(2個)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料色拉油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙雞蛋餅的做法步驟1、鮮橙用鹽搓洗乾淨、清水沖洗擦乾,用擦子將橙皮擦成蓉狀,注意只需要黃色橙皮,千萬別要中間白色部分,白色部分會苦,依次擦完2個橙子。2、將橙子切開,...
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香橙雞腿肉怎麼做-香橙雞腿肉的做法
  • 香橙雞腿肉怎麼做-香橙雞腿肉的做法

  • “香橙雞腿肉;又是一道水果入菜的佳餚,更是米飯的殺手,也是一道下飯的肉菜。鮮嫩的雞肉帶着淡淡的橙香,非常的好吃。尤其是湯汁澆在米飯上,,。。想想都留口水。”食材明細主料雞大腿(2個)輔料臍橙(1個)配料姜(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)果味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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香煎雞扒飯怎麼做-香煎雞扒飯的做法
  • 香煎雞扒飯怎麼做-香煎雞扒飯的做法

  • “去外面吃飯,如此嬌嫩的雞扒飯必點,且回味無窮。現在不用出門也可以享用到跟外面一樣的味道~”食材明細主料雞腿(2個)輔料醬油(2勺)鹽(適量)五香粉(適量)糖(半勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎雞扒飯的做法步驟1、雞腿砍成兩邊去骨,用刀背均勻拍松雞肉,五香粉跟鹽醃製。2、鍋...
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橙香烤雞翅怎麼做-橙香烤雞翅的做法
  • 橙香烤雞翅怎麼做-橙香烤雞翅的做法

  • “這幾個雞翅的出現非常偶然,因為對冷凍肉的質量總是不太放心,所以自己幾乎有兩年沒買過雞翅了。前天不知為何突然很想很想吃雞翅,就跑去買了幾個回來。一回家就麻利的把雞翅洗好,醃好,才去換了衣服並洗了兩橙子。在削橙子皮的時候突然想起橙香骨,趕緊把橙子皮削下和雞翅一起醃...
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香煎雞扒怎麼做-香煎雞扒的做法
  • 香煎雞扒怎麼做-香煎雞扒的做法

  • 食材明細主料去骨雞大腿(2支)甜醬或檸檬(1個)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)生薑(5塊)蒜蓉(1勺)糖(0.5勺)麪粉(15ml)胡椒粉(1勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎雞扒的做法步驟1、生薑蒜蓉料酒胡椒粉鹽雞精去骨雞腿放入容器鹽制20分鐘不急着吃可以當晩放入冷箱冷藏鹽制一晚拿出2、鹽制完成用廚...
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橙香雞蛋卷怎麼做-橙香雞蛋卷的做法
  • 橙香雞蛋卷怎麼做-橙香雞蛋卷的做法

  • “做這雞蛋卷純屬偶然,不過第一次嘗試覺得很好吃。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料芝士(2片)芝麻(適量)配料油(適量)鹽(適量)檸檬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橙香雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋2、芝士3、芝麻4、打好的蛋液,加1克鹽,滴幾滴檸檬汁去腥,再把上面的泡沫除去。5、電餅鐺加...
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橙香雞翅怎麼做-橙香雞翅的做法
  • 橙香雞翅怎麼做-橙香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(若干)輔料橙子(1個)調料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)黑胡椒鹽(少許(可選))蜂蜜(2勺(可選))白芝麻(少許(可選))果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香雞翅的做法步驟1、雞翅正背面劃兩刀,依次加入生抽、蠔油、料酒、黑胡椒、鹽,半個橙子擠出汁、刮肉醃製30分鐘入味。(放...
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香橙雞蛋杯怎麼做-香橙雞蛋杯的做法
  • 香橙雞蛋杯怎麼做-香橙雞蛋杯的做法

