![黃瓜鍋貼怎麼做-黃瓜鍋貼的做法]( "黃瓜鍋貼怎麼做-黃瓜鍋貼的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（一張）水發木耳（二兩）麪粉（半斤）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）香油（適量）胡麻油（適量）辣面（1茶匙）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜鍋貼的做法步驟1、開水和麪（儘量用筷子，小心燙手）！和好後揉團醒發十分鐘！（中途揉兩次）2、食材洗乾淨備用3、木耳，豆腐...
- 7735
![雞蛋韭黃鍋貼的做法 【開封】雞蛋韭黃鍋貼 雞蛋韭黃鍋貼怎麼做]( "雞蛋韭黃鍋貼的做法 【開封】雞蛋韭黃鍋貼 雞蛋韭黃鍋貼怎麼做")
- “童年時吃一次鍋貼，就像過年一樣，現在不過年，想吃就可以吃了，到外面吃鍋貼真心不放心，還是自己在家做”食材明細主料麪粉（適量）韭黃（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）調和油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭黃鍋貼的做法步驟1、麪粉加清水活成光滑的麪糰，蓋...
- 23922
![鍋貼黃花魚怎麼做-鍋貼黃花魚的做法]( "鍋貼黃花魚怎麼做-鍋貼黃花魚的做法")
- “鍋貼黃花魚是我們海邊小城的經典菜也是招牌菜，這道菜流行始於哪個年代已經無從查起，但這道菜的純樸的味道已經不知陪伴多少代我們海邊人。記得很小的時候，或剛對吃魚有感覺的年齡起，家裏有時朋友或親戚送一些剛從海里打上來的各種小魚，這些魚雖然個頭很小，但是非常新鮮，每條魚...
- 19808
![羊肉冬瓜鍋貼怎麼做-羊肉冬瓜鍋貼的做法]( "羊肉冬瓜鍋貼怎麼做-羊肉冬瓜鍋貼的做法")
- “鍋貼，一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子相同，只是在烹飪的技法上略有改變。不要小看鍋貼，無論從用料還是煎烙的過程來看，都十分講究。相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。...
- 5837
![南瓜鍋貼怎麼做-南瓜鍋貼的做法]( "南瓜鍋貼怎麼做-南瓜鍋貼的做法")
- “南瓜鍋貼是新疆錫伯族的傳統美食，錫伯族愛吃南瓜，就把南瓜做成鍋貼，又和傳統的鍋貼做法有區別，餡是素的，加的調味品很少，形狀和新疆維吾爾族的薄皮包子很像，但做法卻不一樣，是先蒸熟後，再把鍋貼底部煎的金黃金黃的，吃起來有濃濃的南瓜汁留於脣齒之間，爽滑而不油膩，上軟下酥，味道鮮美...
- 22125
![荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做]( "荀瓜鍋貼的做法 [荀瓜鍋貼】 荀瓜鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料荀瓜（適量）輔料雞蛋（2個）麪粉（適量）水（適量）配料花生油（適量）芝麻油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荀瓜鍋貼的做法步驟1、準備好荀瓜和雞蛋2、麪粉加水用筷子拌成棉絮狀3、用手合成光滑的麪糰，醒20分鐘4、荀瓜洗淨切開去瓤5、...
- 32235
![黃金蛋鍋貼怎麼做-黃金蛋鍋貼的做法]( "黃金蛋鍋貼怎麼做-黃金蛋鍋貼的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3-4個）豬肉糜（300g）馬蹄（50g）輔料生抽（15ml）鹽（適量）白砂糖（3g）小葱（一顆）餃子皮（300g）老薑（10g）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）水澱粉（15g）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金蛋鍋貼的做法步驟1、小葱、老薑、馬蹄切碎末。2、豬肉糜中加入葱、馬蹄、老薑碎、雞蛋、水澱粉、料酒、...
- 28869
![火鍋店選址步驟]( "火鍋店選址步驟")
- 火鍋，是中國的傳統美食，尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋類型。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中，人們不僅冬天愛吃火鍋，夏天也是如此，因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於現在的火鍋行業發展不斷壯大，而且有許多火鍋品牌不斷湧入，開拓火鍋市場。想要火鍋店長期...
