![豆豉炒肉怎麼做-豆豉炒肉的做法]( "豆豉炒肉怎麼做-豆豉炒肉的做法")
- “豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。豆豉還以其特有的香氣使人增加食慾，促進吸收。豆豉炒肉一道美味的下飯菜。”食材明細主料黑豆豉（150g）帶皮五花肉（100g）輔料姜（10g）蒜（10g）清水（適量）雞粉（適...
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![豆豉蒜苗炒肉丁的做法 ｛米飯殺手｝豆豉蒜苗炒肉丁 豆豉蒜苗炒肉丁怎麼做]( "豆豉蒜苗炒肉丁的做法 ｛米飯殺手｝豆豉蒜苗炒肉丁 豆豉蒜苗炒肉丁怎麼做")
- “做法超級簡單廚房新手完全可以超任務完成而且味道絕對正的反正我是吃撐了”食材明細主料蒜苗（適量）豆豉（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜苗炒肉丁的做法步驟1、鍋內放油下豆豉炒香2、放入切好的瘦肉丁炒...
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![臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法]( "臘肉豆豉炒菜花怎麼做-臘肉豆豉炒菜花的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）有機菜花（適量）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉（要肥一點更好吃）洗淨，切薄片。2、有機菜花洗淨，控幹水份，切成小朵。3、炒鍋燒熱，放入臘肉片，小火將臘肉煸至金黃，將臘肉裏的油煎出來。4、放入一小勺油...
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![豆豉苦瓜炒肉怎麼做-豆豉苦瓜炒肉的做法]( "豆豉苦瓜炒肉怎麼做-豆豉苦瓜炒肉的做法")
- “夏天正是盛產苦瓜的大好季節，鑑於苦瓜的保健作用和清涼降火的功效，夏天適當吃一些苦瓜還是不錯的，比如清炒苦瓜，雞蛋炒苦瓜，苦瓜湯……但苦瓜本身帶有苦味，或許有些人並不喜歡，所以可適當的加入其他配料來減少苦瓜的苦味”食材明細主料裏脊肉（150克）苦瓜（1條）豆豉（1勺）姜（幾片）蒜頭（適...
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![尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法]( "尖椒豆豉炒肉怎麼做-尖椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）尖椒（200克）輔料豆豉（30克）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒豆豉炒肉的做法步驟1、肉切片，加入少許鹽，胡椒粉，老抽，料酒拌勻。2、準備豆豉，尖椒切片，蒜切片。3、起油鍋倒入底油下肉片炒至變色盛出備用。4...
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![豆豉炒臘肉丁怎麼做-豆豉炒臘肉丁的做法]( "豆豉炒臘肉丁怎麼做-豆豉炒臘肉丁的做法")
- “豆豉營養分析：豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。1.豆豉中含有很高的豆激酶;2.豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低...
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![豆豉苦瓜炒肉片怎麼做-豆豉苦瓜炒肉片的做法]( "豆豉苦瓜炒肉片怎麼做-豆豉苦瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（120克）苦瓜（1根）輔料大蒜（2瓣）豆豉（30粒）鹽（2克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生粉（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉苦瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加點生粉、胡椒粉、花生油抓勻醃製十分鐘。2、苦瓜去籽後切成薄片。3、大蒜切末、豆豉30粒備用。4、將大蒜、豆豉...
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![青椒豆豉炒肉怎麼做-青椒豆豉炒肉的做法]( "青椒豆豉炒肉怎麼做-青椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）米酒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成薄片（肥肉和瘦肉分開切好）。3、辣椒斜切成片，大蒜頭切成末。4...
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![豆豉炒臘肉的做法 豆鼓炒臘肉---開胃增食慾 豆豉炒臘肉怎麼做]( "豆豉炒臘肉的做法 豆鼓炒臘肉---開胃增食慾 豆豉炒臘肉怎麼做")
- “開胃增食慾，微辣的喲。有這道菜能多吃一飯的”食材明細主料臘肉（200g）葱花（20g）輔料豆豉（200g）榨菜籽油（20g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉炒臘肉的做法步驟1、準備豆鼓煮熟的臘肉葱花2、農家自制幹豆鼓3、農家自榨純菜籽油，香味更好有清香味的4、炒鍋加熱，放入200克菜籽...
