美味的清蒸鱘龍魚如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

清蒸鱘龍魚，喜歡吃魚的親們一定不能錯過這道美食哦，這個清蒸魚不但鮮美而且製作過程又十分的簡單，愛吃魚的人也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦，鮮美的魚經過您的精心加工，相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的清蒸魚哦。

主料

鱘魚 ：300

輔料

油鹽葱料酒薑絲花椒 ：適量

具體步驟

鱘魚殺好洗淨，表面用刷子刷一下粘液。

將魚身、魚肚裏用鹽和料酒、葱薑絲醃 15-20分鐘。

蒸鍋水開後，放入魚，上汽後蒸7-8分鐘，最多不能超過15分鐘。（以魚的大小定時間長短）

魚蒸好後，沿着魚身澆上2勺蒸魚豉油。

表面撒上一些葱絲，

炒鍋放入花椒，倒入油。小火燒至油冒青煙，撈掉花椒，熱油潑在魚身以及葱絲上。

魚筋也可以吃~