簡易版香酥雞塊如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘
花生油 :一斤
主料
雞腿 :三個花生油 :一斤
輔料
具體步驟
1. 雞琵琶腿,斬成小塊,放適量料酒,鹽,雞精,五香粉,醃製至少二十分鐘。撒上澱粉拌勻
2. 鍋開火倒入適量花生油,燒熱,插如筷子,冒小泡泡即可下去雞塊炸,用筷子輕輕扒拉開以防粘連。
3. 中火炸至雞塊變成金黃色撈出控油。
4. 裝盤,撒上黑胡椒粉,孜然粉或者辣椒粉,隨個人口味!開吃吧!
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