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![豆豉炒洋葱肉片怎麼做-豆豉炒洋葱肉片的做法]( "豆豉炒洋葱肉片怎麼做-豆豉炒洋葱肉片的做法")
- “豆豉中含有多種營養素，適量食之可以改善胃腸道菌羣，豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。”食材明細主料裏脊肉（適量）洋葱（適量）青紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆豉（適量）姜（適量）花椒（適量）生粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒洋葱肉片的做法步驟1、...
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![豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法]( "豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法")
- “做法：1，將肉洗乾淨，放到碗裏或者其他容器，放料酒，醬油，食鹽，醃製5分鐘左右入味；2，將辣椒切好備用，大葱，蒜，姜備用；3，鍋裏放油，微熱的時候放姜，花椒，八角，炒，出味撈出，火不要太大；4，把醃製好的肉開始炒，因為有肥肉，炒出油的時候撈到剛才醃肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些...
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![豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法]( "豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）輔料青椒（100g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒，加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒，變色後加入鹽即可。...
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![豆豉瘦肉炒苦瓜怎麼做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法]( "豆豉瘦肉炒苦瓜怎麼做-豆豉瘦肉炒苦瓜的做法")
- “苦瓜加入一點豆豉那股苦澀味就給蓋住很多，再加點瘦肉就沒那麼清淡，但有時我也喜歡不加肉的也好吃的~夏天吃還清火消暑的~不錯呢~”食材明細主料苦瓜（兩根）瘦肉（少許）輔料葱段（適量）配料豆豉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉瘦肉炒苦瓜的做法步驟1、鍋...
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![豆豉雙椒炒鵝肉怎麼做-豆豉雙椒炒鵝肉的做法]( "豆豉雙椒炒鵝肉怎麼做-豆豉雙椒炒鵝肉的做法")
- 食材明細主料鵝胸肉（2塊）輔料青紅椒（6個）配料豆豉（1大勺）雞精（2小勺）鹽（2小勺）料酒（2小勺）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉雙椒炒鵝肉的做法步驟1、準備好的用料。2、辣椒洗淨去籽切絲，生薑也切成絲。3、鵝肉洗淨瀝乾切成片。4、加入料酒，1小勺鹽，1小勺雞精抓勻醃製10分鐘...
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![豆豉蒜薹炒肉末怎麼做-豆豉蒜薹炒肉末的做法]( "豆豉蒜薹炒肉末怎麼做-豆豉蒜薹炒肉末的做法")
- “豆豉作為家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜食；胸膈滿悶，心中煩躁者宜食。”食材明細主料蒜薹（80g）肉末（50g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![豆豉肉末炒豇豆怎麼做-豆豉肉末炒豇豆的做法]( "豆豉肉末炒豇豆怎麼做-豆豉肉末炒豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（1把）豆豉（適量）豬肉（適量）輔料小米辣（2只）葱（適量）鹽（調料匙多半匙）生抽（適量）糖（小半匙(提鮮，嘗不出甜味)）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉肉末炒豇豆的做法步驟1、豬肉洗淨切小丁，加點生抽、澱粉抓勻，再加點植物油封一下，醃製十來分鐘2、豇豆擇洗乾淨3、切小...
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![豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法]( "豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料青椒（300g）輔料過油牛肉（適量）豆豉（少許）調料鹽（適量）蒜瓣兒（適量）小米椒（2個）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣椒炒牛肉的做法步驟1、青椒去蒂洗淨，用刀拍鬆。2、炒鍋燒熱不放油，放入青椒，中小火煸炒。3、炒成虎皮色盛出備用。4、準備蒜瓣、小米椒、...
