滋補的白蘿蔔臘鴨腿煲大骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

白蘿蔔具有促進腸胃蠕動，通氣的作用，而且含有美白的功效，鴨子的鮮美多汁，它的肉不像雞肉那麼不入味，它的肉更加細膩鬆軟入味。再加入濃濃的醬棒骨滲透。含有大量的營養物質，可以滿足青少年生長髮育的需要還有需要補充營養的病人的最佳良品，滋補的白蘿蔔臘鴨腿煲大骨湯。

主料

白蘿蔔 ：500
臘鴨腿 ：1只
豬大骨 ：600
清水 ：2500ml

輔料

生薑 ：3片
葱花 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.1.白蘿蔔削皮後切塊

2.2.豬大骨斬塊後飛水，臘鴨腿斬小塊

3.3.將臘鴨腿和豬大骨放入瓦煲，加清水約2500ml,武火煮沸後改文火慢熬1.5小時

4.4.加入白蘿蔔煲半小時左右

5.5.最後下適量的鹽，葱花和香菜即可。