  • “這樣做的雞蛋,鮮香味美哦~”食材明細主料雞蛋(2個)橙子(1個)牛奶(1袋)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙雞蛋杯的做法步驟1、橙子用食鹽搓洗乾淨。2、在香橙處1/3處切開。3、掏空裏面的果肉。4、兩個雞蛋打散,瘋狂攪拌。5、在加入1.5倍的牛奶。6、攪拌均勻後,過篩。7、在上...
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香煎雞扒的做法 減肥餐~香煎雞扒 香煎雞扒怎麼做
  • 香煎雞扒的做法 減肥餐~香煎雞扒 香煎雞扒怎麼做

  • “雞胸肉是減肥人羣最經濟的蛋白質食材來源,很多輕食沙拉都用雞胸肉來點綴。但是水煮雞胸肉很無味,並不好吃,該怎麼辦呢?今天推薦一道高顏值超好味的香煎雞扒,保你喜歡!!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料檸檬(半個)鹽(1g)黑胡椒碎(1g)迷迭香(1g)菜籽油(4ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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香橙烤雞腿怎麼做-香橙烤雞腿的做法
  • 香橙烤雞腿怎麼做-香橙烤雞腿的做法

  • “年初一的美味祝福:大吉大利,今晚吃雞一桌子的“雞”祥如意喲~過年的餐桌上,雞鴨魚肉一定是少不了的四大硬(葷)菜,首當其衝的雞,真是年年吃歲歲啖,如何在今年找到充滿創意的打開方式,成為一家老小舉箸之際,眼前一亮的開胃菜可是個技術活兒。這道香橙烤雞腿金黃的外形,已是討了個金...
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迷迭香烤雞腿扒的做法 紅酒橙汁迷迭香烤雞腿扒 迷迭香烤雞腿扒怎麼做
  • 迷迭香烤雞腿扒的做法 紅酒橙汁迷迭香烤雞腿扒 迷迭香烤雞腿扒怎麼做

  • “自從用精油以來,獨愛其香清冽的迷迭香精油。每每當香薰爐底的燭火點燃後,精油混至水中蒸騰,淡淡的一股清香流溢於房間,漸漸地放鬆心緒,不覺間已安然入眠。薰香,總是女子的最愛,無論安神還是提神,美容亦或修身。點起那爐香之後,迷濛的清霧裏,女人的心似乎都隨着變得柔軟……浪漫的...
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香橙鹽焗雞怎麼做-香橙鹽焗雞的做法
  • 香橙鹽焗雞怎麼做-香橙鹽焗雞的做法

  • 食材明細主料童子雞(一隻)香橙(一個)肥肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香橙鹽焗雞的做法步驟1、將洗淨的雞裏外抹鹽(依個人口味)。2、將香橙切半塞進雞肚中,醃製12小時。3、將電飯鍋底鋪滿薑片和肥肉片。4、放入醃好的雞(記得取出香橙),蓋好電飯鍋蓋,按...
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香橙豬扒如何做簡單又好吃
  • 香橙豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料裏脊肉:500橙子:1個輔料薑末:適量鹽:適量醬油:適量胡椒粉:適量芝麻油:適量料酒:適量生粉:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將買回來的裏脊肉洗淨,切成約1釐米厚的豬扒塊。每塊豬扒用刀背將兩面都拍打至肉變鬆。拍打好的豬扒,...
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橙香雞腿怎麼做-橙香雞腿的做法
  • 橙香雞腿怎麼做-橙香雞腿的做法

  • “鮮嫩多汁”食材明細主料雞腿(500)橙子(1個)輔料蠔油(10)生抽(5)鹽(2)白糖(5)胡椒粉(2)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,控幹水份。然後用牙籤在雞腿上扎洞洞2、醃製調料:蠔油、生抽、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉。把雞腿塗勻3、橙子對半切開,把汁擠在雞腿...
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彩椒香橙雞怎麼做-彩椒香橙雞的做法
  • 彩椒香橙雞怎麼做-彩椒香橙雞的做法

  • “雞肉混搭香橙,歪打正着的驚喜!酸甜適中,強烈推薦哦!更是一款低脂的菜品!”食材明細主料雞腿肉(適量)香橙(一個)彩椒(一個)葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒香橙雞的做法步驟1、雞腿肉剔骨改刀,沖洗乾淨切小...
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