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關於蛋餅菜葉湯的餐飲百科

蛋餅菜葉湯怎麼做-蛋餅菜葉湯的做法
  • 蛋餅菜葉湯怎麼做-蛋餅菜葉湯的做法

  • “清淡美味”食材明細主料雞蛋(1個)輔料生菜葉(20g)調料鹽(適量)豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅菜葉湯的做法步驟1、鍋熱以後,放入豬油熱化。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪拌成蛋液。3、雞蛋液倒入鍋中定型。4、加入水和薑片煮開。5、水開以後,加入生菜葉攪拌均勻。6、...
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空心菜葉雞蛋湯怎麼做-空心菜葉雞蛋湯的做法
  • 空心菜葉雞蛋湯怎麼做-空心菜葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料空心菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蝦米(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉雞蛋湯的做法步驟1、空心菜葉,雞蛋。2、空心菜葉洗淨。3、鍋中放水。4、雞蛋打散。5、水開放空心菜葉。6、放蝦米。7、倒入雞蛋液,放鹽味精即可出鍋。...
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野芹菜葉雞蛋餅怎麼做-野芹菜葉雞蛋餅的做法
  • 野芹菜葉雞蛋餅怎麼做-野芹菜葉雞蛋餅的做法

  • “野芹菜又叫水芹菜,主要生長在田邊或溝渠,春季最嫩,野芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,水芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。野芹菜葉中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿蔔素比莖部的含量高,長期食用可以幫助人安眠入睡,使皮膚有光澤,因此吃時不要把能吃的嫩葉...
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芹菜葉蛋餅怎麼做-芹菜葉蛋餅的做法
  • 芹菜葉蛋餅怎麼做-芹菜葉蛋餅的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料麪粉(100g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋餅的做法步驟1、芹菜葉洗淨加鹽焯水撈出2、麪粉中加入一個雞蛋,燙過切碎的芹菜葉,加入鹽,胡椒粉3、攪勻,稍微放一會4、平底鍋刷少許油,倒入麪糊,用鏟子抹平5、兩面煎黃即可!6、成品!可以抹上...
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芹菜葉雞蛋湯怎麼做-芹菜葉雞蛋湯的做法
  • 芹菜葉雞蛋湯怎麼做-芹菜葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1把)輔料乾貝(提前泡發)(1把)調料生抽(1匙)醋(1匙)植物油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉雞蛋湯的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、切碎,葱姜切碎放乾貝碗裏,雞蛋打散。3、炒鍋放油燒熱,放入乾貝葱姜炒香。4、放入生抽,醋去腥。5、把乾貝倒入湯鍋裏...
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芹菜葉肉末雞蛋餅怎麼做-芹菜葉肉末雞蛋餅的做法
  • 芹菜葉肉末雞蛋餅怎麼做-芹菜葉肉末雞蛋餅的做法

  • “野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。芹菜全身都是寶,芹菜莖可以炒着吃,芹菜葉可以做成餅,味道鮮美很清香。”食材明細主料雞蛋(1個)野芹菜葉(49克)胡...
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芹菜葉雞蛋湯的做法 雞蛋如何去腥:芹菜葉雞蛋湯 芹菜葉雞蛋湯怎麼做
  • 芹菜葉雞蛋湯的做法 雞蛋如何去腥:芹菜葉雞蛋湯 芹菜葉雞蛋湯怎麼做

  • “你還會扔掉芹菜葉嗎?它可以煎餅,也可入湯,骨湯、雞蛋湯都可以,試試吧。【芹葉雞蛋湯】雞蛋2只、芹菜葉適量、米醋少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料雞蛋(2只)芹菜葉(適量)米醋(少許)輔料食用油(適量)精鹽(適量)米醋(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉雞蛋湯的做法...
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芹菜葉雞蛋小餅怎麼做-芹菜葉雞蛋小餅的做法
  • 芹菜葉雞蛋小餅怎麼做-芹菜葉雞蛋小餅的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉雞蛋小餅的做法步驟1、準備芹菜葉,一個雞蛋,適量麪粉。2、雞蛋打散加入適量麪粉調成酸奶狀。3、芹菜葉焯水切碎放入麪糊中。4、攪拌均勻。5、平底鍋刷油,用勺子舀入一勺麪糊,...
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芹菜葉雞蛋煎餅怎麼做-芹菜葉雞蛋煎餅的做法
  • 芹菜葉雞蛋煎餅怎麼做-芹菜葉雞蛋煎餅的做法

