雙椒黑山羊怎麼做-雙椒黑山羊的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

雙椒黑山羊的做法步驟

• 1、燉好的羊肉切片，辣椒切塊，

• 2、鍋燒乾倒進茶籽油燒開，倒進羊肉，

• 3、撒上鹽入味，

• 4、淋上醬油炒勻，

• 5、放進辣椒提辣，

• 6、將辣椒炒熟，

• 7、撒上孜然粉，

• 8、撒上調味鮮，放點原湯燒開出鍋。

• 9、裝盤上桌。