野生薺菜排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

野生薺菜排骨湯，這道菜餚十分的有營養，製作的排骨要選新鮮的，排骨中富含了豐富的蛋白質、脂肪、鈣，十分的有營養價值，有助於老人和小孩的健康，可以增強我們的體力，改善貧血，可以補腎，滋潤我們的肌膚，治療便祕。

主料

海帶 ：100g
薺菜 ：100g
排骨 ：400g

輔料

水 ：1000g
鹽 ：適量

具體步驟

1.薺菜摘淨泥沙，焯水去掉澀味

2.排骨泡洗乾淨血水

3.海帶焯水洗淨

4.將薺菜，海帶，排骨放入電壓力煲內

5.通電，按下煮湯鍵，大約30分鐘就好了，再過30分鐘就可以打開蓋了

6.加入適量鹽

7.就可以美美享用啦

烹飪技巧

薺菜一定要摘洗乾淨，可以不焯水