  • “喜歡芹菜獨有的香味,加上芹菜含有膳食纖維,可以緩解便祕,降低血壓,對身體十分有益的。家裏老人有高血壓症,所以經常會吃芹菜。芹菜莖都會炒菜吃,葉子營養也很豐富,有時候會蒸了吃,這次量比較少,就做了煎餅,淡淡的芹菜香,加上雞蛋的香和營養。美極了。”食材明細主料芹菜葉(適量)麪粉...
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芹菜葉雞蛋麪餅怎麼做-芹菜葉雞蛋麪餅的做法
  • 芹菜葉雞蛋麪餅怎麼做-芹菜葉雞蛋麪餅的做法

  • “芹菜葉也可以吃,做成餅美味。”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(兩個)白麪(適量)輔料油(適量)葱(適量)調料白胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉雞蛋麪餅的做法步驟1、食材。芹菜葉、雞蛋、麪粉,胡蘿蔔,葱。2、切碎。3、所有的食材放一起。有白麪、...
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香菜葉雞蛋餅怎麼做-香菜葉雞蛋餅的做法
  • 香菜葉雞蛋餅怎麼做-香菜葉雞蛋餅的做法

  • “下午做了芫爆雞胗用了香菜梗,剩下香菜葉丟了怪可惜,平時喜歡吃蔬菜餅,所以決定用香菜葉做一款蔬菜餅,香菜有特殊的香味,不用放什麼調料,做法簡單極了,而且味道好極了,這樣簡單的一款餅很適合用來做早餐。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(50克)香菜葉(10克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)...
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菜葉雞蛋餅怎麼做-菜葉雞蛋餅的做法
  • 菜葉雞蛋餅怎麼做-菜葉雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)菜葉(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜葉雞蛋餅的做法步驟1、材料:麪粉2、雞蛋、菜葉(已清洗)3、將已清洗的菜葉用剪刀剪碎,待用。4、將雞蛋打入麪粉中,加點料酒、鹽、雞精。5、隨後,合入剪碎的菜葉,倒入適量的水...
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蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法
  • 蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料菜葉(4片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋花兒菜葉湯的做法步驟1、水在湯鍋裏微微冒小泡泡時打入雞蛋,用筷子快速攪散。2、先加入菜葉的莖煮開。3、再加入菜葉煮開。4、用筷子攪拌均勻。5、加入鹽調味。6、出鍋。...
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菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法
  • 菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法

  • “這款【菠菜葉蛋花湯】用的是菠菜葉,菠菜梗留作它用。”食材明細主料菠菜葉(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(4克)味精(1克)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜葉蛋花湯的做法步驟1、主料:菠菜葉、雞蛋2、鍋燒開水,放入菠菜葉、葱花3、燒開後,加鹽、味精調味4、淋入蛋液5、燒開即可...
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芹菜葉雞蛋餅的做法 芹菜葉雞蛋餅——讓寶寶愛上的美味 芹菜葉雞蛋餅怎麼做
  • 芹菜葉雞蛋餅的做法 芹菜葉雞蛋餅——讓寶寶愛上的美味 芹菜葉雞蛋餅怎麼做

  • “芹菜營養豐富,含蛋白質、粗纖維以及各種微量元素,有健胃、利尿、靜血、調經、降壓、鎮靜等作用。雞蛋含有豐富的DHA和卵磷脂等,對寶寶神經系統和身體發育有很大的作用,能健腦益智。”食材明細主料芹菜葉(150g)輔料雞蛋(3個)麪粉(50g)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
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芹菜葉玉米麪雞蛋餅怎麼做-芹菜葉玉米麪雞蛋餅的做法
  • 芹菜葉玉米麪雞蛋餅怎麼做-芹菜葉玉米麪雞蛋餅的做法

  • “芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高,每100克芹菜莖含鈣為152毫克,而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達366毫克,芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的2.36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當於芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2,也高於芹菜莖。尤其是芹菜葉中含...
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青菜荷葉蛋排骨湯怎麼做-青菜荷葉蛋排骨湯的做法
  • 青菜荷葉蛋排骨湯怎麼做-青菜荷葉蛋排骨湯的做法