- 4537
![鍋貼南瓜餃怎麼做-鍋貼南瓜餃的做法]( "鍋貼南瓜餃怎麼做-鍋貼南瓜餃的做法")
- 食材明細主料老南瓜（1個）輔料大葱（1根）麪粉（10勺）調料糖（2勺）鹽（1匙）清油（5勺）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋貼南瓜餃的做法步驟1、南瓜切絲。2、大葱切細條。3、南瓜絲裏放糖，鹽，熟清油。4、完全攪拌均勻。5、麪粉冷水揉麪致光滑，醒面半小時。6、醒好面揉成小劑子，趕成薄薄的圓形...
- 17281
![做火鍋的步驟有哪些]( "做火鍋的步驟有哪些")
- 做火鍋的步驟，首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋，其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材，火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨，然後在電磁爐專用鍋中倒入水，將火鍋底料放進鍋中，接着按功能鍵的火鍋，燒開後可以下火鍋食材開始涮火鍋。...
- 20212
![倭瓜鍋貼怎麼做-倭瓜鍋貼的做法]( "倭瓜鍋貼怎麼做-倭瓜鍋貼的做法")
- “倭瓜做鍋貼，香香酥酥的感覺”食材明細主料倭瓜（1斤）輔料雞蛋（3個）蝦皮（1把）蠔油（2勺）香油（50克）鹽（半勺）生抽（半勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）倭瓜鍋貼的做法步驟1、倭瓜擦絲2、雞蛋打散3、小火炸蝦皮至金黃4、加雞蛋炒入5、加倭瓜絲和調味料6、光滑麪糰7、平鍋小火炕8、出鍋...
- 19018
![湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！]( "湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！")
- 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有着呵護皮膚的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的，可以跟隨着小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
- 7104
![角瓜蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜蝦仁鍋貼的做法]( "角瓜蝦仁鍋貼怎麼做-角瓜蝦仁鍋貼的做法")
- “吃鍋貼並沒有辣麼難，跟着我一起來吧😊”食材明細主料角瓜（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）餃子皮（適量）調料料酒（適量）鹽味精（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）鐵板（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）角瓜蝦仁鍋貼的做法步驟1、角瓜擦絲放鹽殺水～炒雞蛋少許鹽～胡蘿蔔焯水切碎～粉絲焯水切碎～蠣...
- 5783
![黃瓜餡鍋貼怎麼做-黃瓜餡鍋貼的做法]( "黃瓜餡鍋貼怎麼做-黃瓜餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）黃瓜（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜餡鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水，和成麪糰，醒面20分鐘。3、豬肉餡加葱薑末，醬油，香油攪拌均勻，調好肉餡。4、雞蛋炒散備用...
- 28566
![羊肉冬瓜鍋貼的做法 京味小吃：羊肉冬瓜鍋貼 羊肉冬瓜鍋貼怎麼做]( "羊肉冬瓜鍋貼的做法 京味小吃：羊肉冬瓜鍋貼 羊肉冬瓜鍋貼怎麼做")
- “相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味，於是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，麪皮金黃的食物，嚐了一口後，覺得皮酥脆餡多汁，相當美味。後來才...
- 22725
![你知道嗎？-做火鍋的步驟]( "你知道嗎？-做火鍋的步驟")
- 美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的，閒暇時光總想吃點各種各樣的美食來解饞。其中最好吃、最常見、最方便的東西就是火鍋了。如果有親戚朋友來聚會，可以吃火鍋。如果家裏只有你一個人也不要慌，來頓火鍋也是好選擇。那麼，做火鍋的正確步驟，你知道嗎？做火鍋的步驟，你知道嗎...
- 5837
![西瓜皮鍋貼怎麼做-西瓜皮鍋貼的做法]( "西瓜皮鍋貼怎麼做-西瓜皮鍋貼的做法")
- “中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。炎熱的夏天，西瓜是必吃的水果，吃完了瓜瓤，再用西瓜皮做幾道菜，那味道，清清爽爽的，絕對可以成為餐桌上的主角。”食材明細主料西瓜皮（適量）發酵麪糰（適量）五花肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）老抽（適...
- 21141
![黃瓜雞蛋餡鍋貼怎麼做-黃瓜雞蛋餡鍋貼的做法]( "黃瓜雞蛋餡鍋貼怎麼做-黃瓜雞蛋餡鍋貼的做法")
- “清爽的味道。”食材明細主料黃瓜（1個）雞蛋（1個）麪粉（適量）温熱胡蘿蔔汁（適量）輔料胡蘿蔔（1塊）熟鹹鴨蛋清碎（少許）玉米澱粉（2勺）水（12勺）調料鹽（適量）花椒粉（少許）雞精（少許）油（適量）香油（少許）葱花（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜雞蛋餡鍋貼的做法步驟1、備好食材，黃瓜胡蘿蔔切小塊，胡蘿...