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![豆豉秋葵炒花肉怎麼做-豆豉秋葵炒花肉的做法]( "豆豉秋葵炒花肉怎麼做-豆豉秋葵炒花肉的做法")
- 食材明細主料花肉（150g）秋葵（5根）輔料豆豉（20g）蒜頭（1個）調料鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉秋葵炒花肉的做法步驟1、花肉，蒜頭。2、秋葵、豆豉。3、花肉、秋葵切成丁，蒜頭去外衣，剝成粒。4、起鍋熱油，放花肉入鍋炒。5、加適量的鹽，炒至表面焦黃。6、放入...
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![雙椒豆豉炒肉絲怎麼做-雙椒豆豉炒肉絲的做法]( "雙椒豆豉炒肉絲怎麼做-雙椒豆豉炒肉絲的做法")
- “又到週末，忙碌了一週該好好休息了。和家人一起逛逛街逛逛超市，也是一種“親情”享受。現在的商家真的特會調動購買者的慾望，每到週末就會有各種促銷，都擺在顯要的位置，那些老太太們大叔們，都會早早排隊購買。對這些我都會敬而遠之，這次看到有促銷豆豉的，讓我不得排隊付款。因為...
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![豆豉毛芹炒肉絲怎麼做-豆豉毛芹炒肉絲的做法]( "豆豉毛芹炒肉絲怎麼做-豆豉毛芹炒肉絲的做法")
- “最近經常吃一些比較地道的家常菜，比如芹菜炒肉，很多人都喜歡吃芹菜炒肉，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。對會做菜的人來説是很簡單的，如果再放點豆豉，味道好極了。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當你嘴巴里正...
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![四川豆豉炒肉怎麼做-四川豆豉炒肉的做法]( "四川豆豉炒肉怎麼做-四川豆豉炒肉的做法")
- “豆豉是去年回家媽媽專門給我做的，我很喜歡這個味兒，有媽媽的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶轉小瓶裝來裝去的都壓的快成醬了”食材明細主料五花肉（適量）輔料姜蒜片（適量）配料四川豆豉（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四川豆豉炒肉的做法步驟1、五花肉清理乾淨...
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![豆豉炒肉絲怎麼做-豆豉炒肉絲的做法]( "豆豉炒肉絲怎麼做-豆豉炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豆豉（適量）肉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）生薑（適量）配料生粉（適量）生抽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒肉絲的做法步驟1、肉絲用生粉、生薑、蒜、生抽醃製。2、熱油下鍋，將醃製好的肉絲快速翻炒，盛出待用。3、幹辣椒、蒜、花椒、生薑下鍋翻炒，炒...
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![豆豉豬肉炒苦瓜怎麼做-豆豉豬肉炒苦瓜的做法]( "豆豉豬肉炒苦瓜怎麼做-豆豉豬肉炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）苦瓜（半根）輔料豆豉（10粒）郫縣豆瓣（半勺）葱（適量）蒜（2瓣）生薑（2片）紅辣椒（半根）鹽（2克）花椒（5粒）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉豬肉炒苦瓜的做法步驟1、取一小塊生肉，涼水入鍋，加入花椒、生薑片、辣椒，煮至斷生，大約10分鐘左右。最好用五花肉，肥瘦相間。2、苦瓜半...
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![豆豉炒臘肉怎麼做-豆豉炒臘肉的做法]( "豆豉炒臘肉怎麼做-豆豉炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）豆豉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉炒臘肉的做法步驟1、備好材料，臘肉下鍋煮10分鐘，撈起晾涼。2、切片。3、熱鍋下臘肉小火炒出多餘油分，剷起，倒出多餘的油。4、鍋裏留底油爆香豆豉，再加入蒜姜翻炒均...
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![豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法]( "豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（40g）五花肉（100g）豆豉（50g）紅椒（40g）輔料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸幹，蒜和豆豉炒得非常香了，最後倒入...
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味味甜