  • “在秋天裏,一鍋香噴噴的【青菜荷葉蛋排骨湯】是最美味的啦。青菜純粹是為了讓顏色更漂亮、營養更豐富。。。”食材明細主料雞蛋(3只)排骨(315克)青菜(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜荷葉蛋排骨湯的做法步驟1、食材:雞蛋、排骨(已清洗焯水...
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芹菜葉雞蛋餅怎麼做-芹菜葉雞蛋餅的做法
  • 芹菜葉雞蛋餅怎麼做-芹菜葉雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1把)雞蛋(2只)麪粉(適量)輔料五香粉(半匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉雞蛋餅的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、切碎末。3、雞蛋加水,鹽,五香粉攪勻。4、放入芹菜葉攪勻。5、放入麪粉拌均勻。6、平底鍋放油燒熱,舀入一勺麪糊用勺子攤開成餅。7、中...
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油菜葉雞蛋餅怎麼做-油菜葉雞蛋餅的做法
  • 油菜葉雞蛋餅怎麼做-油菜葉雞蛋餅的做法

  • “有一段時間沒有煎雞蛋餅,有些想念。數數很多款的雞蛋餅都嘗試過,這次用什麼與雞蛋搭配呢。看到家裏有油菜,想到用芹菜葉做過的雞蛋餅很好吃,於是,用油菜葉做了雞蛋餅,成品一如既往的美味。”食材明細主料油菜(60g)雞蛋(2個)小麥粉(60g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
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芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法
  • 芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1小把)雞肉(1個)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、雞蛋一個打散。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水燒開。5、放入芹菜葉。6、沿鍋邊倒入蛋液。7、用筷子將蛋液快速劃開。8、加...
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芹菜葉雞蛋早餐餅怎麼做-芹菜葉雞蛋早餐餅的做法
  • 芹菜葉雞蛋早餐餅怎麼做-芹菜葉雞蛋早餐餅的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)調料生抽(10ml)十三香(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉雞蛋早餐餅的做法步驟1、芹菜準備。2、葉子摘下放鍋中洗淨。3、鍋中放水,燒開,焯芹菜葉。4、芹菜葉切碎,蠔油,生抽準備,碗中放麪粉,加兩個雞蛋。5、碗中加生抽,蠔油,芹...
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豆渣芹菜葉雞蛋餅怎麼做-豆渣芹菜葉雞蛋餅的做法
  • 豆渣芹菜葉雞蛋餅怎麼做-豆渣芹菜葉雞蛋餅的做法

  • “豆渣涵蓋了許多營養成分在裏面,芹菜葉比芹菜的營養價值更高,這些都是人們所熟知的,既然如此那我就不能浪費了,要充分把它們利用起來變廢為寶,做一款營養全面好吃的早餐雞蛋餅。”食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2個)輔料芹菜葉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆渣芹菜...
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蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法
  • 蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)青菜葉(2片)輔料薑片(1片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一個雞蛋。4、用筷子把雞蛋攪散。5、再加入剩下的菜葉煮開即可。6、出鍋。...
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芹菜葉餅的做法 春餅之芹菜葉餅 芹菜葉餅怎麼做
  • 芹菜葉餅的做法 春餅之芹菜葉餅 芹菜葉餅怎麼做

  • “芹菜葉餅,有菜有面。”食材明細主料麪粉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉攪拌成稀糊,加少許鹽3、把芹菜葉放入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油,倒入菜糊,一面煎硬後背面6、用鍋鏟壓薄7、兩面煎成...
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菜葉雞蛋湯怎麼做-菜葉雞蛋湯的做法
  • 菜葉雞蛋湯怎麼做-菜葉雞蛋湯的做法

  • “我吃空心菜不喜歡菜梗跟菜葉一起炒、丟掉可惜、畢竟也是老公辛辛苦苦賺的錢、所以琢磨着不如燒個雞蛋湯吧、像我這麼會過日子的90後、少見吶、尤其是會下廚又會過日子的90後、哈哈”食材明細主料空心菜葉(適量)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)李錦記芝麻油(適量)鹹...
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