- 18398
![大肉韭黃鍋貼的做法 【開封】大肉韭黃鍋貼 大肉韭黃鍋貼怎麼做]( "大肉韭黃鍋貼的做法 【開封】大肉韭黃鍋貼 大肉韭黃鍋貼怎麼做")
- “喜歡鍋貼，其實最喜歡的是鍋貼的翅鱗，很薄很脆，比鍋貼還要好吃，做鍋貼老是做不好翅鱗我，就又試做了一次，這次做的還是沒有想像中理想，還需要再多試幾次了”食材明細主料麪糰（適量）肉餡（適量）韭黃（適量）葱（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）紅酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一...
- 12351
![吃九宮格火鍋步驟]( "吃九宮格火鍋步驟")
- 吃火鍋是中國的一種特別吃法，這種吃法也是歷史久遠。而其中的九宮格火鍋就是較為常見的一種，九宮格火鍋最早起源於重慶，因為當時在兩江會流的地方是牲口屠宰場，牲口的內臟就會被丟到江中，這樣，一些沒有食物吃的人們就會把這些內臟撈起來，自己在家煮煮然後加入調料就食用了。而後...
- 31907
![開火鍋店的步驟流程]( "開火鍋店的步驟流程")
- 大家好，我是重慶十七門老火鍋小十，我將回答您開火鍋店的步驟流程。1、進行市場、客羣、地區分析調查，確定火鍋店市場定位，指明方向；店面選址，打好基礎；2、辦理經營許可證、營業執照、健康證等多種餐飲店要求證件；環境會影響人的心情，要根據當地審美偏好去設計裝修效果；3、招聘店長...
- 12870
![豬肉大葱餡鍋貼的做法 簡單的步驟造就好吃的美食——【家庭自制】豬肉大葱餡鍋貼 豬肉大葱餡鍋貼怎麼做]( "豬肉大葱餡鍋貼的做法 簡單的步驟造就好吃的美食——【家庭自制】豬肉大葱餡鍋貼 豬肉大葱餡鍋貼怎麼做")
- “一直喜歡鍋貼，可外面不是覺得油不乾淨，就是覺得肉不新鮮，於是乾脆自己動手。從包法上，北方的鍋貼一般是開口的，而南方的鍋貼不開口，形狀類似於餃子，呈月牙狀。”食材明細主料肉末（500g）大葱（一根）中筋麪粉（500g）輔料雞蛋（一隻）生薑（一個）配料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）色拉油（適量）生抽（適量）蒜...
- 25588
![黃花魚肉鍋貼怎麼做-黃花魚肉鍋貼的做法]( "黃花魚肉鍋貼怎麼做-黃花魚肉鍋貼的做法")
- 食材明細主料魚肉（500g）韭菜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花魚肉鍋貼的做法步驟1、魚肉切碎。2、韭菜洗乾淨，魚肉絞成泥。絞魚肉的時候要加一些水，魚肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油醬油。5、攪拌均勻。6、...
- 15664
![黃金鍋貼豆腐怎麼做-黃金鍋貼豆腐的做法]( "黃金鍋貼豆腐怎麼做-黃金鍋貼豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300g）輔料青椒（適量）彩椒（適量）紫皮洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（五瓣）大葱（適量）糖（一勺）玉米粉（兩勺）生粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金鍋貼豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊，薄厚根據豆腐軟硬自行掌握，豆腐表面撒一層玉米麪。2、打一個雞蛋加入一勺生粉...
- 9292
![瓠瓜鮮肉鍋貼怎麼做-瓠瓜鮮肉鍋貼的做法]( "瓠瓜鮮肉鍋貼怎麼做-瓠瓜鮮肉鍋貼的做法")
- “中秋節去公公婆婆家，婆婆給了一個自己種的無公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特質，並以蝦米來增鮮提味，非常適合入餡做成各種麪食。今天就用它做了一道瓠瓜鮮肉鍋貼。用油煎後的鍋貼，皮脆餡香，大家都説很好吃。”食材明細主料瓠瓜（適量）前腿肉餡（適量）海米（適量）麪粉（400克）滾水（50克）冷水（220...
- 26571
味味甜
