家常菜蒸水蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
蝦 ：2只

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.先將雞蛋打到碗中

2.然後加點鹽

3.打均勻後加入温水

4.把加水時產生的泡泡去了

5.蓋上保鮮膜

6.上鍋蒸

7.蒸了會我看到有點成形了就把準備好的去了蝦頭和蝦線的蝦輕輕地放到裏面，重新蓋好繼續蒸

8.直到蒸好，我用了15分鐘，取出後加入生抽

9.加入香油

10.加入醋，就可以吃了

烹飪技巧

這樣做還是蠻方便的。